Startup protein 100% từ men vi sinh thuyết phục 4 Shark ra deal

Trong tập mới nhất của chương trình "Thương vụ bạc tỷ", startup Yeast Era mang tới sản phẩm protein từ men vi sinh để gọi vốn. Startup đến Shark Tank Việt Nam mùa 7 với mong muốn huy động 5 tỷ đồng cho 5% cổ phần.

Đại diện doanh nghiệp, bà Lê Thanh Hoài Phương - Nhà sáng lập kiêm Giám đốc, cho biết, lợi ích của protein này là cung cấp năng lượng dồi dào và bền bỉ, có thành phần là beta glucans (là thành phần vỏ ngoài của nấm men yeast) có khả năng tăng cường sức khỏe về tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa và hệ miễn dịch phù hợp với tất cả mọi người kể cả những người ăn chay, những người có chế độ dinh dưỡng đặc biệt và những cái người mà có bệnh lý.

Yeast Era nhắm đến đối tượng khách hàng là những người yêu thích vận động và tập luyện thể thao. Trong khi đó, ông Trần Thành Phát, Giám đốc thương hiệu cũng nói thêm về chiến lược thâm nhập thị trường thông qua việc tận dụng người có sức ảnh hưởng và tài trợ các sự kiện thể thao của Yeast Era.

Điểm đặc biệt về công nghệ của Yeast Era là tái chế nước 99% trong quy trình sản xuất, giảm phát thải CO2 và metan so với các protein truyền thống.

Về bức tranh tài chính, Yeast Era bắt đầu từ năm 2019, tổng số vốn đã đầu tư là 100 tỷ đồng (chủ yếu là vốn chủ và hai nhà đầu tư thiên thần, vay ngân hàng 3,5 tỷ đồng) gồm đầu tư vào nghiên cứu công nghệ sinh học và xây dựng nhà máy ở Nghệ An.

Năm 2022 Yeast Era lỗ 6,6 tỷ đồng vì chi cho quản lý doanh nghiệp và thử nghiệm công nghệ.

Nửa đầu năm 2024, doanh nghiệp đạt 670 triệu đồng doanh thu. Các nhà sáng lập kỳ vọng đạt 19 tỷ đồng doanh thu và 1,4 tỷ đồng lợi nhuận cho cả năm.

Hầu hết các nhà đầu tư trong chương trình đều bày tỏ sự quan tâm, song cũng chỉ ra những điểm yếu của startup. Shark Hưng và Shark Bình nhận định Yeast Era đang ở "điểm nút thắt cổ chai", cần có bước đột phá để phát triển.

Bên cạnh đó, Shark Hưng cũng cho biết ông không thấy hợp lý về cách định giá của startup vì công nghệ, bằng sáng chế sản phẩm, nhà máy không mang lại giá trị trực tiếp cho nhà đầu tư, chúng chỉ có giá trị khi biến thành doanh số.

Đáp lại, phía startup cho biết: “Với công nghệ sinh học, nếu làm ở quy mô lớn ở nước ngoài phải đầu tư cả tỷ đô và thậm chí là hàng trăm triệu đô ở những giai đoạn đang nghiên cứu". Tuy nhiên, startup hiện đã thực hiện được những khâu khó nhất và thách thức nhất của công nghệ sinh học đó là từ nghiên cứu ở phòng thí nghiệm thành công, vận hành nhà máy ở quy mô công nghiệp.

Ở phần thương thảo, 4 vị "cá mập" đưa ra đề nghị đầu tư. Shark Thái đề xuất 15 tỷ đồng cho 15% cổ phần, kèm điều kiện độc quyền phân phối trong 6 tháng đến một năm. Trong khi đó, Shark Lê Mỹ Nga và Shark Hưng muốn cùng nhau đề nghị 5 tỷ đồng cho 5% cổ phần, trong đó mỗi shark có 5% ưu đãi cổ tức trong vòng 5 năm.

Vị Chủ tịch tập đoàn NextTech cho biết đã “đọc vị” được cái startup cần nên đề xuất 20 tỷ đồng cho 20% cổ phần. Shark Bình cho biết ông rất trân trọng startup đầu tư nhiều vốn liếng vào dự án cho thấy tâm huyết của đội ngũ sáng lập.

Chủ tịch tập đoàn NextTech nói thêm: “Thứ nhất, đó là tạo được trend, biến sản phẩm này thành xu hướng tiêu dùng mới trong giới trẻ. Thứ hai là khả năng bán hàng, trong đó, một là gây dựng được hệ thống bán hàng là thứ Shark Thái rất giỏi. Thứ hai là bán lẻ D2C là nghề của tôi. Tôi có hệ sinh thái Next Commerce có thể giúp cho các bạn từ a đến z”.

Sau khi cân nhắc, phía Yeast Era quyết định chọn đề nghị của Shark Thái với điều kiện độc quyền mảng kinh doanh online tại thị trường Việt Nam trong một năm.