Rau xanh tăng giá trở lại- Người trồng rau vẫn lo

Giá tăng do hết vụ

“Rau xanh tăng giá gấp 2 lần tuần trước. Hết rau giá rẻ rồi”. Đó là điều các bà nội trợ thông tin cho nhau suốt tuần qua. Dạo quanh các chợ trong nội thành thấy rõ điều đó. Tại chợ Cột Đèn (Lê Chân), túm rau mùi bé xíu giá 2.500 đồng, rau thơm 2.000 đồng. Nếu như tháng trước rau cải cúc chỉ 500 đồng/ mớ,  nay 1.000 đồng; mùng tơi 1.500 - 2.000 đồng/mớ. Chỉ 2 tuần trước, giá cả xe su hào cũng chỉ thu về vài chục nghìn đồng, giờ giá một củ su hào 1.500-2.000 đồng. Chị Nguyễn Thị Giang, bán rau tại chợ này cho biết: “ Giá rau hiện tăng cao hơn tuần trước 2- 3 lần, nhưng nguồn rau thì không dồi dào. Thậm chí nhiều loại rau không có mà mua.”

Tại vùng rau Tú Sơn (Kiến Thụy), nhiều ruộng trồng rau đang được làm đất, hoặc gieo ươm giống rau mới chưa kịp lên. Chủ tịch UBND xã Bùi Duy Tông cho biết: “ Tú Sơn vừa kết thúc thu hoạch rau vụ đông. Nông dân đang  trồng rau vụ xuân. Các loại rau ăn lá cũng đang vào đợt xuống giống mới nên nguồn rau cung cấp cho thị trường thành phố giảm mạnh. Giá rau tăng, nhưng rất ít nhà còn sản phẩm để bán. Không bù cho thời điểm tháng 2, thu hoạch rộ mà giá thấp quá, bán rẻ như cho”.

Làm sao thoát vòng luẩn quẩn?

Chị Hoàng Thị Thu, người trồng rau ở xã Tú Sơn than thở: “Giá rau tăng nhưng nông dân vẫn lo. Bây giờ hết vụ, giá tăng, đến khi thu hoạch rộ, giá lại giảm đột ngột như tháng trước thì sao? Khi giá rẻ quá, nhà tôi có mấy sào bắp cải chẳng buồn thu hoạch, bây giờ giá tăng, chẳng còn rau mà bán. Rau cải cúc vừa ươm, phải 1- 1,5 tháng nữa mới thu hoạch đợt mới”. Theo bà Đào Thị Hà, Trưởng Phòng Trồng trọt, lâm nghiệp (Sở Nông nghiệp- PTNT), tình trạng được mùa mất giá, hết mùa tăng giá lặp lại như vòng luẩn quẩn. Điều này xuất phát từ việc bà con sản xuất tự phát, thiếu định hướng, mạnh ai nấy làm. Nhiều năm qua, Sở Nông nghiệp- PTNT tích cực vận động nông dân mở rộng diện tích trồng rau trái vụ, rau vụ xuân hè, quy vùng sản xuất hàng hoá quy mô lớn hơn nhưng rất khó khăn. Thường vụ xuân hè, toàn thành phố không đạt kế hoạch diện tích. Trong khi đó, vụ đông nông dân ồ ạt trồng nhưng diện tích nhỏ, manh mún, sản xuất theo nhu cầu của mỗi hộ, ít vùng hàng hoá lớn để có thể ký hợp đồng, thu mua sản phẩm chế biến cho các  nhà máy; bán lẻ trên thị trường lại rơi vào tình trạng “cung vượt cầu”.

Để nông dân đỡ thiệt thòi, tránh được vòng luẩn quẩn cung- cầu, ngành nông nghiệp và các địa phương mạnh tay hơn nữa trong việc xây dựng vùng sản xuất nông sản hàng hoá. Trên cơ sở quy hoạch vùng, lựa chọn cây trồng phù hợp, hỗ trợ nông dân xây dựng cơ sở hạ tầng, ứng dụng khoa học công nghệ mới vào sản xuất, ngành nông nghiệp phối hợp chặt chẽ hơn với ngành công thương tăng cường xúc tiến thương mại, triển khai chặt chẽ việc liên kết “4 nhà”. Ngành nông nghiệp và các địa phương đẩy mạnh tuyên truyền vận động nông dân mở rộng diện tích sản xuất rau an toàn, rau trái vụ quanh năm trong nhà lưới, vòm che, rau hữu cơ, đồng thời tích cực hỗ trợ bà con về công nghệ, xây dựng thương hiệu, làm cầu nối tạo thuận lợi cho doanh nghiệp ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm rau an toàn. Cùng với đó, thành phố tăng cường đầu tư xây dựng các chợ thu mua nông sản lớn tại khu vực ngoại thành, giúp nông dân có cơ hội giao thương, trực tiếp bán sản phẩm, không bị tư thương ép giá. Tại các chợ nông sản này có ban quản lý hỗ trợ nông dân thông tin về thị trường, công khai giá cả, chất lượng; xây dựng chuỗi các cửa hàng, siêu thị chuyên kinh doanh rau an toàn có thương hiệu, bảo đảm chất lượng…

Hoàng Yên