Nhật Bản ra mắt thị trường thìa muối điện

Nhân viên của Kirin trải nghiệm thìa điện tử tạo vị mặn. Ảnh: Kirin
Nhân viên của Kirin trải nghiệm thìa điện tử tạo vị mặn. Ảnh: Kirin
0:00 / 0:00
0:00
(PLVN) -  Công ty đồ uống Kirin Holdings (Nhật Bản) sẽ bắt đầu bán những chiếc thìa muối điện có thể giúp tăng vị đậm đà của đồ ăn mà không cần thêm muối.

Chiếc thìa được làm bằng nhựa và kim loại, nặng 60 gam và sử dụng pin lithium, do đó người dùng không cần phải kết nối với nguồn điện mỗi khi sử dụng.

Buổi ra mắt sản phẩm vừa qua đánh dấu lần đầu tiên công nghệ này được thương mại hóa kể từ sau khi đạt giải Ig Nobel cho những nghiên cứu độc lạ vào năm ngoái.

Công ty Kirin dự kiến sẽ bán thông qua nền tảng trực tuyến 200 chiếc thìa muối điện với giá 19.800 yên (hơn 3 triệu VNĐ) vào tháng này. Trong tháng 6 tới, sản phẩm cũng sẽ được bán tại một nhà bán lẻ của Nhật Bản với số lượng giới hạn.

Dự kiến công ty sẽ bắt đầu bán hàng ra nước ngoài vào năm tới với hy vọng có thể đạt được mức 1 triệu người sử dụng sản phẩm trên toàn cầu trong 5 năm.

Thông qua việc truyền điện trường yếu từ thìa, các phân tử ion natri sẽ tập trung trên lưỡi và làm tăng vị mặn của thức ăn lên 1,5 lần mà không cần thêm muối, qua đó có thể thúc đẩy thói quen ăn uống lành mạnh hơn.

Công ty Kirin cho biết người trưởng thành tại Nhật Bản tiêu thụ trung bình 10 gam muối mỗi ngày, cao gấp đôi mức khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới. Nếu tiêu thụ muối quá mức có thể làm tăng tỷ lệ mắc các bệnh như cao huyết áp, đột quỵ...Do đó, công nghệ này có tầm quan trọng đặc biệt tại Nhật Bản.

Ai Sato, một nghiên cứu viên tại công ty Kirin chia sẻ: “Người Nhật có văn hóa ăn uống thiên về vị mặn. Tuy cần giảm lượng tiêu thụ muối ăn nhưng rất khó để từ bỏ thói quen ăn uống. Đó là lý do chúng tôi phát minh ra chiếc thìa muối điện này”.

Đọc thêm

Ngày mai, giá xăng tiếp tục giảm?

Ảnh minh họa
(PLVN) - Giá xăng trong nước được dự báo giảm lần thứ 2 liên tiếp tại kỳ điều hành ngày mai (18/7). Tuy nhiên, mức giảm không đáng kể, dao động từ 100-150 đồng /lít, còn giá dầu dự báo giảm từ 300-350 đồng/lít.

Giảm tới 7% giá vé tàu hỏa dịp lễ Quốc khánh

Ảnh minh hoạ (Ảnh:Dangcongsan.vn).
(PLVN) - Dịp lễ Quốc khánh 2/9 (từ ngày 29/8 đến hết ngày 3/9), hành khách khi mua vé tàu khứ hồi sẽ được giảm 5% giá vé lượt về cho cá nhân và giảm 7% giá vé lượt về cho tập thể đoàn từ 20 người trở lên.

Nông sản Việt chấm dứt câu chuyện 'được mùa, mất giá'?

Nông sản Việt chấm dứt câu chuyện 'được mùa, mất giá'?
(PLVN) - Giá xuất khẩu gạo Việt Nam đã giữ ổn định ở mức cao nhiều tháng liên tục. Sầu riêng xuất khẩu sang Trung Quốc cũng đang ở mức cao lịch sử. Đáng chú ý, những sản phẩm này lại được đánh giá là “được mùa”. Vậy nông sản Việt đã chấm dứt được tình trạng “được mùa, mất giá”?

Ngày mai, giá xăng, dầu thế nào?

Ảnh minh họa.
(PLVN) - Giá xăng trong nước được dự báo tăng lần thứ 4 liên tiếp tại kỳ điều hành ngày mai (4/7). Mức tăng giá xăng dao động từ 320-400 đồng /lít, còn giá dầu dự báo tăng từ 250-370 đồng/lít.

Khai mạc triển lãm MTA Vietnam 2024

Khai mạc triển lãm MTA Vietnam 2024
(PLVN) - Triển lãm Quốc tế lần thứ 20 về Cơ khí chính xác và Sản xuất chế tạo - MTA Vietnam 2024 sẽ chính thức diễn ra từ ngày 2-5/7 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), TP HCM.

Giá tôm nguyên liệu tại các tỉnh khu vực ĐBSCL giảm mạnh

Giá tôm thẻ chân trắng tại các tỉnh Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng, Bến Tre… đang ở mức thấp, giảm mạnh so với đầu năm. (Ảnh: nguoinuoitom.vn)
(PLVN) -  Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam, nguyên nhân của việc giá tôm giảm mạnh theo một số doanh nghiệp và thương lái là do nguồn cung vượt cầu. Do tôm đang vào vụ mùa, thời tiết thuận lợi nên sản lượng thu hoạch lớn; cùng đó, các công ty thu mua tôm xuất khẩu giảm sản lượng.

Ngày mai, giá xăng có khả năng tăng lần thứ ba liên tiếp?

Giá xăng được dự báo tăng vào ngày mai (Ảnh: Vietnamnet).
(PLVN) -  Giá xăng trong nước được dự báo tiếp tục tăng vào kỳ điều chỉnh ngày mai, với mức tăng từ 500 - 550 đồng /lít; giá dầu tăng khoảng 250 - 320 đồng/lít. Nếu liên bộ Tài chính - Công Thương chi Quỹ BOG thì giá xăng có khả năng tăng ít hơn.

Sử dụng dữ liệu khoa học hỗ trợ chính sách quản lý thuốc lá mới

Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn phát biểu chỉ đạo Phiên giải trình về thuốc lá thế hệ mới ngày 4/5/2024 (khi ông đang là Phó Chủ tịch Thường trực).
(PLVN) - Việc thảo luận chính sách quản lý nào là phù hợp đối với thuốc lá thế hệ mới vẫn chưa có hồi kết khi đến nay các báo cáo chính thống cũng mới chỉ dừng lại ở việc phân tích cơ chế vận hành và thành phần có trong thuốc lá mới, chưa xét đến các báo cáo khoa học quốc tế đã được công bố về tiềm năng giảm thiểu tác hại của thuốc lá thế hệ mới, đặc biệt là thuốc lá điện tử.

Đa dạng giải pháp tiêu thụ nông sản tới vụ

Hiện đang là thời điểm cao điểm tiêu thụ vải thiều. (Ảnh: bacgiang.gov.vn)
(PLVN) - Mùa hè mỗi năm luôn là thời điểm tới vụ của hàng loạt các loại hoa quả của miền Bắc. Tiêu thụ hàng trăm ngàn tấn hoa quả với đặc tính “tiêu dùng ngắn ngày” luôn là thách thức của nhiều địa phương.