Sắp diễn ra Hội chợ Ẩm thực Trăng Đoàn Viên Mỹ Vị Tây Đô
Chiều 10/9, Sở Công thương TP Cần Thơ tổ chức họp báo công bố, giới thiệu về Hội chợ, triển lãm thương mại chào mừng “Tuần lễ mua sắm và ẩm thực Cần Thơ” năm 2026 với chủ đề “Hội chợ Ẩm thực, Trăng đoàn viên - Mỹ Vị Tây Đô”.
Sự kiện sẽ diễn ra từ ngày 25/9 đến 4/10 tại Phố đi bộ Ninh Kiều, TP Cần Thơ, hứa hẹn mang đến một không gian trải nghiệm đa dạng, kết hợp ẩm thực, văn hóa và các hoạt động vui chơi giải trí, đặc biệt trong dịp Tết Trung thu.

Hội chợ dự kiến quy tụ hơn 100 gian hàng, giới thiệu các sản phẩm ẩm thực, OCOP (chương trình mỗi xã một sản phẩm), sản phẩm thương mại và nhiều hoạt động trải nghiệm văn hóa, nghệ thuật. Sự kiện không chỉ là nơi thưởng thức tinh hoa ẩm thực từ Cần Thơ, miền Tây Nam Bộ và nhiều vùng miền cả nước, mà còn là cơ hội để du khách mua sắm các sản phẩm đặc sản, quà tặng Trung thu.
Bên cạnh đó, hội chợ còn tổ chức các hoạt động văn hóa, nghệ thuật, workshop thủ công, không gian check-in độc đáo, phù hợp với nhiều nhóm đối tượng, đặc biệt là gia đình và trẻ em. Mục tiêu của Ban Tổ chức là tạo ra một điểm hẹn văn hóa - ẩm thực ý nghĩa, nơi mọi người có thể sum họp, trải nghiệm giá trị truyền thống và kết nối với doanh nghiệp, nhà sản xuất, nghệ nhân.
Một trong những điểm nhấn đáng chú ý của hội chợ là sự tham gia của Chef Martin Yan, đầu bếp nổi tiếng với chương trình truyền hình "Yan Can Cook". Chef Martin Yan sẽ có các buổi biểu diễn, chia sẻ kiến thức về ẩm thực châu Á và thông điệp "Yan Can Cook, So Can You!", qua đó giới thiệu nét đặc sắc ẩm thực Á Đông và kết nối với hương vị đặc trưng của vùng đất Tây Đô.
Hội chợ cũng sẽ tái hiện không gian các làng nghề truyền thống, bao gồm: Gốm Bát Tràng và làng nghề bánh tráng: Du khách, đặc biệt là trẻ em, có cơ hội trải nghiệm trực tiếp hoạt động nặn gốm, đổ bánh tráng, rèn luyện sự khéo léo, kiên nhẫn và tìm hiểu về nghề thủ công truyền thống.
Không gian Cô Ba Tây Đô: Giới thiệu sản phẩm khăn rằn Nam Bộ, nghệ thuật nặn tò he với những hình tượng dân gian sinh động và không gian ông đồ thư pháp mang đến những lời chúc ý nghĩa dịp Trung thu.
Chuỗi hoạt động trình diễn văn hóa, nghệ thuật, vui chơi, giao lưu cộng đồng và tặng quà cho thiếu nhi sẽ diễn ra xen kẽ, tạo nên một bức tranh trải nghiệm đa dạng và phong phú trong suốt thời gian diễn ra hội chợ.
Ban Tổ chức cam kết đảm bảo công tác an ninh, vệ sinh môi trường, an toàn thực phẩm và bố trí gian hàng khoa học nhằm mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách tham quan. Giá cả sản phẩm, dịch vụ tại các gian hàng sẽ được niêm yết công khai, đảm bảo tính minh bạch.
Với quy mô và sự đa dạng trong hoạt động, Hội chợ được kỳ vọng sẽ trở thành một điểm đến hấp dẫn, góp phần làm phong phú thêm sản phẩm du lịch, quảng bá hình ảnh Cần Thơ và phát huy các giá trị văn hóa, ẩm thực đặc trưng của vùng đất Tây Đô.