Sinh ra ở xã Bằng Giã nhưng lớn lên ở Hà Nội và lập nghiệp thành công với mô hình bò BBB, anh Nguyễn Quang Minh – Giám đốc thương hiệu cám bò khu vực miền Bắc - Công ty CP Nam Việt đã quyết định quay trở lại quê hương để giúp đỡ bà con nông dân xây dựng kinh tế.
Năm 2016, anh Minh bắt đầu đưa giống bò thịt BBB từ Ba Vì về Bằng Giã và thành lập trang trại, giải quyết việc làm cho bà con nông dân ở Hạ Hoà. Trang trại bò BBB ở khu 2, xã Bằng Giã là điểm nhân giống tới 15 cơ sở với số lượng khoảng 300 con bê mỗi năm, xuất bán khoảng 60 tấn bò thịt cho thị trường. Doanh thu của trang trại khoảng 8 tỷ đồng/năm.
Anh Minh cho biết bò BBB là giống cao sản có cơ bắp phát triển siêu trội, đặc biệt là phần đùi sau và phần cơ mông; bò phàm ăn, nhanh lớn, thịt thơm ngon. Về ngoại hình thường có màu pha đen đốm, đen nâu hoặc khoang đen trắng.
Hiện nay, giống bò BBB đã được sử dụng để lai tạo với đàn bò của địa phương tạo ra đàn bê lai F1 bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người chăn nuôi.
 Nuôi bò BBB giúp người dân tăng thu nhập |
Do kết hợp được đặc tính tốt của con bố BBB và bò mẹ Việt Nam nên bê F1 sinh ra khỏe mạnh, thích nghi tốt với điều kiện môi trường sống, tăng trọng nhanh và chất lượng thịt tinh/ thịt xẻ đạt tới 68%.
Mỗi con bê sơ sinh đã có trọng lượng từ 20 - 32kg, tức là gấp 1,5 lần so với bê vàng. Giá bán của bê BBB cũng có lợi nhuận cao hơn. Đặc điểm của bò BBB là ít bị dịch bệnh, tăng trọng nhanh, trung bình mỗi ngày bò tăng trên 1kg. Sau 16 - 24 tháng nuôi, bò cái có thể đạt trọng lượng từ 500kg -700kg/con, bò đực từ 700kg – 900kg/ con.
Là người trực tiếp quản lý trang trại bò BBB nhân giống ở xã Bằng Giã, anh Nguyễn Khắc Viễn đã chia sẻ về cách chăm sóc bò. Đối với bò cái trong suốt thời gian mang thai thì cần cho bò ăn uống đầy đủ thức ăn thô xanh và bổ sung thức ăn tinh khoảng 1kg/con/ngày.
Cung cấp đá liếm cho bò để bổ sung muối khoáng, có sân chơi thoáng mát cho bò và không bắt bò làm việc nặng như: cày, bừa… Xây dựng chuồng trại ở nơi cao ráo, sạch sẽ, thoáng mát về mùa hè, ấm áp về mùa đông. Chuồng trại phải tiêu độc khử trùng định kì, tuân thủ tốt việc tiêm vacxin để phòng bệnh.
Ngoài việc cung cấp bê giống, trang trại bò BBB ở Bằng Giã còn phân phối thức ăn, thuốc thú y, hỗ trợ bà con nông dân và tiến hành thu mua bò thịt khi đủ điều kiện xuất chuồng. Như vậy, khi nuôi bò BBB, người dân Hạ Hoà đã được đảm bảo về cung – cầu, thu mua theo quy trình khép kín. Hiện nay, các hộ chăn nuôi bò trong xã Bằng Giã, Xuân Áng, Liên Phương, Y Sơn, Ấm Hạ, thị trấn Hạ Hoà, Mai Tùng… đã có bình quân từ 5 đến 40 con bò/hộ, thu nhập tương đối ổn định.
Phú Thọ đã có chính sách hỗ trợ, khuyến khích phát triển nông nghiệp, nông thôn trên địa bàn huyện Hạ Hoà triển khai dự án Liên kết chăn nuôi bò thịt chất lượng cao (2020-2022). Dự án có sự tham gia của 15 hộ chăn nuôi với tổng kinh phí hỗ trợ là 1,885 tỷ đồng. Ngoài ra, dự án còn hỗ trợ men ủ chua thức ăn, men đệm lót sinh học và tập huấn kỹ thuật, nâng cao nghiệp vụ quản lý.
 Mô hình bò BBB giải quyết việc làm cho hàng chục người lao động |
Ông Văn Thanh Quân, Trưởng phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Hạ Hoà cho biết: Quá trình thực hiện Dự án cho thấy tinh bò BBB thích hợp với bò cái nền nên tỷ lệ phối giống đạt cao. Hiện tại, giống bò lai BBB được các thương lái trên thị trường trả giá 45-50 triệu đồng/con, đắt hơn bò thịt khác cùng tháng tuổi 10-15 triệu đồng/con.
Mô hình nuôi bò BBB bước đầu cho hiệu quả kinh tế cao, mở ra hướng mới trong phát triển chăn nuôi. Bởi vậy, huyện Hạ Hòa đang thực hiện nhân rộng mô hình. Tuy nhiên, khó khăn lớn nhất là việc chăn nuôi trên địa bàn huyện còn mang tính nhỏ, lẻ. Vì vậy, cùng với việc tiếp tục hỗ trợ kinh phí phối giống BBB cho đàn bò cái nền để gây tạo đàn bò thịt chất lượng cao, tiêu thụ bền vững, huyện đang tuyên truyền, vận động cho các hộ dân cách chăm sóc, nuôi dưỡng bò BBB theo đúng quy trình, chú ý bảo đảm vệ sinh môi trường.
