từ khóa: # Phở truyền thống.

Ẩm thực Việt Nam từ lâu đã vượt khỏi phạm vi bữa ăn thường nhật để trở thành một biểu tượng văn hóa. Khi điện ảnh bước vào gian bếp, những món ăn quen thuộc như phở, bánh mì, rau thơm, gia vị không chỉ hiện diện trên màn ảnh mà còn trở thành ký ức, cảm xúc và bản sắc. Từ “Mùi phở, “Mùi ngò gai” đến “Vua bánh mì”, “Bếp trưởng tới”… điện ảnh Việt đang mở ra một hướng đi giàu tiềm năng: quảng bá ẩm thực bằng ngôn ngữ hình ảnh, từng bước đặt nền móng cho một nhánh quan trọng của công nghiệp văn hóa Việt Nam.