Nhậu Tết

Nhậu Tết
(PLO) -Tôi tin là ai cũng từng chứng kiến sân khấu và hậu trường của những cuộc nhậu. Những khuôn mặt đỏ hay tím tái, la hét, tranh nhau nói, ngả nghiêng và thô tục.
Ngày đi bộ đội về, anh tôi còn sức khỏe và lành lặn. Anh hy vọng xin được việc gì đó trong làng xã cho có chút vai vế. Nhưng không có gì cả.
Anh bắt đầu uống rượu, lúc đầu là cho vui với bạn bè, sau là giải khuây, sau nữa là đánh vợ mắng con, xé sách không cho con đi học... là chuỗi ngày sợ hãi, đau khổ cho vợ con. Sức khỏe anh giảm sút nhiều, vài lần vào bệnh viện vì rượu. Anh sống chập chờn giữa các cơn say, tính cách thay đổi, vợ con bỏ đi, bạn bè mất dần.
Bây giờ, rượu bia còn tràn lan hơn. Ba tỷ USD đổ vào các cuộc nhậu là chỉ tính riêng cho khoảng 3 tỷ lít bia được người Việt uống hàng năm. Không có số liệu thống kê chính xác số rượu cồn được người Việt Nam sử dụng hàng năm, có lẽ vì nguồn cung cấp rượu phong phú quá: Rượu thật và rượu giả, nhập chính ngạch và không chính ngạch, rượu tự nấu như cả làng tôi vẫn uống từ xưa đến nay...
Tôi tin là ai cũng từng chứng kiến sân khấu và hậu trường của những cuộc nhậu. Những khuôn mặt đỏ hay tím tái, la hét, tranh nhau nói, ngả nghiêng và thô tục. Nếu họ ói mửa hay gục tại chỗ thì vẫn còn là may vì nếu đủ sức ra về họ còn có nguy cơ cao bị, hoặc gây tai nạn giao thông. Theo số liệu của Viện Pháp y Quốc gia, trong 500 ca tử vong do tai nạn giao thông được xét nghiệm, 36% có cồn trong máu.

Thế mà rượu bia, xuất hiện từ thời Hy Lạp cổ đại, lại được coi là biểu hiện của văn minh và được dùng trong lễ lạt, dâng cúng. Rượu bia vốn không có tội tình gì. Một ly bia hay ly rượu, được phục vụ đúng cách, uống từ từ để thưởng thức hương vị sẽ làm đầm ấm bữa ăn gia đình, làm cho con người thư giãn, tự tin và cởi mở hơn trong các bữa tiệc. Nhưng uống rượu bia đúng cách cũng rất công phu. Rượu vang sủi (champagne) hay vodka được coi là rượu khai vị, thường được uống đầu bữa tiệc. Rượu vang đỏ, được rót vào ly bầu to, không làm lạnh và nên uống cùng đồ ăn chế biến từ thịt đỏ. Rượu vang trắng, uống lạnh và tùy từng loại có thể dùng với đồ biển hay đồ thịt. 

Rượu ngọt (liquor) hay rượu kem Bailey được dùng sau bữa ăn, như một loại uống tráng miệng cho phụ nữ. Các loại rượu nặng cũng thường được uống sau bữa ăn và chủ yếu dành cho các ông. Nếu uống bia hay rượu vang, nhất là vang đỏ ở liều nhỏ mỗi ngày (ít hơn 150 ml rượu vang hay 30 ml rượu mạnh hay một chai bia 330ml) có thể có lợi cho sức khỏe, làm giảm nguy cơ về bệnh tim mạch, về tai biến mạch máu não. Điều này có lẽ cũng tương tự như uống chén rượu thuốc nhỏ mỗi ngày của các cụ.

Vậy tại sao rượu bia trở thành mối lo ngại như một tệ nạn xã hội, nhất là đối với thanh thiếu niên?
Có lần, hai ông giáo sư y khoa từ London sang Sa Pa, Việt Nam dự hội nghị. Họ được mời rượu Sán Lùng đựng trong vỏ chai nước suối ở một quán ven đường. Các ông gật gù hỏi giá rượu và được cho biết chỉ tương đương vài chục penny. Họ đùa: nếu bán rượu thế này ở Anh, cả nước Anh sẽ nghiện rượu. Tôi biết chắc một điều là ở Anh hay Australia rượu không rẻ, không bán tràn lan và thanh niên dưới 18 tuổi không được mua và uống các loại nước có cồn nơi công cộng. Nhà hàng phải có giấy phép mới được bán rượu bia cho khách ăn.
Giới trẻ, trong một cuộc điều tra nhỏ, đã cho rằng “uống rượu bia là cách xã giao, là phương tiện không thể thiếu khi đi làm và giúp giao tiếp bản lĩnh hơn với bạn bè”. Tôi nghĩ, nếu uống rượu bia tăng tự tin trong giao tiếp thì liều lượng cũng không nên quá một chai bia hay một ly rượu vang để bạn còn tỉnh táo và tự tin. Uống hơn nữa, đầu óc bạn sẽ mờ mịt, hành động sẽ thiếu chính xác. Không thể để cho những “chuẩn mực” văn hóa rượu bia thấp kém kéo bạn xuống, lấy mất chí hướng và sức khỏe của bạn, lấy mất thời gian bạn dành cho vợ con và gia đình.
Tết đến, hãy cùng nâng ly mừng năm mới để mang lại niềm vui cho mình, cho gia đình và mọi người xung quanh. Nhưng đừng uống trên sự lo lắng của người khác, bởi nếu bạn quá chén, người phải trả giá có thể không chỉ là bản thân bạn.

Bình luận

Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Tin cùng chuyên mục

Ngay từ sáng sớm, nhiều người dân đã mua bánh trôi bánh chay chuẩn bị cho Tết Hàn thực.

Xuyên đêm làm bánh trôi, bánh chay nhân dịp Tết Hàn thực

(PLVN) - Năm nay, Tết Hàn thực (3/3 âm lịch) dù không phải là ngày nghỉ nhưng không khí mua sắm các loại bánh trôi, bánh chay tại nhiều cửa hàng và chợ dân sinh ở Hà Nội sôi động ngay từ sáng sớm. Nhiều tiểu thương thức xuyên đêm nặn bánh phục vụ người dân.

Đọc thêm

Vàng "sốc giá"

Giá vàng nhẫn chạm mốc 98,7 triệu đồng/lượng.
(PLVN) -  Sáng nay (19/3), giá vàng miếng SJC và vàng nhẫn tròn 9999 đồng loạt tăng mạnh, với mức niêm yết lên đến 98,2 triệu đồng/lượng đối với vàng miếng và 98,8 triệu đồng/lượng đối với vàng nhẫn.

Vé máy bay dịp 30/4 - 1/5: Giá vé tăng cao, nhiều chuyến bay hết chỗ ngay từ sớm

Hành khách chờ làm thủ tục tại sân bay Nội Bài. (Ảnh: Thanh Hà)
(PLVN) - Dịp nghỉ lễ 30/4-1/5 sắp tới sẽ kéo dài 5 ngày, từ thứ Tư (ngày 30/4) đến hết Chủ nhật (ngày 4/5), tạo cơ hội cho nhiều người dân cả nước di chuyển về quê hoặc đi du lịch. Với nhu cầu tăng cao, giá vé máy bay cho các chuyến bay từ TP HCM và Hà Nội đến các thành phố du lịch trong nước đã bắt đầu tăng mạnh.

Sẽ sửa quy định về tem điện tử rượu, thuốc lá

Sẽ sửa quy định về tem điện tử rượu, thuốc lá
(PLVN) - Bộ Tài chính đang lấy ý kiến góp ý với dự thảo Thông tư sửa đổi, bổ sung một số điều của Thông tư số 23/2021 hướng dẫn việc in, phát hành, quản lý và sử dụng tem điện tử rượu và tem điện tử thuốc lá.

'Siết' kiểm tra mặt hàng Baby Three nghi vấn in 'đường lưỡi bò'

Sản phẩm đồ chơi trẻ em Baby Three có in hình giống “đường lưỡi bò” được kinh doanh theo hình thức truyền thống và trên sàn thương mại điện tử Shopee, Tiktokshop, mạng xã hội Facebook. (Ảnh: Tổng cục QLTT)
(PLVN) - Cơ quan chức năng đề nghị Chi cục Quản lý thị trường các địa phương chủ động triển khai các biện pháp nghiệp vụ tổ chức kiểm tra, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm (nếu có) liên quan đến sản phẩm đồ chơi có hình ảnh, nội dung liên quan đến chủ quyền lãnh thổ Việt Nam.

Nhà sản xuất búp bê Baby Three: Thu hồi sản phẩm bị cho là có đường nét 'đường lưỡi bò'

Một dòng sản phẩm Baby Three. (Ảnh: Hạnh Dung)
(PLVN) - Thời gian qua, sản phẩm búp bê Baby Three được một số phụ nữ và trẻ em yêu thích. Đây là dòng sản phẩm được sản xuất tại Trung Quốc, ra mắt dưới hình thức “túi mù”, hộp bí mật, khiến người mua tò mò vì không biết mình nhận được nhân vật gì. Những bộ sưu tập được sản xuất liên tục với nhiều mẫu mã khác nhau như động vật, trái cây, cung hoàng đạo... được tạo hình dễ thương, bắt mắt, “gây sốt” trên thị trường. Tuy nhiên, mới đây, sản phẩm này bất ngờ bị cộng đồng mạng kêu gọi “tẩy chay”.

'Siết' quy định quản lý sao cho bảo đảm an toàn thực phẩm nhưng không 'làm khó' doanh nghiệp

Nhiều ý kiến góp ý cho dự thảo Nghị định 15 diễn ra hôm 5/3 tại Hà Nội. (Ảnh: Đ.T)
(PLVN) -  Dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành Luật An toàn thực phẩm (ATTP) (dự thảo lần 2) đang được lấy ý kiến rộng rãi từ cộng đồng doanh nghiệp (DN). Thông tin từ đóng góp dự thảo cho thấy, còn khá nhiều vấn đề DN băn khoăn, lo lắng…

Quảng bá sản phẩm, thương hiệu ngành gỗ Việt Nam tại Hội chợ Quốc tế Q-FAIR 2025

Quảng bá sản phẩm, thương hiệu ngành gỗ Việt Nam tại Hội chợ Quốc tế Q-FAIR 2025
(PLVN) - Hội chợ Quốc tế Hàng phong cách ngoài trời Q-FAIR 2025 là sự kiện xúc tiến thương mại - xuất khẩu quan trọng của ngành gỗ Việt Nam, góp phần kết nối các doanh nghiệp trong và ngoài nước gặp gỡ, quảng bá sản phẩm và mở rộng quan hệ hợp tác cũng như thể hiện rõ tiềm năng phát triển của ngành gỗ Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Thị trường hoa tươi 8/3 sẵn sàng chờ cao điểm mua sắm

Thị trường hoa tươi 8/3 sẵn sàng chờ cao điểm mua sắm
(PLVN) - Còn 2 ngày nữa là đến ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3, thị trường hoa Hà Nội đang trở nên sôi động hơn bao giờ hết. Các cửa hàng đã đồng loạt nhập về nhiều loại hoa đa dạng về chủng loại, màu sắc, đáp ứng nhu cầu tăng cao của người tiêu dùng.

Ngày mai, giá xăng có thể giảm mạnh

Giá xăng dự báo giảm mạnh vào ngày mai (Ảnh minh hoạ).
(PLVN) -  Giá xăng trong nước ngày mai (6/3) được dự báo giảm lần thứ hai liên tiếp. Nếu không tác động đến Quỹ bình ổn, giá xăng có thể giảm khoảng 650-750 đồng/lít, còn giá dầu có thể giảm từ 550-600 đồng/lít.