To béo chắc đâu là khỏe mạnh.

Theo tư liệu của Tổ chức Y tế thế giới, hành tinh của chúng ta đang bị tấn công bởi bệnh dịch béo phì. Hơn 1 tỷ cư dân của Trái đất đang khổ sở vì thừa cân. Ở nước Nga, những người béo phệ như vậy là gần 70 triệu, tức là khoảng một nửa dân số của đất nước.

Trong xã hội hiện đại người ta đối xử với những ai to béo không lấy gì làm độ lượng cho lắm. Mốt thời nay là dạng mình dây, phong cách thể thao và năng động. Vì thế mà câu ngạn ngữ của quá khứ thần thoại xa xưa rằng “trên đời cần có nhiều người to lớn” – soi vào thời nay đã không còn phù hợp nữa. Những chủ thuê nhân công thậm chí còn viết trong thông báo rằng muốn tuyển người với ngoại hình dễ nhìn, như vậy hiển nhiên không nhằm chỉ những người béo phì.

Tại những nước khác nhau, vấn đề béo phì có độ “nóng” khác nhau. Thủ lĩnh trong mục này là Mỹ. Ở đó, đến 60% cư dân có thân hình “thùng phuy di động”, còn 30% người Mỹ mắc bệnh béo phì. Theo xếp hạng của Tổ chức Y tế thế giới trong “khu vực báo động” còn có Anh, một số nước Đông Âu, Trung Đông, Australia, Trung Quốc. Cả Italy cũng đáng lo. Ông Phó Thị trưởng Roma đã kêu gọi khẩn trương thông qua đạo luật về chống béo phì. “Con số những người Italy mắc bệnh này đang tăng lên với tốc độ chóng mặt, thậm chí có thể nói đến khả năng đại dịch”, — vị quan chức thủ đô Italy tuyên bố.

Ở Nga nếu so với những năm 80 thì số những người đẫy đà quá mức đã tăng thêm 15%. Các chuyên viên cảnh báo rằng, qua 10 năm vấn đề này đối với người Nga sẽ nghiêm trọng chẳng kém gì với người Mỹ. Và chuyện không chỉ ở niềm ham thích những món fast food ăn nhanh rẻ tiền.

Viện trưởng Viện Dinh dưỡng thuộc Viện Hàn lâm Y học Nga Zainudin Zainudinov nêu ý kiến:

“Yếu tố cơ bản khiến béo phì trở nên phổ biến, đó là quá trình đô thị hóa. Phần nhiều chính là đô thị hóa thúc đẩy tăng nhanh thứ bệnh này. Cuộc sống trong siêu đô thị buộc con người ăn uống chẳng còn đúng cách, thiếu cân đối, không tuân thủ những nguyên tắc ai cũng rõ về chế độ dinh dưỡng lành mạnh. Có hại, hiển nhiên, và giống như một guồng quay. Tất cả đều ngồi xe ô tô. Ít có ai còn chịu khó đi bộ”.
Các chuyên gia cho rằng, cần đấu tranh với bệnh béo phì ngay từ thuở nhỏ. Tại các trường phổ thông của Nga hiện nay đã không còn bán các món khoai tây rán và đồ uống có gas trong quầy ăn trưa. Học trò được mời ăn cháo, súp và món thịt băm, rau và hoa quả, tập cho các em quen với những thức ăn bổ dưỡng lành mạnh. Ngoài ra, đang có kế hoạch tăng đáng kể vận động thể lực, chấn chỉnh lại thái độ nghiêm túc với môn học thể dục thể thao, không coi chỉ là thứ phụ trợ hình thức nữa".

Viện trưởng Zainudin Zainudinov cho biết thêm rằng, trong nội dung công tác này, đang tăng cường nỗ lực cả ở cấp Nhà nước và các cơ cấu quốc tế.

“Chúng ta có nhóm làm việc ở Nga. Có các đại diện của Viện Dinh dưỡng thuộc Viện Hàn lâm Y học trong thành phần nhóm chuyên viên về Nga của Tổ chức Y tế thế giới, có trách nhiệm chuẩn bị các tài liệu giành cho Tổ chức này. Nhân đây cũng xin nói thêm , hai năm trước, Ủy ban thuộc Tổ chức Y tế thế giới đã mời phiên họp ở cấp Thủ tướng Chính phủ, quyết định xem cần thi hành những biện pháp nào để giảm bớt con số người thừa cân và béo phì ở các nước”.

Viện trưởng Viện Dinh dưỡng nhận xét rằng, điều quan trọng là tập luyện nề nếp đấu tranh với nạn thừa cân một cách khoa học, giải thích cho mọi người rằng giải quyết vấn đề béo phì cần tham vấn với chuyên gia, chứ không nên mù quáng chạy theo những quảng cáo khuyếch trương hay là cậy nhờ sự giúp đỡ của những trò lường gạt. Nhân tiện nói về quảng cáo: các chuyên viên tin rằng, cần cấm quảng cáo những sản phẩm có hại cho sức khỏe con người. Bởi những sản phẩm như vậy gây ra thương tổn không gì sửa chữa nổi cho sức khỏe. Thông thường, những người to béo có hàng lô bệnh tật. Nguyên nhân gây bệnh chính là cơ thể quá phì nộn. Vì vậy, vóc dáng cân đối không chỉ là vẻ đẹp, mà trên hết  còn là sức khỏe của chúng ta.

Theo Đài TNNN/Mekongnet