Khoảng 5h30 ngày 26-12, tại phố Vũ Xuân Thiều, phường Phúc Lợi, quận Long Biên, TP Hà Nội, Tổ công tác của Đội Kinh tế thương mại, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an thành phố Hà Nội kiểm tra xe máy BKS 89K1 - 03255 do bà Nguyễn Thị Nụ (47 tuổi), trú tại tổ 6, phường Phúc Lợi (Long Biên) điều khiển đang vận chuyển hàng có biểu hiện nghi vấn.
Qua kiểm tra, phát hiện trên xe chở 1 bao tải, bên trong có chứa 30 góibột ngọt mang nhãn hiệu “Ajinomoto”, loại 454g/1 gói, toàn bộ số hàng hóa trên không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc.
Theo đại diện Công ty Ajinomoto, toàn bộ 30 gói bột ngọt nhãn hiệu “Ajinomoto” do bà Nụ vận chuyển là hàng giả, không phải do chính hãng sản xuất. Khai thác nhanh, bà Nguyễn Thị Nụ khai, toàn bộ số bột ngọt nhãn hiệu "Ajinomoto" trên là hàng giả, do bà sản xuất tại nhà, địa chỉ tổ 6, phường Phúc Lợi. Sau đó, đem tiêu thụ tại các cửa hàng trên địa bàn quận Long Biên và một số nơi khác trên địa bàn Hà Nội và các tỉnh lân cận.
Cùng ngày, cơ quan Cảnh sát điều tra đã ra lệnh khám xét khẩn cấp nhà ở của Nguyễn Thị Nụ. Quá trình khám xét, đã thu giữ 1.433 gói bột ngọt nhãn hiệu “Ajinomoto” các loại là hàng giả; 1.313 vỏ bao bì bột ngọt nhãn hiệu “Ajinomoto” bằng nilong các loại; bột ngọt nguyên liệu 125kg; máy ép miệng túi hàn nhiệt nhãn hiệu Tân Thanh; cân đồng hồ…
Căn cứ vào lời khai của Nguyễn Thị Nụ, lực lượng Công an và đại diện Công ty Ajinomoto kiểm tra các cửa hàng, kiốt do Nguyễn Thị Nụ tiêu thụ. Vào thời điểm này, tại Kiốt số 1 chợ May 10 do ông Nguyễn Xuân Sinh làm chủ cửa hàng, phát hiện bày bán 35 gói bột ngọt nhãn hiệu “Ajinomoto” giả loại 100g/1gói. Tại kiốt chợ 230 ngõ 100 phố Sài Đồng do bà Thạch Thị Ngà, là chủ cửa hàng, bày bán 52 gói bột ngọt nhãn hiệu “Ajinomoto” các loại đều là hàng giả. Ngoài ra, tại kiốt chợ Thạch Bàn do bà Nguyễn Thị Sáng- chủ cửa hàng, cũng bày bán 15 gói bột ngọt nhãn hiệu “Ajinomoto” loại 400g/1gói là hàng giả, không phải do chính hãng sản xuất.
Với phương thức thủ đoạn tinh vi, bất chấp việc làm giả bột ngọt có hại cho người tiêu dùng, từ khoảng tháng 8-2015 trở lại đây, bà Nụ liên tục sản xuất hàng giả các loại nhãn hiệu "Ajinomoto", "Miwon". Theo đó, bà Nụ thu mua bột ngọt không nhãn hiệu, vỏ bao bì bằng nilong các loại nhãn hiệu "Ajinomoto", "Miwon" do Trung Quốc sản xuất tại xã Ninh Hiệp, huyện Gia Lâm, TP Hà Nội của người không quen biết. Đóng bột ngọt vào túi nilong theo trọng lượng ghi trên vỏ bao bì và dùng máy hàn nhiệt đóng miệng túi lại.