(PLO) -Món nộm ổi bao tử heo sẽ là một món ăn lý tưởng để các bà nội trợ thay đổi được khẩu vị của thực đơn bữa ăn gia đình của mình thêm phần hấp dẫn hơn.
Nguyên liệu:
- Bao tử heo
- 2 quả to
- Cà rốt: 1 củ nhỏ
- Hành khô chiên vàng, tỏi bóc vỏ đập dập, lạc rang vàng giã dập
- Chanh, ớt, rau thơm
- Muối, đường, dấm
Cách làm:
Bao tử mua về bạn đem bóp sạch với muối và dấm cho hết nhớt sau đó đem rửa lại nhiều lần với nước sạch rồi đem luộc chín bao tử heo nhé. Trong quá trình luộc cho chút giấm vào để bao tử heo được trắng.
Đem cà rốt nạo bỏ vỏ, rửa sạch rồi bào thành sợi cho thêm một chút muối xóc đều lên khoảng 20 phút rồi sau đó đem rửa thật sạch và đun sôi lên sau đó đem vắt sạch nước. Ớt bỏ hột rửa thật sạch. Ổi chọn mua những quả tươi về đem rửa thật sạch rồi đem bào nhỏ.
Bao tử đã được luộc chín bạn vớt ra ngâm vào âu nước đá, để nguội bạn đem thái miếng vừa ăn.
Sau đó bạn đem trộn ổi , bao tử heo, cà rốt, và các loại gia gia vị vào nhau sau đó rưới nước trộn lên cho ngấm đều.Nước trộn nộm gồm: 2 thìa café đường, 3 thìa nước cốt chanh, 1 thìa muối , tỏi (vị mặn ngọt có thể gia giảm theo sở thích).
Khi ăn bạn đem rắc chút lạc và hành khô phi lên cho món ăn hấp dẫn hơn.
Món nộm ôi thơm ngon, hấp dẫn và lạ miệng này chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú.Bạn hãy thêm món ăn ngon này vào thực đơn món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình mình nhé. Chúc các bạn ngon miệng!
(PLVN) - Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Ninh Bình phối hợp với Công an tỉnh này mới kiểm tra, phát hiện một xưởng may trên địa bàn sản xuất sản phẩm may mặc giả mạo một số nhãn hiệu nổi tiếng.
(PLVN) - Từ ngày 22/4 đến ngày 9/5, lực lượng chức năng Quảng Ninh đã phát hiện, thu giữ hơn 2 tấn thực phẩm không giấy tờ, hóa đơn chứng minh nguồn gốc.
(PLVN) - Từ ngày 10/5, giá bán lẻ điện bình quân chính thức được điều chỉnh tăng 4,8%, lên mức 2.204,0655 đồng/kWh. Việc điều chỉnh này sẽ ảnh hưởng đến chi phí tiền điện hàng tháng của người dân và doanh nghiệp, tùy theo mức tiêu thụ điện năng.
(PLVN) - Sau khi lực lượng chức năng tiến hành kiểm tra, ông Ngô Thế Quyền - chủ quán ăn "Lòng chát quán" xin lỗi và thừa nhận đã nói quá về độ dài của bộ lòng 40m.
(PLVN) - Trước tình trạng thuốc, sữa và thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả tràn lan, UBND TP Hà Nội yêu cầu tổng kiểm tra toàn địa bàn, xử lý nghiêm các vi phạm, đặc biệt là hành vi quảng cáo sai sự thật trên mạng xã hội.
(PLVN) - Bộ Y tế nhận định, trong thời gian qua, tình trạng người nổi tiếng, người có ảnh hưởng trên mạng xã hội tham gia quảng cáo thực phẩm chức năng, sản phẩm bảo vệ sức khỏe không đúng quy định ngày càng gia tăng, gây ảnh hưởng đến nhận thức và hành vi tiêu dùng của cộng đồng.
(PLVN) - Sở An toàn thực phẩm TP HCM đang tiến hành kiểm tra nguồn gốc và xét nghiệm mẫu lòng xe điếu để xác định chất lượng của sản phẩm đang gây tranh cãi trong những ngày vừa qua.
(PLVN) - Kỳ điều chỉnh giá xăng dầu trong nước được dời sang ngày mai (5/5) do trùng lịch nghỉ lễ Quốc tế Lao động. Trước diễn biến giảm mạnh của giá dầu thế giới, giá xăng dầu trong nước dự báo giảm nhẹ.
(PLVN) - Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đề nghị tháo gỡ nội dung quảng cáo 2 sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Dáng xuân Phục linh Gold và Best Slim Collagen trên các sàn giao dịch thương mại điện tử, webiste, đồng thời yêu cầu facebook, youtube xem xét tháo gỡ, đóng các quảng cáo sản phẩm vi phạm nêu trên.
(PLVN) - Giá vàng thế giới sáng 3/5 giảm mạnh về 3.241 USD/ounce, đánh dấu tuần sụt giảm tới 2,6% trong bối cảnh thương chiến Mỹ - Trung có dấu hiệu hạ nhiệt và dữ liệu việc làm Mỹ vượt kỳ vọng. Trong khi đó, giá vàng trong nước tiếp tục ghi nhận ở mức cao - 121,3 triệu đồng/lượng ở chiều bán ra.
(PLVN) - Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công thương) cho biết giá bán lẻ xăng dầu sẽ được điều chỉnh vào ngày 5/5 thay vì ngày 1/5 do trùng với kỳ nghỉ lễ.
(PLVN) - Trong hành trình chuyển mình mạnh mẽ của nền nông nghiệp Việt Nam, chế biến sâu nông sản đang nổi lên như một hướng đi chiến lược nhằm nâng tầm giá trị, mở rộng thị trường và gia tăng thu nhập cho người nông dân. Tuy nhiên, song hành cùng kỳ vọng là vô vàn thách thức đòi hỏi sự kiên trì và đột phá.
(PLVN) - Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) yêu cầu các doanh nghiệp kinh doanh xăng dầu đảm bảo nguồn cung liên tục, đáp ứng nhu cầu thị trường trong dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5.
(PLVN) - Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng lo ngại trước tình trạng hàng giả, hàng kém chất lượng tràn lan, câu hỏi “Làm thế nào để nâng cao hiệu quả bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng?” đang trở nên ngày càng cấp thiết.
(PLVN) - Tính đến thời điểm hiện tại, trên địa bàn TP HCM, các Đội Quản lý Thị trường (QLTT) chưa phát hiện vụ việc nào có dấu hiệu sản xuất hoặc buôn bán sữa giả như phản ánh tại một số địa phương khác...
