Về sản xuất nông, lâm nghiệp, thủy sản: Tổng diện tích gieo trồng hàng năm toàn tỉnh đạt trên 95,1 nghìn ha (giảm 2,7%); Tổng sản lượng lương thực có hạt năm 2020 ước đạt trên 462,2 nghìn tấn; Năm 2020 hoạt động chăn nuôi trên địa bàn đã từng bước được phục hồi, tổng sản lượng thịt hơi xuất chuồng ước đạt trên 54,2 nghìn tấn (tăng 1,3%); diện tích rừng trồng mới tập trung ước đạt 250 ha (tăng 52,4%).
Sản xuất công nghiệp: Chỉ số phát triển công nghiệp (IIP) toàn tỉnh tăng 6,54% so với năm 2019. Trong đó tăng mạnh là công nghiệp chế biến, chế tạo (tăng 7,29%). Tổng vốn đầu tư phát triển trên địa bàn tỉnh ước đạt 25.543,6 tỷ đồng (tăng 6,4% so với năm 2019). Tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ ước đạt 37.832,8 tỷ đồng (tăng nhẹ so với cả năm 2019).
Về du lịch, trước ảnh hưởng của dịch COVID-19, các khu, điểm du lịch trên địa bàn phải tạm ngừng hoạt động đón tiếp khách nên lượng khách giảm mạnh, đặc biệt là khách quốc tế. Ước tính số lượng khách đến các điểm thăm quan du lịch trên địa bàn tỉnh đạt trên 2,6 triệu lượt (giảm 63,4%); số khách lưu trú đạt trên 461,7 nghìn lượt khách (giảm 46%). Doanh thu du lịch ước đạt gần 1.584 tỷ đồng (giảm gần 60%)
Chỉ số giá tiêu dùng hoàng hóa và dịch vụ chung (CPI) trên thị trường toàn tỉnh tháng 12 giảm 0,23% so với tháng trước, đây là tháng giảm thứ 4 liên tiếp kể từ tháng 9/2020. Chỉ số giá tiêu dùng bình quân cả năm 2020 tăng 3,74% so với bình quân cả năm 2019. Tổng giá trị xuất khẩu cả năm ước đạt gần 2.449 triệu USD (tăng 0,7% so với năm 2019). Trong năm 2020, toàn tỉnh đã giải quyết việc làm cho trên 20,7 nghìn lao động; giải quyết cho 5,4 nghìn lao động được hưởng bảo hiểm thất nghiệp.
Trước sự lây lan và bùng phát mạnh của dịch bệnh COVID-19, công tác phòng chống dịch bệnh trên địa bàn tỉnh đã được triển khai kịp thời, quyết liệt. Đến ngày 16/12/2020, trên địa bàn đã có 34 trường hợp dương tính với COVID -19, trong đó đã điều trị khỏi 30 trường hợp, đang điều trị 4 trường hợp. Tổng số trường hợp được cách ly và giám sát cộng dồn là 11.808 trường hợp.
Theo đó, năm 2020, mặc dù dịch bệnh COVID-19 đã ảnh hưởng lớn đến hầu hết các ngành kinh tế. Bên cạnh đó, thiên tai, bão lũ, dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm gây khó khăn cho sản xuất và đời sống. Tuy nhiên, Tỉnh ủy, HĐND, UBND tỉnh đã chỉ đạo quyết liệt các cấp, các ngành tập trung cho công tác phòng chống dịch bệnh, đảm bảo sức khỏe, đời sống của nhân dân, có các biện pháp tích cực khôi phục và phát triển kinh tế. Do đó tình hình kinh tế - xã hội năm 2020 của Ninh Bình vẫn đạt được những kết quả đáng ghi nhận.