Nguy cơ tiềm ẩn khi ăn nem chua

(PLVN) - Nem chua được làm chín bằng phương pháp lên men tự nhiên nên rất khó tiêu diệt các vi sinh vật gây bệnh. Trong đó phải kể đến các tác nhân gây bệnh như liên cầu khuẩn, giun sán, Salmonella, E.coli…
0:00 / 0:00
0:00

Bình luận

Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu