Thanh Hóa cấm sản xuất nem chua từ lợn chưa kiểm dịch

Tỉnh Thanh Hóa vừa công bố dịch heo tai xanh bùng phát tại 4 huyện: Triệu Sơn, Đông Sơn, Thiệu Hóa và Quảng Xương.

Nhiều hộ gia đình ở huyện Triệu Sơn có heo tai xanh không được cán bộ thú y hướng dẫn đã mang chôn ở gần nguồn nước.

Trước thực tế trên, Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa yêu cầu các huyện, ban ngành triển khai ngay các biện pháp cấp bách nhằm hạn chế đến mức tối đa sự lây lan của dịch heo tai xanh.

Chủ tịch tỉnh Thanh Hóa còn yêu cầu các địa phương trong tỉnh kiên quyết tiêu hủy lợn nhiễm bệnh tai xanh ở ổ dịch mới xuất hiện, cách ly triệt để heo ốm, tiêu hủy heo chết, lập chốt kiểm dịch, kiểm soát chặt chẽ việc vận chuyển, buôn bán, giết mổ heo, tổ chức phun thuốc tiêu độc, khử trùng chuồng trại, chợ những nơi có dịch heo tai xanh; đồng thời nghiêm cấm các cơ sở sản xuất nem chua sử dụng lợn khi giết mổ chưa qua kiểm dịch để làm các loại nem, để đề phòng phát tán bệnh dịch lợn “tai xanh” từ việc tiêu thụ nem qua các địa phương.  

Các địa phương có dịch heo tai xanh nhanh chóng hỗ trợ cho công tác phòng chống dịch, hỗ trợ cho bà con nông dân khi có heo tai xanh bị tiêu hủy (mức 21.000 đồng/kg); hỗ trợ vác xin tiêm phòng bệnh tai xanh để nhanh chóng khống chế, bao vây vùng có dịch.

Theo thống kê của ngành chức năng, toàn tỉnh Thanh Hóa còn 617 con heo bị nhiễm bệnh tai xanh. Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã cử lãnh đạo sở về các địa phương có dịch để cùng phối hợp thực hiện các biện pháp phòng chống dịch heo tai xanh. Tình hình dịch đã được kiểm soát, không ảnh hưởng nhiều đến phát triển chăn nuôi, giết mổ, tiêu thụ thịt heo trên địa bàn ở những nơi không có dịch.

Hạc Thành