Rau sạch của Vingroup được sản xuất như thế nào?

(PLO) - Trước thực trạng rau sạch là mối quan tâm thời sự của nhiều gia đình hiện đại, Tập đoàn Vingroup đã khai sinh VinEco – thành viên mới với nhiệm vụ sản xuất, phân phối rau sạch, an toàn theo mô hình khép kín đầu tiên tại Việt Nam.
Mô hình rau an toàn - “một đứa con tâm huyết” của Tập đoàn Vingroup Mô hình rau an toàn - “một đứa con tâm huyết” của Tập đoàn Vingroup

Để cung ứng rau sạch, an toàn có chất lượng không chỉ đạt tiêu chuẩn VietGap mà còn đáp ứng mọi tiêu chí GlobalGap cho người tiêu dùng Việt Nam, VinEco đã đầu tư nhập công nghệ MicroGreen từ Israel – công nghệ trồng rau an toàn tiên tiến bậc nhất thế giới hiện nay và máy móc kỹ thuật Nhật Bản. Tất cả phục vụ cho quy trình sản xuất rau an toàn khép kín, tiến bộ gồm nhiều công đoạn nghiêm ngặt:  

1.    Chọn lựa nguồn đất an toàn

Đất canh tác của các cánh đồng mẫu lớn tại khu sản xuất rau an toàn do VinEco – Tập đoàn Vingroup đầu tư tại Tam Đảo (Vĩnh Phúc), Củ Chi (TP. HCM), Long Thành (Đồng Nai) đều được kiểm tra thành phần cặn kẽ nhằm đảm bảo đất sạch, không nhiễm kim loại nặng – vốn sẽ bị hấp thu vào rau trồng và gây hại sức khoẻ người dùng. Ngoài ra, VinEco ưu tiên chọn những vùng đất chưa qua canh tác để đảm bảo trong các tầng đất không có dư lượng hoá chất bảo vệ thực vật của những vụ mùa trước.

Sau khi được chọn, đất được xử lý bằng công đoạn cày xới, ủ mùn dừa để giữ ẩm và phủ tấm nilon nhằm giữ đất không bị xói trôi bởi mưa to, đồng thời hỗ trợ giữ nước trong điều kiện nắng nóng kéo dài, hạn chế cỏ dại.
Rau sạch của Vingroup được sản xuất như thế nào? ảnh 1

Những luống rau an toàn VinEco được trang bị màng phủ nilon giúp giữ đất, giữ ẩm và hạn chế cỏ dại.

2.    Kiểm định nguồn nước đạt chuẩn nước uống

Nước tưới tiêu được kiểm định, đảm bảo cân bằng các thành phần khoáng chất, không bị nhiễm phèn, nhiễm mặn và được xử lý lọc, chiếu tia X diệt khuẩn, đạt đến tiêu chuẩn nước uống được. Nhờ vậy, các luống rau an toàn VinEco được cung cấp nguồn nước tinh khiết, vệ sinh nhất, cho những vụ rau đạt chuẩn.

3.    Chọn lựa giống chống sâu bệnh, dinh dưỡng cao

Kiểm soát nguồn giống đầu vào cũng là công đoạn góp phần quyết định chất lượng rau thành phẩm sau này. Vì vậy, được gieo trồng trên những cánh đồng rau an toàn VinEco là giống do chuyên gia chọn lựa theo các tiêu chí: giống khoẻ mạnh, có khả năng kháng sâu bệnh cao – yếu tố quan trọng giúp hạn chế sử dụng thuốc trừ sâu trong giai đoạn canh tác.

Giống được gieo thử nghiệm để đảm bảo rau thành phẩm tươi ngon, dinh dưỡng, trước khi được sử dụng chính thức trong quy trình sản xuất rau an toàn VinEco.

4.    Quá trình canh tác và chăm sóc khoa học

Việc đồng áng tại các cánh đồng mẫu lớn VinEco đều được cơ giới, tự động hoá với máy móc kỹ thuật hiện đại Nhật Bản nhằm đảm bảo quá trình phát triển đồng đều giữa các luống rau.

Đặc biệt, khu vực trồng rau ăn lá còn được bố trí hệ thống lưới phân mưa – làm nhiệm vụ giảm kích thước, trọng lượng giọt mưa rơi xuống. Hệ thống này giúp nâng niu, giữ gìn chồi non bên dưới, ngăn ngừa mưa lớn gây giập nát lá, trôi đất, xói bạc chất dinh dưỡng trong đất.

Bao quanh các luống rau, đội ngũ cán bộ kỹ thuật VinEco cho trồng bắp làm hàng rào tự nhiên, có tác dụng giảm lực gió và cản sâu bệnh.

Rau sạch của Vingroup được sản xuất như thế nào? ảnh 2
 Hệ thống màn lưới phân mưa bảo vệ khu vực rau ăn lá trước những cơn mưa

Điểm nhấn đặc biệt trong quy trình sản xuất rau an toàn khép kín VinEco chính là hệ thống nhà kính được đầu tư công nghệ MicroGreen ưu việt của Israel. Tháng 8 vừa qua, nhà kính Tam Đảo đã được khởi công và tiếp theo là nhà kính tại Củ Chi, Long Thành. Tại đây áp dụng hệ thống tưới nhỏ giọt, điều tiết khí hậu tự động và hệ thống trồng trên giá thể, hứa hẹn là hệ thống nhà kính công nghệ cao bậc nhất Việt Nam.  

5.    Công đoạn thu hoạch, sơ chế, phân phối hoàn chỉnh

Rau an toàn VinEco được tính toán thu hoạch đúng thời điểm rau non xanh, tươi ngon và nhiều dinh dưỡng nhất. Trong trường hợp hiếm hoi, một vài luống rau bị sâu bệnh, lứa rau ấy sẽ được thu hoạch cách xa thời điểm phun thuốc. Và nếu không đảm bảo được giãn cách thời gian, rau sẽ bị thải loại. Tất cả nhằm mục tiêu cao nhất: chỉ cung ứng rau an toàn tuyệt đối, chất lượng hoàn hảo cho người dùng.
Rau sạch của Vingroup được sản xuất như thế nào? ảnh 3
Nông sản an toàn VinEco được thu hoạch đúng thời điểm non xanh, tươi ngon, nhiều dinh dưỡng nhất. 

Ngoài ra, VinEco đầu tư nhà máy sơ chế riêng, khép kín, thao tác theo dây chuyền chuyên nghiệp. Rau được sơ chế, phân phối đến tay người dùng trong 3 ngày sau thời điểm thu hoạch, đảm bảo tối đa độ tươi xanh.

6.    Đảm bảo chất lượng bởi đội ngũ chuyên gia đầu ngành

Trái tim của toàn bộ quy trình chính là đội ngũ cán bộ kỹ thuật trình độ cao, tâm huyết, tham gia canh tác và giám sát xuyên suốt từ đầu vào đến đầu ra của từng vụ mùa, từng luống rau. 12 tiếng/ngày, 7 ngày/tuần, từng quả dưa leo, khóm rau dền, dây mướp… đều được chăm nom sâu sát bởi các chuyên gia VinEco. Tinh thần trách nhiệm và kiến thức – kỹ năng chuyên môn cao của đội ngũ là cốt lõi cho ra đời những vụ rau an toàn đúng nghĩa, đạt chuẩn mà Tập đoàn Vingroup trao đến tay cư dân Vinhomes.
Rau sạch của Vingroup được sản xuất như thế nào? ảnh 4
Đội ngũ chuyên gia, cán bộ kỹ thuật trình độ cao túc trực trên đồng ruộng, chăm chút cho từng vụ mùa, từng luống rau
Có thể khẳng định, sự ra đời của mô hình rau an toàn - “một đứa con tâm huyết” của Tập đoàn Vingroup chính là phép giải bài toán rau sạch vốn gây đau đầu người nội trợ. Từ đây, cư dân Vinhomes nói riêng và người tiêu dùng Việt Nam có thể tận hưởng cảm giác an tâm khi được chăm sóc đến từng bữa ăn xanh, dinh dưỡng, đảm bảo sức khoẻ gia đình.

“Rau quả sạch cho mọi nhà” là chương trình tri ân khách hàng – những cư dân Vinhomes đang cư ngụ tại Hà Nội và TP.HCM. Chương trình bắt đầu tại TP.HCM từ ngày 5/10/2015 và được triển khai tại Hà Nội vào 25/10/2015. Theo đó, mỗi hộ gia đình được giao miễn phí tại nhà rau an toàn VinEco trong thời gian từ 1 - 3 tháng tùy theo từng dự án. Rau tặng được sản xuất – phân phối dưới quy trình hoàn toàn khép kín, được đầu tư công nghệ Israel và máy móc tiên tiến Nhật Bản.

PV
Cùng chuyên mục
Nên lựa chọn mẫu xe điện nào cho con trong năm học mới?

Nên lựa chọn mẫu xe điện nào cho con trong năm học mới?

(PLVN) - Những năm gần đây, nhu cầu sử dụng xe đạp điện, xe máy điện ngày càng gia tăng, đặc biệt là lứa tuổi học sinh - sinh viên. Do đó, việc mua xe điện hãng nào để vừa chất lượng vừa đảm đảm an toàn luôn là nỗi trăn trở của các bậc cha mẹ, nhất là khi năm học mới 2021-2022 sắp bắt đầu.

Đọc thêm

TV.PHARM mắt sản phẩm mới Phariton ACTIVE - sức mạnh giành chiến thắng

Ông Lê Thanh Tùng - Phó Tổng Giám đốc Kinh doanh TV.PHARM phát biểu tại Hội thảo
(PLVN) - Ngày 10/4, Công ty Cổ Phần Dược Phẩm TV.PHARM (TV.PHARM) tổ chức Hội thảo Ra mắt sản phẩm mới “Phariton ACTIVE - Sức mạnh giành chiến thắng” tại TP.Trà Vinh. Dịp này, Phariton ACTIVE cũng vinh dự đón nhận Chứng nhận quốc tế FDA, được đánh giá và cấp bởi Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ.

Sun Grand City Hillside Residence: “Cú hích” cho sự chuyển mình mạnh mẽ của Phú Quốc

Sun Grand City Hillside Residence: “Cú hích” cho sự chuyển mình mạnh mẽ của Phú Quốc
(PLVN) - Khi các thành phố hiện đại, giàu có nhất thế giới đã “đọ” độ phát triển bằng những tòa nhà chọc trời, thì một thành phố biển đảo đầy tiềm năng, mới mẻ, căng tràn sức sống như Phú Quốc khó có thể cứ đứng ngoài cuộc, nếu muốn sớm bước ra ngoài biên giới.

Sức khỏe, tiền đề cho giấc mơ trọn vẹn

Sức khỏe tốt là người bạn đồng hành trong cuộc sống.
(PLVN) -“Khi có sức khỏe bạn có hàng trăm điều mơ ước, khi không có sức khỏe, mơ ước duy nhất của bạn chính là sức khỏe”, có lẽ là câu nói mà ai đã trải qua rồi thì mới càng thấm thía và càng quý trọng hơn giá trị của điều được xem là “vốn quý” trong cuộc sống của mỗi người.

Doanh nghiệp nỗ lực ứng phó biến đổi khí hậu

Ảnh từ internet.
(PLVN) - VCIC là trung tâm hoạt động trong lĩnh vực đổi mới sáng tạo ứng phó với biến đổi khí hậu. Với vai trò ươm mầm, thúc đẩy và chuyển hóa thách thức của biến đổi khí hậu thành cơ hội kinh doanh, VCIC đã tạo ra cơ hội lớn cho các doanh nghiệp (DN), đặc biệt là DN vừa và nhỏ phát triển.

OnesGroup - Khởi đầu thành công khi thương mại hóa sản phẩm dịch vụ về du lịch nghỉ dưỡng trên nền tảng công nghệ 4.0

OnesGroup - Khởi đầu thành công khi thương mại hóa sản phẩm dịch vụ về du lịch nghỉ dưỡng trên nền tảng công nghệ 4.0
(PLVN) - “Sở hữu kỳ nghỉ thông minh” là gói sản phẩm chiến lược của OnesGroup trong năm 2021 và trong những năm tiếp theo. Sự linh hoạt về thời gian của gói sản phẩm mới giúp cho khách hàng chủ động phân bổ quyền nghỉ dưỡng ngắn hạn hoặc dài hạn khi kết hợp với những chuyến công tác của mình. 

Ra mắt LIFE CARE - Bảo hiểm bệnh Ung thư và Đột quỵ có mức chi trả cao nhất thị trường

Ra mắt LIFE CARE - Bảo hiểm bệnh Ung thư và Đột quỵ có mức chi trả cao nhất thị trường
(PLVN) - Tháng 12/2020, Bảo Việt Nhân thọ đã chính thức ra mắt sản phẩm bảo hiểm mới ưu việt Life Care – bảo hiểm bệnh ung thư tích hợp đột quỵ duy nhất trên thị trường, lan tỏa thông điệp sống chủ động “Ung thư không phải để sợ, mà để hành động”. Sản phẩm bảo hiểm bệnh ung thư ngay từ giai đoạn đầu, bảo vệ lên đến 122% số tiền bảo hiểm, mức chi trả cao nhất trên thị trường hiện nay.

Ấn tượng khu Phố nghệ thuật tại FLC La Vista Sadec

Ấn tượng khu Phố nghệ thuật tại FLC La Vista Sadec
(PLVN) -Không chỉ là điểm check- in, thưởng lãm những tinh hoa nghệ thuật độc đáo hay hòa mình vào các hoạt động nghệ thuật đường phố sôi động… Phố nghệ thuật - một trong 4 phân khu vui chơi giải trí được định hướng phát triển tại FLC La Vista Sadec - còn mở ra nhiều cơ hội đầu tư sinh lời bền vững.

Bí quyết để rạng rỡ hơn mỗi ngày

Sản phẩm Beauty Sâm của Sa Sâm Việt
(PLVN) - Nguyễn Hoài Anh luôn được biết đến là một nữ BTV với giọng nói truyền cảm trên các bản tin thời sự VTV. Đặc biệt, chị còn được nhiều người hâm mộ bởi sức hút từ vẻ đẹp của một người phụ nữ không tuổi.

Heineken ra mắt bia không cồn tại Việt Nam

Heineken ra mắt bia không cồn tại Việt Nam
(PLVN) - Ngày 17/3,  Heineken đã ra mắt sản phẩm mới, bia không cồn Heineken® 0.0. (bia 0.0% độ cồn) tại Việt Nam. Việt Nam là thị trường thứ 58 ra mắt Heineken® 0.0, dưới dạng chai và lon có dung tích 330ml.

Vicem Hoàng Thạch: 40 năm tiên phong - kiến tạo - đổi mới

Vicem Hoàng Thạch: 40 năm tiên phong - kiến tạo - đổi mới
(PLVN) - Sau 40 năm xây dựng và không ngừng phát triển, Xi măng Vicem Hoàng Thạch vinh dự là “cánh chim đầu đàn” của Tổng công ty Công nghiệp Xi măng Việt Nam (Vicem) và là một trong những đơn vị đứng đầu về sản lượng sản xuất và tiêu thụ xi măng trong cả nước.