Sắp diễn ra chuỗi chương trình "Ngày của Phở" tại Nam Định

0:00 / 0:00
0:00
(PLVN) -  Chương trình “Ngày của Phở 12-12” năm 2022 với chủ đề Phở Việt - Tinh hoa hội tụ sẽ được tổ chức tại Nam Định với nhiều hoạt động ý nghĩa, thú vị. 

Chương trình do Hiệp hội văn hóa ẩm thực Việt Nam; UBND tỉnh Nam Định phối hợp cùng báo Tuổi Trẻ tổ chức với ý nghĩa sẽ là nơi tụ họp, tập hợp được các nghệ nhân trên cả nước cùng chia sẻ về món phở Việt Nam.

Theo Ban tổ chức, năm nay chương trình được khởi động từ cuối tháng 9 và hiện đã chọn ra được 5 thí sinh xuất sắc nhất vào vòng chung kết khu vực phía Bắc. Các thí sinh tham dự rất đa dạng, có người đến từ vùng núi cao Hà Giang, đặc biệt có cả thí sinh là Việt kiều ở Úc về. Phần nguyên liệu cũng đa dạng, không chỉ là gạo, mà có thí sinh còn làm phở từ ngô.

Chuỗi chương trình "Ngày của Phở" sẽ được diễn ra tại Nam Định với nhiều hoạt động ý nghĩa. Ảnh minh họa, nguồn: Internet.

Chuỗi chương trình "Ngày của Phở" sẽ được diễn ra tại Nam Định với nhiều hoạt động ý nghĩa. Ảnh minh họa, nguồn: Internet.

Ông Lã Quốc Khánh, Phó chủ tịch thường trực Hiệp hội Văn hoá ẩm thực Việt Nam chia sẻ, năm nay là năm thứ sáu chương trình "Ngày của phở 12-12" được tổ chức. Những chủ đề mà ban tổ chức đặt ra như “Mang phở đi xa” đã được Bộ Ngoại giao ủng hộ, tham gia tích cực. Các tổ chức ẩm thực khác cũng phối hợp cùng thúc đẩy, tạo sự lan toả đến với nhiều người dân trên mọi miền tổ quốc và bạn bè quốc tế.

Chương trình “Ngày của Phở 12-12” năm 2022 sẽ được tổ chức tại Nam Định, một trong những nơi khai sinh ra phở Việt. Chương trình tập trung vào hai ngày 10 và 11-12 với một chuỗi hoạt động như cuộc thi Đi tìm người nấu phở ngon, thi viết kể chuyện về Phở; trải nghiệm chế biến và thưởng thức phở cho các phu nhân Đại sứ tại Việt Nam; Tour thăm làng phở cổ trăm năm – làng Vân Cù; Hội thảo “Phở hội tụ”; Gala Ngày của Phở tại Công viên Vị Xuyên Nam Định.

Ngoài ra, trong khuôn khổ chương trình sẽ có nhiều hoạt động ý nghĩa mang tính đường phố với sự tham gia của nhiều người nổi tiếng như Hoa hậu H’Hen Nie, ca sĩ Hà Vân và MC Vũ Mạnh Cường...

Đọc thêm

Đồng Tháp khảo sát làm rõ giá trị di tích thành cổ Bảo Tiền

Đồng Tháp khảo sát làm rõ giá trị di tích thành cổ Bảo Tiền
(PLVN) -  Chiều 14/11, Hội Khoa học Lịch sử tỉnh Đồng Tháp tổ chức khảo sát thực địa di tích thành cổ Bảo Tiền (huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp). Tham gia khảo sát có lãnh đạo và cán bộ Sở VHTT&DL, Hội Khoa học Lịch sử Đồng Tháp; cùng nhiều chuyên gia, nhà nghiên cứu trong lĩnh vực lịch sử, văn hóa…

Sự nghiệp dư ở V.League

CLB Sông Lam Nghệ An đang khởi đầu mùa giải rất tệ (Ảnh SLNA)
(PLVN) - Việc đến hay không đến của Công Vinh với Sông Lam Nghệ An cho thấy sự nghiệp dư của giải đấu.

Thành cổ giữa lòng thành phố Biên Hoà

Thành cổ giữa lòng thành phố Biên Hoà
(PLVN) - Thành cổ Biên Hoà được người dân xây dựng vào đầu thời nhà Nguyễn. Đến năm 1834 vua Minh Mạng thứ 18 cho đắp lại bằng đất theo hình cánh cung, bốn mặt thành đều dài 70 trượng, cao 4 thước 3 tấc, dày 1 trượng, mở 4 cửa hào rộng 2 trượng sâu 6 thước, đặt tên là Thành Cựu

Huỳnh Thị Thanh Thủy- Tự hào nhan sắc Việt

Huỳnh Thị Thanh Thủy- Tự hào nhan sắc Việt
(PLVN) -  Xuất sắc vượt qua nhiều đại diện đến từ các quốc gia trên thế giới, Huỳnh Thị Thanh Thủy đã đăng quang ngôi vị cao nhất, mang về chiếc vương miện danh giá Hoa hậu Quốc tế đầu tiên cho Việt Nam, đây là sự kiện quan trọng, đánh dấu tên tuổi Việt Nam trên bản đồ nhan sắc thế giới.

Biến tiềm năng thành tài năng - Nếu cơ hội không gõ cửa, chúng ta vẫn có cách tự mình mở cửa

Biến tiềm năng thành tài năng - Nếu cơ hội không gõ cửa, chúng ta vẫn có cách tự mình mở cửa
(PLVN) - Cuốn sách “Biến tiềm năng thành tài năng” (tựa gốc: Hidden Potential) của Adam Grant – giáo sư hàng đầu trong bảy năm liền của đại học Wharton và là tác giả cuốn “Dám nghĩ lại” nổi tiếng – sẽ giúp chúng ta mở khóa tiềm năng của mình, từ đó vươn đến những thành tựu lớn lao. Đây cũng là cuốn sách được ông Hoàng Nam Tiến, Phó Chủ tịch Hội đồng Trường ĐH FPT yêu thích và viết lời giới thiệu.