Nước mắm Cát Hải- Thương hiệu của mọi nhà

Nước mắm Cát Hải, “nhãn hiệu độc quyền”  của Công ty cổ phần chế biến dịch vụ thủy sản Cát Hải - Hải Phòng. Là sản phẩm truyền thống của dân tộc, nước mắm Cát Hải sánh vai với các sản phẩm nổi tiếng, được dân gian ghép thành ca dao lưu truyền đã lâu:

Dưa Na, húng Láng, tương Bần
Nước mắm Vạn Vân, cá rô Đầm Sét

Chế biến chượp mắm tại Công ty

“Hương thơm, vị đậm có hậu, giàu các chất dinh dưỡng”

.Công ty hiện sản xuất 30 sản phẩm có chất lượng cao như mắm mực, cốt quẩn, vị hương, cao đạm, đặc biệt, thượng hạng, mắm tôm, bột canh....Đây là loại thực phẩm giàu đạm, có đầy đủ các loại axit amin, các loại vitamin PP, A, D,B1....các muối vô cơ, muối khoáng như: muối iốt, muối ăn rất cần thiết cho cơ thể con người. Nước mắm Cát Hải dễ hấp thụ cho mọi lứa tuổi, được sử dụng như một loại thực phẩm  dạng nước chấm, rau thịt, cá, gìo chả...để nấu các món ăn và còn dùng như một gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hằng ngày của người Việt Nam. Sản phẩm “ Nước mắm Cát Hải” được tiêu thụ rộng rãi ở các tỉnh, thành phố phía Bắc. Nhãn hiệu hàng hoá của công ty đã sử dụng liên tục từ 1986 đến nay.

Nước mắm Cát Hải là  sản phẩm sạch đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (được bảo đảm bằng hệ thống qủan lý an toàn VSATTP quốc tế HACCP, được cấp chứng chỉ năm 2002-2005) . Đơn vị được tặng giải chất lượng Việt Nam năm 1997, 1998, 2005. Sản phẩm nước mắm Cát Hải được Bộ Y tế chọn để thực hiện đề tài cấp quốc gia đưa vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm chống thiếu máu cho nhân dân, đặc biệt là phụ nữ có thai và trẻ em, hiện sản xuất 2 loại: hạng 1B và loại thượng hạng. Lượng người tiêu dùng đã biết đến nhãn hiệu hàng hoá của công ty qua việc mua bán sản phẩm và dịch vụ quảng cáo (ước tính) khoảng 40-50 triệu ngươì, bước đầu sản phẩm đã thâm nhập thị trường Trung Quốc, Nga, Philippin...

Từ những đánh giá của cơ quan chức năng, sự tín nhiệm của người tiêu dùng đã tạo cho sản phẩm của công ty giữ vững và phát triển chỗ đứng trên thị trường. Nhãn hiệu hàng hoá “ Nước mắm Cát Hải” đã và đang là thương hiệu quen thuộc của người tiêu dùng.

Với lợi thế trên thị trường, sự phấn đấu không ngừng của công nhân lao động 47 năm  qua (1959-2006) công ty luôn luôn hoàn thành kế hoạch sản xuất kinh doanh với tốc độ phát triển năm sau cao hơn năm trước.Với vị trí địa lý thuận lợi và đội ngũ kỹ sư chế biến, thợ lành nghề giàu kinh nghiệm gắn bó với nghề trọn cả đời mình, lại biết phát huy truyền thống đơn vị “Anh hùng lao động thời kỳ đổi mới”, công ty ngày càng mở rộng, phát triển và nâng cao chất lượng sản phẩm nước mắm mang nhãn hiệu Cát Hải-mặt hàng truyền thống của huyện đảo, đặc sản nổi tiếng của thành phổ biển Hải Phòng.

“Nước mắm Cát Hải” đã được bình chọn xét tặng các danh hiệu:

-2 Huy chương vàng Hội chợ triển lãm  thành tựu kinh tế kỹ thuật Hải Phòng

-1 Huy chương vàng Hội chợ triển lãm thành tựu kinh tế kỹ thuật Việt Nam năm 1985.

-2 Huy chương vàng Hội chợ Quốc tế hàng công nghiệp Việt Nam năm 1995, 2003.

-2 Huy chương vàng Hội chợ hàng tiêu dùng Việt Nam chất lượng cao và Hội chợ thương mại quốc tế EXPO 99.

-Cúp vàng Hội chợ quốc gia vì  chất lượng cao cuộc sống 2000.

-Huy chương vàng  Hội chợ vì chất lượng cuộc sống năm 2003-2004, thương hiệu nổi tiếng năm 2005.

-Cúp vàng thương hiệu nổi tiếng trong nước và Quốc tế 2003.

-7 năm liền được bình chọn hàng Việt Nam chất lượng cao do người tiêu dùng bình chọn (2000-2006) và nhiều bằng khen, giấy khen của Bộ thương mại, của UBND thành phố Hải Phòng, các tỉnh bạn cho sản phẩm của công ty qua các Hội chợ.

* Đặc biệt 5 năm gần đây công ty đạt kết quả (bình quân):

- Lợi nhuận tăng 26%/năm.

- Nộp ngân sách nhà nước tăng 15,8% /năm.

- Thu nhập bình quân của CNLĐ tăng 15%/năm.

- Xây dựng, đầu tư mới tăng 38%/năm/.

Do có thành tích xuất sắc công ty  được Đảng, Nhà nước tặng thưởng:

- 2 Huân chương Lao động hạng nhất năm 1986, 1991

- 1 Huân chương Lao động hạng nhì năm 1982

- 1 Huân chương Lao động hạng ba năm 1962

- 2 Huân chương Chíên công hạng ba năm 1966, 1996

- 1 Huân chương Độc lập hạng ba năm  2004

Nhiều năm, doanh nghiệp được công nhận là 1 trong 10 doanh nghiệp tiêu biểu của thành phố Hải Phòng. Đặc biệt năm 2000 công ty được Nhà nước phong tặng danh hiệu “Anh hùng Lao động thời kỳ đổi mới”