Tết này có miến sạch ăn

(PLO) - Sản phẩm miến dong sạch vừa được Công ty CP thực phẩm Minh Dương (Hà Nội) tung ra thị trường dịp cuối năm. Với 100% tinh bột dong, không sử dụng hóa chất, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và được quản lý bởi hệ thống ISO 22000: 2005, chắc chắn miến dong Minh Dương sẽ là sự lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng trong các sản phẩm miến.
Tết này có miến sạch ăn
Bao đời nay miến là món ăn quen thuộc và ngon miệng đối với các gia đình Việt Nam. Tuy vậy, sản phẩm miến lâu nay đều do các làng nghề làm ra nên chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm không đảm bảo do không có nhà xưởng và phụ thuộc vào thời tiết. 
Đặc biệt những năm gần đây, nhiều làng nghề vì chạy theo lợi nhuận đã pha bột sắn, phèn chua và sử dụng axit để tẩy trắng miến. Hậu quả là làm cho miến chưa nấu đã nát, có vị chua và sạn; ăn vừa không ngon vừa ảnh hưởng đến sức khỏe. Nhiều người thích ăn miến nhưng chứng kiến cảnh miến với đủ các màu sắc do nhuộm màu được bày cạnh đường đi hay trên các triền đê đầy bụi bặm đã không dám ăn.
Xuất phát từ chính nhu cầu của thị trường và yêu cầu của người tiêu dùng đòi hỏi sản phẩm miến chất lượng và đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm ngày càng cao nên Công ty CP thực phẩm Minh Dương đã quyết định sản xuất sản phẩm miến dong sạch. Giữa năm 2013, Công ty đã nhập khẩu và lắp đặt dây chuyền sản xuất miến đồng bộ, khép kín để cung cấp cho thị trường sản phẩm sạch và đảm bảo hợp chuẩn vệ sinh. 
Tết này có miến sạch ăn ảnh 1
Các công nhân đang kiểm tra miến trong buồng sấy tự động 
“Hiện đây là dây chuyền duy nhất tại miền Bắc nhập khẩu đồng bộ và có cải tiến về công nghệ, thiết bị cho phù hợp với nguồn gốc tinh bột miến dong nên có thể khẳng định chất lượng sẽ ngon nhất và đảm bảo vệ sinh nhất” – Bà Chu Hương Giang, Phó Tổng giám đốc phụ trách kỹ thuật của công ty khẳng định. 
Theo bà Giang, dây chuyền lắp ngày 13/10 với công suất 2.000 tấn năm, khi chạy hết công suất với 2 dây chuyền công ty sẽ giải quyết việc làm cho 80 lao động. Sau khi chạy thử, đào tạo công nhân đã bắt đầu sản xuất đại trà từ giữa tháng 12/2013. Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm TP. Hà Nội đã cấp phép cho sản phẩm miến dong Minh Dương và đánh giá cao về chất lượng và độ an toàn của sản phẩm
Để đảm bảo sản xuất được miến dong sạch, không dùng hoá chất trong suốt quá trình chế biến và bảo quản ngoài đầu tư cho nhà xưởng và thiết bị máy móc, công ty rất chú trọng việc quy hoạch nguồn nguyên liệu. Ngay trong năm 2012,  Công ty đã phối hợp với Trung tâm khuyến công Hà Nội tổ chức lớp vừa học về trồng và làm tinh bột dong cho các hộ gia đình tại các huyện như Bạch Thông, Na Rì, Ba Bể… của tỉnh Bắc Kạn. 
Sau đó, các hộ gia định đã trồng dong và làm tinh bột theo yêu cầu của công ty. Công ty không cần người dân ký cam kết hay giám sát việc người dân trồng và chế biến tinh bột mà ràng buộc bằng chất lượng bằng cách kiểm tra đầu cuối khi nhập về công ty, các lô tinh bột không đạt chất lượng sẽ bị trả lại. 
Miến dong Minh Dương không có bất kỳ phụ gia thực phẩm nào, không sử dụng hóa chất thành phần chỉ có tinh bột dong, nước và muối nên rất tinh khiết, có độ dai, mềm và vị thơm của miến dong cũ ngày xưa. Sản phẩm này rất tốt cho người ăn kiêng, béo phì và người mắc bệnh tiểu đường vì năng lượng trong miến dong thấp hơn hẳn miến gạo và miến khoai tây, ăn no chứ không béo. 
Bà Giang cho biết hiện công ty đang trực tiếp phân phối sản phẩm này ra thị trường với giá cao hơn miến làng nghề chút ít nhưng chất lượng và bao bì thì hơn hẳn. Đặc biệt, đây là sản phẩm đầu tiên sử dụng 100% tinh bột dong có mặt trên thị trường. Sắp tới, công ty sẽ đưa ra thị trường thêm sản phẩm miến gạo và miến khoai tây.
Đức Trường
Cùng chuyên mục
Ảnh minh họa.

SHB tặng đến 85% phí bảo hiểm nhân thọ cho khách hàng

(PLVN) - Mong muốn mang tới cho khách hàng cuộc sống an yên, hạnh phúc, Ngân hàng Sài Gòn – Hà Nội (SHB) triển khai chương trình ưu đãi “Tặng Bảo hiểm – Trao Bình an” dành cho cá nhân, doanh nghiệp với tổng giá trị quà tặng lên tới 45 tỷ đồng.

Đọc thêm

F88 tiên phong đưa “bảo hiểm bình dân” tiếp cận netizen trẻ

F88 tiên phong đưa “bảo hiểm bình dân” tiếp cận netizen trẻ
Từ tháng 4/2022, hàng chục triệu netizen thuộc các hội nhóm, group, fanpage lớn nhất dành cho giới trẻ Việt Nam có thể mua các sản phẩm của F88 Bảo hiểm trên chính các nền tảng đang sử dụng một cách thuận tiện, dễ dàng, an toàn và bảo mật. Đó là trải nghiệm thú vị mà F88 Bảo hiểm mang lại.

Công nghệ Nano Bạc (Nano Silver) – Công nghệ kháng khuẩn tiên tiến nhất hiện nay

Công nghệ Nano Bạc (Nano Silver) – Công nghệ kháng khuẩn tiên tiến nhất hiện nay
(PLVN) - Sau hơn 2 năm chung sống với đại dịch Covid, đến nay người dân đã chủ động đăng ký tiêm vaccine phòng chống covid và ước tính đến 24/1/2021 đạt trên 81,7% dân số trong đó đạt 76,4% dân số tiêm đủ liều, mục tiêu năm 2022 tiếp tục nỗ lực hoàn thành tiêm mũi thứ 3. Bên cạnh đó việc thực hiện tốt 5K đang được toàn dân hưởng ứng và hình thành thói quen tích cực.

Dưỡng não Ích Nhân: Cho não bộ thêm "khỏe"

Dưỡng não Ích Nhân: Cho não bộ thêm "khỏe"
(PLVN) - Dưỡng não Ích Nhân ứng dụng công nghệ Nano hiện đại, cho phép thu nhỏ kích thước phân tử của các dược chất xuống hàng nghìn lần. Kích thước siêu nhỏ giúp các tiểu phân Nano dễ dàng xâm nhập qua hàng rào máu não, hỗ trợ cải thiện chức năng não bộ hiệu quả.

Hiểu đúng về Melanin – nguyên nhân khiến da đen sạm, hình thành nám da

Hiểu đúng về Melanin – nguyên nhân khiến da đen sạm, hình thành nám da
Không phải ngẫu nhiên mà mỗi người có một màu da, tông da khác nhau. Vấn đề này được quyết định bởi sắc tố melanin. Nó có vai trò vô cùng quan trọng với ngoại hình và sức khỏe của con người. Ngoài ra, đây cũng là yếu tố liên quan đến các bệnh về da như tàn nhang, nám da, da đem sạm, da không đều màu….

Nên lựa chọn mẫu xe điện nào cho con trong năm học mới?

Nên lựa chọn mẫu xe điện nào cho con trong năm học mới?
(PLVN) - Những năm gần đây, nhu cầu sử dụng xe đạp điện, xe máy điện ngày càng gia tăng, đặc biệt là lứa tuổi học sinh - sinh viên. Do đó, việc mua xe điện hãng nào để vừa chất lượng vừa đảm đảm an toàn luôn là nỗi trăn trở của các bậc cha mẹ, nhất là khi năm học mới 2021-2022 sắp bắt đầu.

Hưởng ứng Ngày không tiền mặt 2021, Sacombank tung loạt ưu đãi hấp dẫn

Hưởng ứng Ngày không tiền mặt 2021, Sacombank tung loạt ưu đãi hấp dẫn
(PLVN) - Ngày 14/06/2021, Sacombank tiếp tục đồng hành cùng chuỗi sự kiện Ngày không tiền mặt 2021 do Báo Tuổi Trẻ tổ chức. Đây là năm thứ ba liên tiếp Sacombank chung tay cùng chương trình để nâng cao nhận thức của công chúng về lợi ích của thanh toán không dùng tiền mặt, thúc đẩy hình thành thói quen thanh toán này trong cộng đồng.

Bay chất muôn nơi, an toàn vui vẻ cùng Vietjet

Vé khuyến mãi được mở bán không giới hạn khung giờ trên tất cả các kênh bán của Vietjet.
(PLVN) - Cùng lên kế hoạch bay an toàn, vừa phòng chống dịch vừa khôi phục hoạt động kinh tế, Vietjet dành tặng khách hàng 3 ngày vàng khuyến mãi 5-7/5/2021 với hàng trăm ngàn vé chỉ từ 0 đồng (chưa bao gồm thuế, phí).

TV.PHARM mắt sản phẩm mới Phariton ACTIVE - sức mạnh giành chiến thắng

Ông Lê Thanh Tùng - Phó Tổng Giám đốc Kinh doanh TV.PHARM phát biểu tại Hội thảo
(PLVN) - Ngày 10/4, Công ty Cổ Phần Dược Phẩm TV.PHARM (TV.PHARM) tổ chức Hội thảo Ra mắt sản phẩm mới “Phariton ACTIVE - Sức mạnh giành chiến thắng” tại TP.Trà Vinh. Dịp này, Phariton ACTIVE cũng vinh dự đón nhận Chứng nhận quốc tế FDA, được đánh giá và cấp bởi Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ.

Sun Grand City Hillside Residence: “Cú hích” cho sự chuyển mình mạnh mẽ của Phú Quốc

Sun Grand City Hillside Residence: “Cú hích” cho sự chuyển mình mạnh mẽ của Phú Quốc
(PLVN) - Khi các thành phố hiện đại, giàu có nhất thế giới đã “đọ” độ phát triển bằng những tòa nhà chọc trời, thì một thành phố biển đảo đầy tiềm năng, mới mẻ, căng tràn sức sống như Phú Quốc khó có thể cứ đứng ngoài cuộc, nếu muốn sớm bước ra ngoài biên giới.

Sức khỏe, tiền đề cho giấc mơ trọn vẹn

Sức khỏe tốt là người bạn đồng hành trong cuộc sống.
(PLVN) -“Khi có sức khỏe bạn có hàng trăm điều mơ ước, khi không có sức khỏe, mơ ước duy nhất của bạn chính là sức khỏe”, có lẽ là câu nói mà ai đã trải qua rồi thì mới càng thấm thía và càng quý trọng hơn giá trị của điều được xem là “vốn quý” trong cuộc sống của mỗi người.

Doanh nghiệp nỗ lực ứng phó biến đổi khí hậu

Ảnh từ internet.
(PLVN) - VCIC là trung tâm hoạt động trong lĩnh vực đổi mới sáng tạo ứng phó với biến đổi khí hậu. Với vai trò ươm mầm, thúc đẩy và chuyển hóa thách thức của biến đổi khí hậu thành cơ hội kinh doanh, VCIC đã tạo ra cơ hội lớn cho các doanh nghiệp (DN), đặc biệt là DN vừa và nhỏ phát triển.

OnesGroup - Khởi đầu thành công khi thương mại hóa sản phẩm dịch vụ về du lịch nghỉ dưỡng trên nền tảng công nghệ 4.0

OnesGroup - Khởi đầu thành công khi thương mại hóa sản phẩm dịch vụ về du lịch nghỉ dưỡng trên nền tảng công nghệ 4.0
(PLVN) - “Sở hữu kỳ nghỉ thông minh” là gói sản phẩm chiến lược của OnesGroup trong năm 2021 và trong những năm tiếp theo. Sự linh hoạt về thời gian của gói sản phẩm mới giúp cho khách hàng chủ động phân bổ quyền nghỉ dưỡng ngắn hạn hoặc dài hạn khi kết hợp với những chuyến công tác của mình. 

Ra mắt LIFE CARE - Bảo hiểm bệnh Ung thư và Đột quỵ có mức chi trả cao nhất thị trường

Ra mắt LIFE CARE - Bảo hiểm bệnh Ung thư và Đột quỵ có mức chi trả cao nhất thị trường
(PLVN) - Tháng 12/2020, Bảo Việt Nhân thọ đã chính thức ra mắt sản phẩm bảo hiểm mới ưu việt Life Care – bảo hiểm bệnh ung thư tích hợp đột quỵ duy nhất trên thị trường, lan tỏa thông điệp sống chủ động “Ung thư không phải để sợ, mà để hành động”. Sản phẩm bảo hiểm bệnh ung thư ngay từ giai đoạn đầu, bảo vệ lên đến 122% số tiền bảo hiểm, mức chi trả cao nhất trên thị trường hiện nay.