Phòng tránh bệnh gan vào mùa thu theo quan niệm dưỡng sinh của cổ nhân

(PLVN) - Gan là cơ quan vô cùng quan trọng trong cơ thể, vào mùa thu gan lại dễ bị tổn thương và tái phát bệnh nhất. Do đó việc bảo vệ chức năng gan trong mùa thu rất được coi trọng trong phương pháp dưỡng sinh của cổ nhân.
Phòng tránh bệnh gan vào mùa thu theo quan niệm dưỡng sinh của cổ nhân

Nhà máy gia công trong cơ thể

Gan trong y học được coi là cái kho trữ máu huyết của con người, có ngũ hành thuộc mộc tạo ra dịch mật, liên quan đến gân cốt và tứ chi. Nếu gan quá vượng hoặc quá suy yếu đều dễ gây ra các bệnh về gan, mật, đầu, cổ, tứ chi, khớp, gân, mắt và thần kinh. Nếu gan yếu cũng đồng nghĩa với việc khiến các cơ quan phía sau yếu đi. 

Gan cũng là cơ quan chuyển hóa và giải độc quan trọng nhất trong cơ thể. Khi các loại vật chất hấp thu qua đường ruột, bao gồm cả dinh dưỡng lẫn độc tố sẽ thông qua huyết quản đường ruột đi vào cơ thể, sau đó chuyển tới gan để tiến hành phân giải, tổ hợp và giải độc. 

Vì vậy gan là cơ quan duy nhất không thông tới thần kinh, do đó dù gan phải làm việc mệt mỏi đến đâu chúng ta cũng không cảm thấy đau đớn, cũng là cơ quan dễ bị chúng ta bỏ qua nhất. Và đó cũng là nguyên nhân khiến khi phát hiện gan bị bệnh tật, ung thư thì thường đã ở giai đoạn cuối. Gan giống như một nhà máy gia công lớn của con người, bởi nó quản lý việc giải độc, chuyển hóa đạm, chất béo, đường trong cơ thể, nó cũng là nơi dễ bị ô nhiễm nhất.

Phòng tránh bệnh gan vào mùa thu theo quan niệm dưỡng sinh của cổ nhân ảnh 1
 Gan đóng vai trò quan trọng trong việc vận hành cơ thể 

Gan không chỉ có chức năng trữ máu huyết mà nó còn điều tiết sự vận hành khí huyết, phân phối huyết dịch đi khắp cơ thể. Ví dụ, khi con người vận động, gan sẽ đưa huyết dịch phân phối tới tứ chi. Khi cơ quan giải độc của cơ thể gặp vấn đề, con người sẽ xuất hiện một số tình trạng như mệt mỏi, buồn bực, chán nản, ưu phiền. Mắt khô, miệng khô đắng, đau nửa đầu. Tóc thường xuyên nhiều dầu, đi ngoài nhầy. Mỡ thành bụng phát triển, dễ cáu giận, mất ngủ, hay mơ. Trước ngực và bụng có mụn đỏ. Móng tay có vết dọc, hai má có vết nám màu lá gan, vấn đề phụ khoa.

Bảo vệ chức năng gan

Vào mùa thu là lúc gan dễ bị tổn thương nhất. Do mùa thu khí hậu chuyển từ nóng sang lạnh, hoạt động sinh lý cơ thể cũng chuyển từ hoạt động hướng ngoại vào trong, khí hậu khô, thời tiết thay đổi thất thường, nhiệt độ giữa ngày và đêm chênh lệch lớn. Theo lý luận Đông y dựa vào sự sinh khắc ngũ hành thì mùa thu cùng với phổi thuộc hành kim, gan thuộc hành mộc. Mùa thu phổi vượng khiến gan khí suy yếu nên mùa thu bệnh gan dễ tái phát nhất, đặc biệt là bệnh viêm gan B và sơ gan thậm chí là hôn mê gan. Vì vậy, đây cũng là thời điểm mà gan cần được bảo vệ một cách tốt nhất.

Trước hết cần phải uống nhiều nước, tăng cường sự tuần hoàn máu nhằm thúc đẩy sự bài tiết của cơ thể. Gan là cơ quan giải độc, tất cả các độc tố đều thông qua gan để thải ra ngoài cơ thể. Và quá trình này cần một lượng nước lớn, nếu nước không đủ sẽ khiến độc tố không bị làm loãng, khó trục xuất ra ngoài, áp lực sẽ đè nặng lên gan. Do đó, uống nhiều nước có thể gia tăng tốc độ tiêu hóa, hấp thụ dưỡng chất và trục xuất chất thải ra ngoài, từ đó giảm chất chuyển hóa và độc tố gây tổn hại gan. 

Ngoài nguyên nhân thời tiết thì việc ăn uống không hợp lý cũng dễ khiến bệnh gan trong mùa thu dễ phát sinh. Đó là do trong mùa hè nóng bức trước đó, con người thích ăn uống đồ lạnh khiến chức năng dạ dày, lá lách bị suy yếu đi, gan cũng vì vậy mà phải chịu áp lực lớn hơn. Thời tiết mát mẻ khiến lượng ăn và cảm giác thèm ăn tăng, nếu lại đột ngột ăn một lượng quá nhiều hoặc quá bổ dưỡng sẽ làm tăng áp lực gan, dạ dày, lá lách lên rất lớn. Đặc biệt là với những người ở các thành phố lớn, công việc bàn giấy nhiều, vận động ít. Nếu ăn nhiều thịt có hàm lượng đạm, chất béo cao như thịt dê, thịt chó hoặc đồ cay nóng thì rất dễ dẫn đến tình trạng đường trong máu tích tụ ở gan gây ra bệnh. 

Do gan thuộc hành mộc, chủ ở màu xanh, thực phẩm màu xanh đi đi vào gan kinh, vì vậy nên ăn nhiều thực vật, rau củ quả màu xanh như cải bó xôi, dưa chuột, bí xanh, đậu xanh. Các thực phẩm này có tác dụng làm cân bằng âm dương, chống táo, mát gan dưỡng huyết. Ngoài ra, do nguyên lý vị chua đi vào gan nên trong bữa ăn hàng ngày có thể thêm một chút vị chua, vừa có lợi cho gan lại có thể phòng cảm.

Phòng tránh bệnh gan vào mùa thu theo quan niệm dưỡng sinh của cổ nhân ảnh 2
 Uống nước là một trong những cách đơn giản nhất để bảo vệ gan

Đồng thời ăn thêm một chút các vị thuốc rất sẵn có như đảng sâm, sơn dược, ý nhân. Các vị thuốc này có tác dụng bảo vệ chức năng tiêu hóa của dạ dày lá lách, lợi cho khí huyết lưu thông để điều dưỡng gan. Hoặc dùng một số vị có tác dụng làm khỏe, lưu thông gan như sơn trà, trần bì, bạch truật, giảo cổ lam, đặc biệt là những người phải thường xuyên uống rượu tiếp khách, thường xuyên xử dụng có tác dụng bảo vệ gan rất tốt.

Theo quan niệm Đông y, thời điểm từ 11h đêm đến 3h sáng hôm sau là lúc máu chảy tới gan, mật. Vì vậy cần phải đưa cơ thể vào trạng thái nghỉ ngơi hoàn toàn, nếu không chức năng phục hồi của gan sẽ gặp vấn đề, khó hồi phục thể lực, khả năng tư duy chậm chạp. Lúc này nếu giấc ngủ không tốt cũng gây gan hỏa bốc lên. Do đó, muốn bảo vệ gan tốt cần phải ngủ sớm.

Gan tạng còn được coi là cái kho cất giữ Vitamin, khi gan bị tổn thương, khả năng cất giữ cũng giảm xuống. Trong đó Vitamin A có tác dụng bảo vệ gan, ức chế và chống tăng sinh tế bào ung thư, giúp hồi phục chức năng các tổ chức, giúp người bệnh ung thư hóa trị giảm tỉ lệ tái phát. Vì vậy mỗi ngày ăn một củ cà rốt, 65g gan gà, 200g cá ngừ hoặc một ly sữa là đủ lượng Vitamin A cần thiết. Hoặc có thể dùng lượng Vitamin A mỗi ngày theo chỉ dẫn của bác sĩ.

Với những người mắc bệnh gan mãn tính nên khống chế lượng đạm đưa vào. Bởi lượng đạm đưa vào cơ thể quá nhiều sẽ làm tăng sinh a-mô-ni-ắc và các độc tố có chứa a-mô-ni-ắc, dễ khiến bệnh nhân tinh thần lú lẫn hoặc rơi vào trạng thái hôn mê. Những người bình thường cần lượng đạm từ 80-100g/ngày, nhưng với người bệnh gan mãn tính nên giảm đi một nửa. Nên ăn nhiều cá, thịt gà, sữa, đậu tương, tránh ăn thịt lợn, thịt dê.

Tinh thần nên thoải mái, tránh ức chế căng thẳng. Khi áp lực tinh thần tăng cao, sẽ khiến lưu lượng máu đưa vào gan giảm đi, gây ảnh hưởng tới khả năng chuyển hóa chất của gan giảm. Ngược lại, khi cơ thể thoải mái, lưu lượng máu đưa vào gan tăng. Nên ngâm cơ thể trong nước ấm, tập yoga hoặc uống nước trà thảo mộc để giảm áp lực tâm lý.

Thông thường nên đi ngủ sau khi ăn 3 tiếng là tốt nhất, nếu thường xuyên ăn đêm, uống rượu xong rồi đi ngủ sẽ khiến gan vẫn phải làm việc mà không được nghỉ ngơi, áp lực lớn khiến chức năng thải độc của gan bị ảnh hưởng. Nếu thấy đói thì chỉ nên ăn nhẹ hoặc uống một ly sữa để giảm áp lực cho gan xuống mức thấp nhất.

Tránh hoạt động quá sức, tuy vận động rất tốt cho cơ thể, nhưng nếu quá sức thì lại sản sinh ra những vật chất có hại khiến gan phải tiến hành giải độc gây áp lực lớn. Vì vậy hàng ngày nên đi bộ, bơi lội là tốt nhất, vì nó có tác động tích cực giúp mỡ tích tụ trong gan được đốt cháy, chống gan nhiễm mỡ.

Phòng tránh bệnh gan vào mùa thu theo quan niệm dưỡng sinh của cổ nhân ảnh 3
 Dưỡng sinh sẽ giúp bảo vệ gan hiệu quả

Không nên uống thuốc một cách tùy tiện, bao gồm cả thuốc giảm béo. Thuốc sau khi được đưa vào cơ thể, ruột hấp thụ vận chuyển tới gan, tại đây gan phân giải thành các vật chất khác nhau sau đó thải ra ngoài cơ thể. Nếu khi bị ốm thì nên uống thuốc theo chỉ định, tránh tình trạng dùng thuốc bừa bãi gây áp lực cho gan.

Cổ nhân thường nói dưỡng sinh quý ở chỗ là dưỡng tinh thần, gạt bỏ tạp niệm, vì vậy hàng ngày nhắm mắt đưa cơ thể về trạng thái nghỉ ngơi là phương pháp rất tốt. Để dưỡng gan thì sau khi ăn cơm xong nên nhắm mắt tĩnh dưỡng khoảng 20 phút, có tác dụng bảo vệ gan, tiêu thực, điều hòa âm dương, trừ táo. Do sau khi ăn cơm, máu trong cơ thể tập trung vào đường tiêu hóa, nếu lúc này đi lại, vận động sẽ có một phần máu chạy tới chân tay, lượng máu cung cấp cho gan lúc này bị thiếu hụt, ảnh hưởng tới việc chuyển hóa chất.

Vì vậy, nhắm mắt tĩnh dưỡng trong khoảng 10-30 phút sẽ góp phần đưa máu tới gan nhiều hơn, lượng dưỡng khí và dinh dưỡng cung cấp cho gan cũng nhiều hơn. Đặc biệt là những người bị bệnh gan hoặc gan yếu, mất ngủ, hay buồn bực thực hiện bài tập này sẽ có tác dụng cải thiện rất tốt.

Dự Minh
Cùng chuyên mục

Đọc thêm

Thơ thiền Việt Nam (Kỳ 2): Cuộc đời vô thường, bướm hoa chỉ là huyền ảo

Thơ thiền Việt Nam (Kỳ 2): Cuộc đời vô thường, bướm hoa chỉ là huyền ảo
(PLVN) - Sự sống và cái chết, sinh lão bệnh tử là sự tuần hoàn không thể thay đổi được của quy luật tự nhiên, là lẽ thường đời ai cũng phải trải qua. Quan niệm cuộc đời là huyễn ảo một lần nữa lại được đề cập tới trong bài kệ “Thị tật” - “Dạy khi có bệnh” của Thiền sư Giác Hải khi răn dạy đệ tử.

Đặc sắc lễ Ét Đông của người Giơ Lâng ở Kon Tum

Già làng A Jring Đeng chuẩn bị làm lễ Ét Đông tại nhà rông.
(PLVN) - Ét Đông là lễ đặc biệt quan trọng, thể hiện sự tôn thờ của đồng bào Giơ Lâng đối với các vị thần tự nhiên, chỉ sau khi ăn lễ Ét Đông, người Giơ Lâng mới được phép triển khai những việc lớn của gia đình như: làm nhà mới, sửa nhà cũ, cưới hỏi, mua trâu, bò…

Tự lực Văn đoàn - Trăm năm nhìn lại

Tự lực Văn đoàn - khẳng định vị thế mới của văn học Việt Nam đầu thế kỉ 20.
(PLVN) - Sự ra đời của Tự lực Văn đoàn và Thơ Mới đã tạo nên một trường phái, một phong trào cách tân văn học, đồng thời là một phong trào cách tân văn hóa, cải cách xã hội, đại diện cho khuynh hướng lãng mạn, sự phát triển theo hướng hiện đại hóa của văn học Việt Nam thời kỳ 1930 - 1945.

Hướng đi mới ở làng nghề đóng xuồng Bà Đài

 Bộ sưu tập xuồng ghe “mini” của nghệ nhân Bảy Tốt.
(PLVN) - Làng nghề đóng xuồng, ghe rạch Bà Đài đã được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia vào năm 2015. Thời hoàng kim, làng đóng xuồng rạch Bà Đài có hơn 200 hộ làm ngày làm đêm mà vẫn không đủ hàng giao cho khắp vùng sông nước miền Tây.

Đền Bạch Mã – Tứ linh xứ Nghệ

Quảng cảnh đền Bạch Mã.
(PLVN) - Bạch Mã là ngôi đền có vị trí đặc biệt trong đời sống văn hóa tinh thần và tâm linh của nhân dân trên mảnh đất Nghệ Tĩnh. Ngôi đền này được xếp thứ 3 trong hàng ngũ "tứ linh": "Nhất Cờn, nhị Quả, tam Bạch Mã, tứ Chiêu Trưng". 

Phật hiệu A Di Đà và Pháp môn Tịnh độ

Phật hiệu A Di Đà và Pháp môn Tịnh độ
(PLVN) - Sức lan tỏa của pháp môn Tịnh độ và hình ảnh Đức Phật A Di Đà đã đi vào tâm thức người Việt Nam cả trong cách chào hỏi. Niệm Nam mô A Di Đà Phật là đã nói thật nhiều, nói hết tất cả những ý nghĩa sâu xa của Phật đạo...

Thơ thiền Việt Nam (Kỳ 1): Tất cả các pháp đều từ tâm sinh

Thơ thiền Việt Nam (Kỳ 1): Tất cả các pháp đều từ tâm sinh
(PLVN) - Trong bài kệ cho đệ tử Cảm Thành, Thiền sư Vô Ngôn Thông mong muốn đệ tử giác ngộ vô thường và nhận biết cái chân thật để từ đó tùy căn cơ mà chú tâm vào việc truyền dạy phật pháp. Bài thơ cũng là lời răn dạy cho chúng ta cần giữ một tâm an, đừng để tâm bấn loạn trước muôn vạn biến thiên của cuộc đời.

Xây dựng nhãn hiệu chè Phú Thọ, khẳng định vị thế trên thị trường

Xây dựng nhãn hiệu chè Phú Thọ, khẳng định vị thế trên thị trường
(PLVN) - Sản phẩm chè của Phú Thọ được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) cấp Giấy chứng nhận nhãn hiệu vào tháng 11/2020. Đây là niềm vui không chỉ đối với những người sản xuất, kinh doanh nói riêng mà còn là của người dân Phú Thọ nói chung. Việc xây dựng, triển khai và đăng ký thành công nhãn hiệu sẽ tạo điều kiện để thương hiệu chè Phú Thọ ngày càng vươn xa, đưa cây chè trở thành cây có giá trị kinh tế cao của tỉnh.

Tục thờ chó đá, tắm lá bưởi “trừ tà” của người Tày - Nùng

Tục thờ chó đá, tắm lá bưởi “trừ tà” của người Tày - Nùng
(PLVN) - Từ xa xưa, những chú chó đã trở thành vật nuôi quen thuộc, trung thành trong mỗi gia đình Việt. Theo quan niệm của nhiều gia đình người dân tộc Tày – Nùng xứ Lạng, chó thường chỉ trông coi được phần dương, muốn trông giữ phần âm, xua đuổi tà ma, mang lại nhiều tài lộc, may mắn cho gia chủ, thì phải “nuôi” chó đá.

Những đóng góp của lính thợ Việt Nam cho thương hiệu gạo Camargue nổi tiếng

Những đóng góp của lính thợ Việt Nam cho thương hiệu gạo Camargue nổi tiếng
(PLVN) - Năm 1941, trước nguy cơ thiếu lương thực, Chính phủ Pháp huy động hàng trăm lính thợ Việt Nam - những người am hiểu bí quyết trồng lúa đến Camargue giúp nông dân cải thiện kỹ thuật canh tác và chất lượng sản phẩm. Những người lính thợ Việt Nam đã giúp cho vùng Camargue trở nên giàu có nhờ chất lượng gạo vượt trội.

Bắc Giang: Những chuyến xe "0 đồng” ấm áp tình người

Đội xe thiện nguyện phục vụ công tác tiếp nhận, vận chuyển hàng hóa, đồ cứu trợ dịch Covid-19 tỉnh Bắc Giang.
(PLVN) - Từ khi dịch Covid-19 bùng phát, tỉnh Bắc Giang buộc phải thực hiện lệnh giãn cách xã hội với một số huyện, thị xã nhất là các địa điểm liên quan tới 2 ổ dịch lớn ở khu công nghiệp huyện Việt Yên. Giao thông vận tải bế tắc, những cụm dịch có nguy cơ biến thành những "ốc đảo đơn độc" thiếu nhu yếu phẩm, vật tư y tế phòng dịch… khi UBND tỉnh phải căng mình điều phối lượng xe có hạn trong tay.

Gặp lại mình ở làng rau Trà Quế

Gặp lại mình ở làng rau Trà Quế
(PLVN) - Hẹn nhau hết dịch chúng mình lại về Hội An du lịch, và nhất định phải ghé làng rau Trà Quế - làng quê xinh đẹp mà chỉ nhắc cái tên đã đủ cảm nhận được sự thơm thảo, an lành... 

Đến Đà Thành chiêm bái chùa Linh Ứng để cầu gì được nấy!

Tượng Phật chùa Linh Ứng trên đỉnh Bà Nà.
(PLVN) - Đà Nẵng - thành phố du lịch tuyệt diệu có tới 3 ngôi chùa mang tên Linh Ứng, Người ta lấy nơi toạ lạc của các ngôi chùa đính kèm tên gọi để phân biệt, chẳng hạn chùa Linh Ứng Bà Nà - Núi Chúa, chùa Linh Ứng Bãi Bụt - bán đảo Sơn Trà, chùa Linh Ứng Non Nước - Ngũ Hành Sơn.