Nhiều loại sữa có lượng đạm "siêu thấp"

Theo báo cáo của Viện Vệ sinh y tế công cộng thành phố Hồ Chí Minh gửi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) ngày 6/2, kết quả khảo sát ngẫu nhiên 99 mẫu sữa bột các loại bán lẻ trên thị trường có 37 mẫu không đạt hàm lượng đạm như nhà sản xuất công bố.
 
Trong đó, có 31/49 mẫu sữa nội có hàm lượng đạm thấp hơn so với tiêu chuẩn ghi trên bao bì. Đáng chú ý, có đến 15/17 mẫu sữa bột đựng trong bao nylon có hàm lượng đạm kiểm tra thấp hơn từ 1 đến 30 lần hàm lượng đạm ghi trên bao bì.

Một số sản phẩm sữa có hàm lượng đạm thấp hơn nhiều so với tiêu chuẩn công bố như: Sữa bột nguyên kem Hà Lan, dùng cho trẻ 2 tuổi trở lên và của Doanh nghiệp Tư nhân Bích Cơ (quận Bình Tân), tiêu chuẩn công bố 16%, kết quả kiểm nghiệm 0,76%; sữa bột Holland bổ sung canxi và chất sắt dùng cho trẻ em của Công ty TNHH thương mại dịch vụ Tuấn Cường (Quận 6), tiêu chuẩn công bố 15,16%, kết quả kiểm nghiệm 3,56%; sữa bột nguyên kem Intellac, dành cho trẻ đang phát triển, người cao tuổi và trẻ suy dinh dưỡng của Công ty TNHH Vinacali (Quận 6) tiêu chuẩn công bố 28%, kết quả kiểm nghiệm 1,32%; sữa tăng trưởng với DHA “Dollac1”, cho trẻ từ 6 tháng đến 3 tuổi của Công ty Hacofood (huyện Củ Chi) tiêu chuẩn công bố 22,5%, kết quả kiểm nghiệm 10,56%...

Cục An toàn vệ sinh thực phẩm sẽ tiếp tục tăng cường kiểm tra, giám sát và chỉ đạo kiên quyết không cho những sản phẩm sữa không đạt chất lượng lưu thông trên thị trường. Nếu cùng một sản phẩm, nhiều lô hàng bị phát hiện kém chất lượng thì nhà sản xuất sẽ phải chịu các hình phạt bổ sung, thậm chí rút giấy phép công bố chất lượng sản phẩm.
 
Ngoài ra, các sản phẩm sữa nhập khẩu sau khi được cấp phép lưu hành, vẫn phải qua kiểm tra từng lô tại 1 trong 13 đơn vị kiểm tra nhà nước về thực phẩm nhập khẩu trước khi đưa vào thị trường lưu thông. Nếu không đạt chất lượng như đăng ký thì phải tái xuất, hoặc chuyển đổi mục đích sử dụng.

Nguồn: VnMedia