từ khóa: #nấm sò nâu

Từ những phụ phẩm nông nghiệp tưởng chừng bỏ đi, Hợp tác xã nấm Nghĩa Minh ở xã Đan Phượng, Hà Nội đã phát triển mô hình nuôi trồng nấm ứng dụng công nghệ sinh học, tạo ra những sản phẩm có giá trị. Trong đó, nấm sò nâu được công nhận OCOP 4 sao là dấu mốc đáng ghi nhận trên hành trình nâng cao chất lượng, xây dựng thương hiệu và đưa nông sản địa phương đến gần hơn với người tiêu dùng.