Trà đen giúp giảm căng thẳng
Kết quả nghiên cứu của Trường đại học Tổng hợp Luân Đôn (Anh) cho biết những người thường xuyên uống 4 tách trà đen/ngày sẽ có tỷ lệ hóc-môn căng thẳng (có tên khoa học là "cortisol") trong cơ thể thấp, do đó giảm căng thẳng nhanh hơn những người uống các thức uống có hương vị trà thay thế khác.
Các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu đối với 75 người tình nguyện thường uống trà. Những người này được chia thành 2 nhóm, trong đó một nhóm uống trà đen với hương vị hoa quả và nhóm còn lại uống trà an thần có chất ca-phê-in có hương vị tương tự, nhưng không có các thành phần của trà đen. Ngoài ra, cả hai nhóm này đều phải chịu những tình huống gây áp lực căng thẳng như phải đối mặt với nguy cơ bị mất việc làm, bị mất cắp hoặc gặp tai nạn. Sau 6 tuần theo dõi, các nhà khoa học nhận thấy những người được uống trà đen đã giảm 47% lượng hóc-môn căng thẳng so với 27% ở nhóm còn lại. Theo Giáo sư An-đru Xtep-tu (Andrew Steptoe) thuộc Trường đại học Tổng hợp Luân Đôn, uống trà đen thường xuyên sẽ giảm được căng thẳng nhanh hơn và nhiều người cũng tin rằng uống trà giúp họ có cảm giác thư giãn hơn sau khi phải đối mặt với những căng thẳng trong cuộc sống hàng ngày.