Tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu tại Hải Phòng
(PLVN) Thị trường bánh Trung thu tại Hải Phòng đang sôi động, đa dạng các sản phẩm mới, mẫu mã hấp dẫn. Để kiểm soát chất lượng bánh Trung thu an toàn đến với người tiêu dùng, các cơ quan chức năng của TP Hải Phòng đã tăng cường kiểm tra, giám sát, bảo đảm mùa Trung thu an toàn.
Ngày 18/9/2026, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm TP Hải Phòng đã kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm được sử dụng trong dịp tết Trung thu năm 2026 tại khu vực phía Tây TP Hải Phòng.
Đoàn kiểm tra gồm: Các cán bộ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP); cán bộ các Sở Công thương, Chi cục Quản lý thị trường, trung tâm kiểm nghiệm Thuốc – Mỹ phẩm TP Hải Phòng.
Đoàn đã kiểm tra tại Công ty TNHH Hữu Bình, siêu thị BRGMART, cơ sở kinh doanh bánh Niềm Vui. Nội dung kiểm tra tập trung vào điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị, con người; hồ sơ pháp lý, công bố sản phẩm; nguồn gốc nguyên liệu, phụ gia; ghi nhãn, chất lượng, hạn sử dụng, bảo quản, vận chuyển và truy xuất nguồn gốc của đơn vị sản xuất, kinh doanh các sản phẩm bánh Trung thu.
Đại diện siêu thị BRGMART cho biết: Năm nay các loại bánh trung thu rất đa dạng về mẫu mã, nhiều hãng đưa ra thị thường những mẫu bánh mới lạ, sang trọng. Tuy nhiên nếu mọi năm, giữa tháng 7 âm lịch, thị trường bánh trung thu đã sôi động thì hiện nay chỉ còn khoảng 1 tuần nữa là đến tết Trung thu nhưng sức mua vẫn còn chậm.
Ông Trần Huy Khương, trường phòng Nghiệp vụ - Tổng hợp Chi cục ATVSTP Phó trường đoàn cho biết: Qua kiểm tra cho thấy các doanh nghiệp, cơ sở đã cơ bản thực hiện đúng quy định về an toàn thực phẩm; chú trọng vệ sinh nhà xưởng trước, trong và sau sản xuất; người lao động được khám sức khỏe định kỳ, tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm theo quy định.
Đoàn kiểm tra cũng đã tiến hành lấy mẫu bánh để kiểm nghiệm, qua đó có thêm cơ sở đánh giá chất lượng và mức độ an toàn của thực phẩm.