Saigon Co.op và mối liên kết với rau an toàn Lâm Đồng

Dâu an toàn.   Ảnh DQ

Sản xuất rau là thế mạnh của Lâm Đồng với sản lượng lớn. Tuy nhiên, tìm đầu ra ổn định người trồng rau luôn hi vọng tìm được những đối tác sòng phẳng và sẵn sàng hợp tác với tinh thần đôi bên cùng có lợi. Một trong những đối tác tiềm năng nhất chính là Liên hiệp HTX TP Hồ Chí Minh (Saigon Co.op).

Saigon Co.op là một trong những đơn vị có hệ thống phân phối bán lẻ mạnh nhất Việt Nam với 17 cửa hàng thực phẩm và 89 cửa hàng Co.op, 31 HTX thành viên  trong đó tại TP Hồ Chí Minh, Saigon Co.op chiếm gần 50% thị phần siêu thị. Một trong những mặt hàng được Saigon Co.op cung cấp cho khách hàng là thực phẩm tươi sống, trong đó có mặt hàng rau xanh. Theo ông Võ Trần Ngọc, Giám đốc ngành hàng thực phẩm tươi sống, mỗi ngày đơn vị này cung ứng 60 tấn rau an toàn. Ngoài những mặt hàng rau củ quả nhiệt đới, gần như các mặt hàng rau củ quả ôn đới đều có xuất xứ từ Lâm Đồng. Ông Ngọc cung cấp: “Lượng rau củ quả chúng tôi cung ứng cho khách hàng thì 70% là có xuất xứ từ Lâm Đồng. Chúng tôi liên kết với các nông trại, doanh nghiệp, HTX tại Lâm Đồng có đủ khả năng sản xuất rau an toàn để cung ứng cho khách hàng nông sản với chất lượng tốt nhất. Cho tới nay, chung tôi vẫn đang tiếp tục hợp tác với các đơn vị này và sẽ mở rộng thêm trong tương lai gần”.

HTX Anh Đào Đà Lạt là một trong những đơn vị có hợp đồng cung cấp hàng cho Saigon Co.op từ nhiều năm nay. Ông Nguyễn Công Thừa, Chủ nhiệm HTX cho biết, với trên 30 tấn rau củ quả/ngày và 32 chủng loại, Saigon Co.op hiện là đối tác có hợp đồng thu mua rau lớn nhất với HTX Anh Đào. Saigon Co.op có những chính sách hết sức phù hợp và ưu đãi cho người trồng rau như giá thu mua ổn định và cao hơn gía thị trường, luôn giữ đúng hợp đồng với nông dân. Đặc biệt, trong những giai đoạn có nhu cầu bình ổn giá, Saigon Co.op cho người nông dân mượn tiền không lãi với mục đích giúp nông dân tái đầu tư sản xuất và cung cấp rau củ với giá cả ổn định. Trang trại Phong Thuý tại Đức Trọng cũng cung cấp rau củ cho hệ thống Saigon Co.op với những chính sách hỗ trợ rất thiết thực nên mối quan hệ ngày thêm gắn bó.

Tuy nhiên, như ông Võ Trần Ngọc, Giám đốc mặt hàng tươi sống của Saigon Co.op khẳng định, quan trọng nhất trong mối liên kết giữ hệ thống này và nông dân Lâm Đồng chính là điều ngành nông nghiệp Lâm Đồng phải chú trọng, đó là phải giữ vững chất lượng rau củ quả. Saigon Co.op đã cam kết cung ứng cho khách hàng rau củ quả với chất lượng tốt nhất và tới lượt hệ thống yêu cầu những đối tác cung cấp sản phẩm phải đảm bảo độ an toàn của sản phẩm. Bởi vậy, những đối tác được Saigon Co.op lựa chọn để liên kết đều là những đơn vị đủ sức sản xuất rau an toàn theo những tiêu chuẩn tốt nhất như Việt Gap hay cao cấp hơn là Globol Gap. Không những thế, đối tác thứ ba trong hợp đồng của Saigon Co.op với các đơn vị cung cấp chính là Sở Nông nghiệp & Phát triển nông thôn Lâm Đồng, đơn vị sẽ giúp các nông dân nâng cao chất lượng nông sản cũng như tham gia giám sát, quản lý về mặt nhà nước với những bên liên quan. Chính vì vậy, mối liên kết giữa Sagon Co.op và các bên càng thêm chặt chẽ và hiệu quả, không để xảy ra những sai sót đáng tiếc. Trong thời gian tới, mục tiêu của Saigon Co.op là mở rộng hệ thống rau củ, tăng lượng cung cấp cho thị trường nên ông Võ Trần Ngọc cũng khuyến cáo những cá nhân hay đơn vị làm ăn với Saigon Co.op cần tăng cường khả năng sản xuất, nâng cao chất lượng và sản lượng và cần tiếp tục đạt thêm những chứng chỉ cần thiết để chứng minh độ an toàn của sản phẩm.

Mối liên kết hiệu quả giữa Saigon Co.op và các đơn vị cung cấp rau an toàn tại Lâm Đồng đã mở ra khả năng nông dân Lâm Đồng có thể tiến gần tới người tiêu dùng thông qua những doanh nghiệp phân phối trực tiếp sản phẩm trên thị trường, mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn cho cả người sản xuất và người tiêu dùng.