Người nuôi cá bằng “cái tâm”

Anh Nguyễn Văn Min- Giám đốc Công ty Cổ phần Thủy sản sông Đà bên những lồng cá trên sông
Anh Nguyễn Văn Min- Giám đốc Công ty Cổ phần Thủy sản sông Đà bên những lồng cá trên sông
(PLO) - Sinh ra là con nhà nông, lớn lên tại nông thôn, được cha mẹ nuôi nấng bằng những giọt mồ hôi chắt chiu từ cây ngô, khóm sắn nên anh Nguyễn Văn Min - Giám đốc Công ty CP Thủy sản sông Đà luôn yêu quý, nặng lòng với nông nghiệp. 

Tri ân ngành nông nghiệp như một phần máu thịt của mình, sau này tuy không sinh sống, lập nghiệp tại quê hương nhưng những ý tưởng về một nền nông nghiệp sạch như mạch nguồn chảy trong huyết quản của anh.

Khi có đủ tiềm lực kinh tế và cũng là lúc ý tưởng đã chín muồi, anh quyết tâm đầu tư vào nông nghiệp sạch, coi đó một cách thức trả ơn ân nghĩa sinh thành của mẹ cha…

Xây dựng thương hiệu cá sạch sông Đà

Một buổi sáng mùa xuân năm 2013, sau quãng thời gian dài làm dự án tại Thủy điện Sơn La, anh Nguyễn Văn Min quyết định dành cho mình giây phút thảnh thơi bằng việc xuôi theo dòng Đà giang thơ mộng. Sông nước mênh mông, hiền hòa, trong vắt và hình ảnh người dân sinh sống ven bờ mang những mẻ tôm tép bắt được đem về phơi làm anh Min thích thú.

Cảnh và người vừa nên thơ, vừa bình dị đó khiến một người hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh như anh Min bật ra một ý tưởng kinh doanh mới- thực chất là những điều anh nung nấu bấy lâu nhưng chưa tìm được hướng đi rõ ràng. Nay, dường như mọi thứ đã được khẳng định khi nhìn thẳng vào dòng nước xanh ngắt kia và anh nhận ra rằng nơi đây có đầy đủ điều kiện để nuôi cá lồng như khí hậu tốt, lòng hồ lớn, nguồn nước xanh- sạch, nhiều cá tôm. Ý tưởng này đã thúc giục anh Min bắt tay vào thực hiện ngay.

Những dự định ngược xuôi trong đầu khiến anh Min cả đêm không chợp mắt mà phải trở dậy để viết ra. Liền sau đó, gần 2 năm trời vào Nam, ra Bắc tìm hiểu các mô hình nuôi cá của bà con trên cả nước cũng như thu thập những kiến thức về chăn nuôi, kỹ thuật nuôi cá lồng, anh Min chính thức thực hiện mô hình nuôi cá từ cuối năm 2014 với 30 lồng, mỗi lồng 2-3 tấn.

Điều kiện khí hậu, nguồn nước tại sông Đà là yếu tố quyết định giống cá. Qua tham khảo, anh đã lựa chọn những loại cá đem lại lợi ích kinh tế cao, được nhiều người ưa chuộng lại hợp với khí hậu Sơn La để nuôi như cá lăng, cá trắm đen, cá chiên, cá bỗng… Giống được anh tuyển chọn cẩn trọng từ các viện thuỷ sản, doanh nghiệp cung cấp có uy tín rồi lọc những con khoẻ mạnh, thân dài đều. Quá trình vận chuyển giống được thực hiện bằng xe oxy lạnh để đảm bảo cá khoẻ mạnh và yếu tố quan trọng nữa là trước khi thả phải chọn thời điểm khí hậu thích hợp và vệ sinh môi trường xung quanh sạch sẽ. Thức ăn cho cá chính là nguồn thức ăn tự nhiên sẵn có như con tép dầu dân đánh bắt ở lòng hồ, ngô khoai sắn của đồng bào.

Cơ sở vật chất cùng khâu tuyển lựa và mua giống hoàn tất là chuỗi ngày anh Min cùng cộng sự ăn ngủ cùng cá lồng. Thuận lợi nhiều nhưng khó khăn cũng không ít bởi tất cả mới là bước thử nghiệm. Mỗi ngày dõi theo nếp ăn, nếp ngủ của cá, anh Min lại có thêm những ý tưởng, kinh nghiệm mới cho mình. Và rồi từng bước một, anh đã có phương án khắc phục, đưa ra hướng đi bạo dạn, mạnh mẽ.

Những con cá đầu tiên đến thời kỳ thu hoạch, để người dân tin dùng sản phẩm của mình, anh Min chủ động liên hệ biếu, tặng khách dùng thử để họ có sự so sánh, đối chiếu với sản phẩm bán ngoài thị trường; đồng thời mời khách hàng đến tham quan, tận mắt chứng kiến quy trình nuôi cá của cơ sở. Chỉ sau một lần đến và thưởng thức, người tiêu dùng đã bị thuyết phục, tin dùng sản phẩm của anh. Lứa cá đầu tiên được chuyển đến các nhà hàng, khách sạn trên địa bàn TP Sơn La và các huyện thị lân cận thuộc tỉnh Sơn La hòa chung niềm hạnh phúc của anh cùng những công nhân nuôi cá.

Đặt chữ “Tâm” lên trên lợi nhuận

Tháng 7/2016, Công ty Cổ phần Thủy sản sông Đà chính thức được thành lập. Nhận thấy, đồng bào dân tộc Thái, La Ha thuộc xã Liệp Tè, huyện Thuận Châu, tỉnh Sơn La không có công ăn việc làm và cũng học nuôi cá lồng bè, anh Min đã mở rộng quy mô sản xuất, tạo công ăn việc làm cho hàng trăm hộ dân quanh khu vực bằng việc cung cấp kỹ thuật, giống, bao tiêu sản phẩm cho người dân.

Người dân có định hướng rõ ràng, không lo đầu vào, đầu ra và được cung cấp những kỹ thuật cần thiết, vì vậy họ rất phấn khởi và cuộc sống đã nâng lên đáng kể. Song song với đó, anh Min nắm bắt rất chắc quy định của pháp luật về thương hiệu trong kinh doanh nên đã khẩn trương triển khai những thủ tục pháp lý đăng ký thương hiệu. Đến nay, thương hiệu cá sạch sông Đà- sản phẩm nông nghiệp tỉnh Sơn La của anh đã được ghi nhận và tạo được chỗ đứng trong lòng người tiêu dùng.

Vệ sinh an toàn thực phẩm là yếu tố quan trọng hàng đầu trong các sản phẩm mà anh Min đưa ra thị trường. Cá của cơ sở anh là cá sạch hoàn toàn, thân thiện với môi trường, không hóa chất, không dư lượng kháng sinh. Anh Min lí giải: Từ con giống, thức ăn, quy trình nuôi và tiêu thụ được đảm bảo sạch 100% để cho người Việt Nam sử dụng. Anh nuôi cá hoàn toàn tự nhiên và quan niệm: Làm kinh doanh bằng cái tâm, không đặt lợi nhuận lên trên hết hay đạt lợi nhuận bằng mọi giá mà làm sao để người dân Việt có sản phẩm hoàn toàn sạch sử dụng mỗi ngày.

Vấn đề vệ sinh môi trường cũng là yếu tố Công ty Cổ phần Thủy sản sông Đà rất lưu tâm; muốn vậy, quá trình chăm sóc cá được tính toán kỹ càng sao cho cá ăn vừa đủ lượng, không thức ăn thừa cộng với việc hàng ngày công nhân dọn rửa, vệ sinh sạch sẽ môi trường nước và khu vực xung quanh lồng cá. 

Thời gian tới, anh Min có kế hoạch tiêu thụ sản phẩm xuống thị trường Hà Nội và các tỉnh thành lân cận. Quy trình đã được anh tính toán kỹ lưỡng từ xe, kho, chuỗi cửa hàng phân phối. Với chất lượng đầu ra của sản phẩm nông sản sạch và những thành công bước đầu, anh Min đã mở rộng quy mô nuôi với 100 lồng cá (200-300 tấn) và sẽ tiếp tục phát triển hơn nữa. 

Nhìn vào cách anh Min chăm cá, cách anh nói chuyện với công nhân và bà con đồng bào quanh đây, có thể thấy được ở anh những tố chất đáng quý của người làm nông sản sạch. Ánh mắt đó, nụ cười đó đã chiếm trọn được sự mến trọng cho bà con và chắc chắn sẽ tạo được lòng tin cho người tiêu dùng trên thị trường bởi sản phẩm của anh hội tụ hai yếu tố: chất lượng và cam kết làm sản phẩm sạch bằng “cái tâm”. 

Tin cùng chuyên mục

Đại diện NPTPMB báo cáo lãnh đạo EVNNPT về tiến độ Dự án đường dây 220kV Nhà máy điện Nhơn Trạch 3 - rẽ Mỹ Xuân - Cát Lái.

Chờ tỉnh và huyện để kéo dây giải tỏa công suất Nhiệt điện Nhơn Trạch 3 và 4

(PLVN) - Ban Quản lý Dự án truyền tải điện (NPTPMB) hạ quyết tâm hoàn thành Dự án đường dây 220kV Nhà máy điện Nhơn Trạch 3 - rẽ Mỹ Xuân - Cát Lái trong quý III/2025 để có thể cùng các đơn vị thuộc Tổng công ty Truyền tải điện Quốc gia (EVNNPT) thực hiện việc giải tỏa công suất Nhà máy nhiệt điện Nhơn Trạch 3 và 4.

Đọc thêm

Phó Tổng giám đốc Vietnam Airlines: Bình đẳng giới là một trong những cơ sở cho sự phát triển bền vững của của doanh nghiệp

Ông Lê Đức Cảnh - Phó Tổng giám đốc Vietnam Airlines
(PLVN) - Không chỉ là hãng hàng không quốc gia, Vietnam Airlines còn là đơn vị tiên phong trong thúc đẩy bình đẳng giới với những chuyến bay đặc biệt "Tô cam", "Tô hồng" lan tỏa thông điệp mạnh mẽ đến cộng đồng, chia sẻ về những chương trình hành động mạnh mẽ này, ông Lê Đức Cảnh - Phó Tổng giám đốc Vietnam Airlines – khẳng định đây là một trong những cơ sở cho sự phát triển bền vững của xã hội và của doanh nghiệp.

TH tự tin “vươn mình tiến vào kỷ nguyên xanh” cùng Thương hiệu quốc gia Việt Nam

TH tự tin “vươn mình tiến vào kỷ nguyên xanh” cùng Thương hiệu quốc gia Việt Nam
(PLVN) - “Tập đoàn TH và các sản phẩm đạt Thương hiệu quốc gia tự tin trong hành trình “vươn mình tiến vào kỷ nguyên xanh” cùng Thương hiệu quốc gia Việt Nam, đồng hành cùng Chính phủ đạt mục tiêu Net Zero vào năm 2050” – ông Ngô Minh Hải, Chủ tịch Hội đồng Quản trị Tập đoàn TH chia sẻ tại Lễ công bố Thương hiệu quốc gia lần thứ 9, tối 4/11 tại Hà Nội.

Chính sách ưu việt giúp Vietjet thu hút nhân tài

Chính sách ưu việt giúp Vietjet thu hút nhân tài
(PLVN) - Với đặc thù đội ngũ lao động đa quốc tịch, làm việc trên phạm vi quốc tế, cả dưới mặt đất và trên bầu trời, thời gian làm việc 24/24 tiếng, bao gồm cả các dịp lễ tết, việc đảm bảo chính sách cho người lao động được Vietjet đặc biệt chú trọng.

Mãnh liệt tinh thần Việt Nam, 'phủ xanh' Việt Nam cùng Supe Lâm Thao - VinFast

Mãnh liệt tinh thần Việt Nam, 'phủ xanh' Việt Nam cùng Supe Lâm Thao - VinFast
(PLVN) - Hướng tới mục tiêu phát triển xanh và bền vững, đồng thời góp phần vào cuộc vận động "Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam", ngày 3/11/2024, Công ty CP Supe Phốt phát và Hóa chất Lâm Thao phối hợp cùng Công ty TNHH Kinh doanh thương mại và dịch vụ VinFast đã tổ chức chương trình “Mãnh liệt tinh thần Việt Nam, phủ xanh Việt Nam cùng Supe Lâm Thao - VinFast, vì tương lai xanh Việt Nam” tại Nhà Đa năng của Công ty.

Ông Nguyễn Duy Khương: "Nữ doanh nhân đang có những bước tiến vượt bậc đáng khích lệ”

 Ông Nguyễn Duy Khương - UV Đoàn CT CLB đầu tư và khởi nghiệp Doanh nhân trẻ Việt Nam (trực thuộc Hội Doanh nhân trẻ Việt Nam) kiêm Phó Chủ tịch thường trực CLB đầu tư và khởi nghiệp Doanh nhân trẻ Đồng Nai.
(PLVN) - Là người tham gia nhiều hoạt động hỗ trợ doanh nhân trẻ Việt Nam, ông Nguyễn Duy Khương - UV Đoàn CT CLB đầu tư và khởi nghiệp Doanh nhân trẻ Việt Nam (trực thuộc Hội Doanh nhân trẻ Việt Nam) kiêm Phó Chủ tịch thường trực CLB đầu tư và khởi nghiệp Doanh nhân trẻ Đồng Nai – đã có những chia sẻ về sự phát triển của các nữ doanh nhân.

Ông Hoàng Nam Tiến: 'Thế hệ làm chủ AI là thế hệ lãnh đạo tương lai'

Ông Hoàng Nam Tiến: 'Thế hệ làm chủ AI là thế hệ lãnh đạo tương lai'
(PLVN) - Tại chương trình FPT Leader Talk ngày 30/10, ông Hoàng Nam Tiến - Phó chủ tịch Hội đồng trường Trường Đại học FPT nhấn mạnh trong bối cảnh trí tuệ nhân tạo (AI) đang ảnh hưởng sâu sắc đến môi trường học tập và làm việc, người làm chủ được AI sẽ là những lãnh đạo tương lai.

Nhờ đâu Hoa sen Group đạt lợi nhuận sau thuế hơn 500 tỷ đồng?

Nhờ đâu Hoa sen Group đạt lợi nhuận sau thuế hơn 500 tỷ đồng?
(PLVN) - Công ty Cổ phần Tập đoàn Hoa Sen (HOSE: HSG) vừa công bố báo cáo tài chính hợp nhất niên độ tài chính (NĐTC) 2023-2024 (từ ngày 1/10/2023 đến ngày 30/9/2024). Theo đó, trong NĐTC 2023-2024, doanh thu hợp nhất đạt 39.272 tỷ đồng, lợi nhuận sau thuế hợp nhất đạt 510 tỷ đồng.

Vietnam Airlines – nâng cánh bay vì quyền bình đẳng giới

Vietnam Airlines cũng đã có nhiều hoạt động để lan tỏa thông điệp vì bình đẳng giới tới xã hội thông qua các hoạt động thiết thực
(PLVN) - Trong hành trình phát triển của Tổng công ty Hàng không Việt Nam (Vietnam Airlines), không chỉ có sắc màu của bông sen vàng nổi bật giữa nền xanh, mà màu cam của chuyến bay “tô cam”, màu hồng của chuyến bay “heforshe” đã cho thấy những nỗ lực của Hãng hàng không quốc gia trong công cuộc chung tay kiến thiết một xã hội bình đẳng giới với nhiều hoạt động thiết thực, ý nghĩa, có giá trị lan tỏa mạnh mẽ.

Nữ CEO Phạm Thị Giang: Phụ nữ có quyền theo đuổi ước mơ của riêng mình

Bà Phạm Thị Giang - Giám đốc điều hành Công ty TNHH Đại lý Thuế Việt Luật (Ảnh: NVCC)
(PLVN) - Là một phụ nữ thành công, dành nhiều tâm huyết cho công việc nhưng doanh nhân Phạm Thị Giang – Giám đốc Đại lý Thuế Việt Luật - vẫn luôn biết cách vun vén chu đáo cho gia đình. Chị cho rằng phụ nữ hiện đại có quyền theo đuổi ước mơ và luôn ủng hộ họ làm những điều họ cảm thấy hạnh phúc.

longformTìm thấy “bếp nhà mình” ở Caseyai Coffee & Food

Tìm thấy “bếp nhà mình” ở Caseyai Coffee & Food
(PLVN) - Tôi lạc vào không gian Caseyai Coffee & Food của chị Cao Hồng Vân - nữ doanh nhân đất Mỏ - vào một ngày thu rất đẹp của Hà Nội. Nhưng quả thực, sau cánh cửa, Caseyai lại có sức lôi cuốn lạ kỳ bởi cảm giác yên ả, tĩnh lặng giữa thiên nhiên hoang sơ của đại dương…

Binh đoàn 12 - 'Đội quân công tác' ở Làng Nủ

Ngôi nhà sàn bê tông đầu tiên ở Làng Nủ được Binh đoàn 12 cất nóc hôm 22/10 (Ảnh: Quốc Hồng).
(PLVN) -Thiếu tướng Nguyễn Hữu Ngọc - Tư lệnh Binh đoàn 12/Tổng công ty Xây dựng Trường Sơn (Bộ Quốc phòng) cho hay, sau 1 tháng khởi công xây dựng, ngày 22/10, Bộ đội Trường Sơn đã cất nóc xong ngôi nhà đầu tiên tại khu tái định cư Làng Nủ (xã Phúc Khánh, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai).