“Ngược dòng” giữa mùa Covid-19: Bài 2 - Từ giải cứu đến… quân bài chiến lược

(PLVN) - Ý định ban đầu chỉ là giải cứu nông sản Việt bị ùn ứ do dịch Covid-19. Chẳng ai ngờ, từ ý định giải cứu ấy, những dòng sản phẩm chiến lược lại xuất hiện...

Cơ hội phát triển kênh phân phối

Lê Duy Toàn, Giám đốc Công ty TNHH Xuất nhập khẩu thực phẩm Duy Anh (Duy Anh Foods) đã bước qua dịch Covid-19 với những thành công ngoài tưởng tượng. Một dòng sản phẩm hoàn toàn mới xuất hiện, tạo ra một hiệu ứng tích cực, đưa tên tuổi Duy Anh Food (DAF) lên một tầm cao mới. Đó chính là bún dưa hấu và bánh tráng thanh long - những sản phẩm kết hợp giữa hoa quả Việt (cần giải cứu) và bột mì truyền thống.  

10 ngày thử nghiệm sản phẩm bún dưa hấu liên tục thất bại đã từng khiến ông chủ trẻ của DAF chán nản, muốn buông tay. Nhưng khao khát muốn mở thêm một cánh cửa tiêu thụ nông sản Việt lại lớn hơn nên Toàn vẫn quyết tâm thực hiện và thành công. Ngay lập tức, Toàn gửi sản phẩm cho đối tác ở Hàn Quốc để chào hàng. “Không ngờ nhận được đơn đặt hàng lên đến 4 tấn bún dưa hấu, ngay trong lần xuất hàng đầu tiên của sản phẩm này”, Toàn chia sẻ.

“Ngược dòng” giữa mùa Covid-19: Bài 2 - Từ giải cứu đến… quân bài chiến lược ảnh 1
 Lê Duy Toàn tự kiểm tra chất lượng sản phẩm chiến lược - bún dưa hấu mỗi ngày.

Trò chuyện với PV Báo PLVN, Toàn vẫn còn giữ nguyên sự ngạc nhiên khi thị trường quốc tế lại đón nhận rất nhanh dòng sản phẩm mới này. Hầu hết các đối tác đã từng nhập sản phẩm bún, mì truyền thống từ DAF đều không ngần ngại “OK” ngay khi Toàn đặt vấn đề.

“Khó khăn duy nhất tôi gặp phải là chuẩn bị giấy tờ để sản phẩm có thể qua được cửa khẩu hải quan của các nước, phải trình bày thế nào để họ hiểu được ngay độ an toàn của dòng sản phẩm này và cho thông quan”, Toàn nói. 

Các sản phẩm truyền thống của DAF đã có mặt ở 42 quốc gia, bún dưa hấu mới xuất hiện ở 12 nước nhưng tín hiệu hồi âm đều rất tốt. Hiện Hàn Quốc, Nhật Bản, Nga đã nhập lô hàng thứ 3 và dòng sản phẩm này đã chính thức lên kệ trên trang thương mại điện tử lớn nhất toàn cầu Amazon.

Ngoài ra còn chưa kể một số nước khác cũng đã đồng ý nhập thử sản phẩm này, nhưng chưa thể xuất hàng đi do lô hàng họ đặt đến tháng 10 mới… lên đường. Doanh số của dòng sản phẩm này đã chiếm đến 30% doanh số của DAF dù mới chỉ gia nhập thị trường vài tháng. 

Đáng chú ý hơn, khi Covid-19 đang khiến các doanh nghiệp chìm dần thì DAF lại nổi lên như một hiện tượng lạ. Toàn cho biết: “Trước đây hàng của chúng tôi xuất khẩu là chính, tiêu thụ trong nước rất ít và chưa vào được các siêu thị. Không thể ngờ Covid chính là cơ hội để DAF phát triển kênh bán hàng trong nước thuận lợi như thế”. Chỉ vài tháng chống dịch Covid, DAF đã mở rộng được địa bàn tiêu thụ lên đến 35 tỉnh thành trong nước. 

“Bún dưa hấu chắc chắn sẽ là sản phẩm chiến lược của DAF”, chàng trai trẻ khẳng định với PLVN. Hiện Toàn đã sẵn sàng sản xuất sản phẩm với giá - không - giải - cứu (dưa hấu đã lên đến 15.000 đồng/kg, trong khi thời điểm nghiên cứu ra dòng sản phẩm này, dưa hấu chỉ có 5.000 đồng/kg).

Toàn cũng rất tự tin sản phẩm chiến lược này sẽ được thị trường đón nhận do giá mới được điều chỉnh chỉ tăng 2.000-3000 đồng/sản phẩm so với trước đây. Đồng thời DAF cũng đã tìm được vùng nguyên liệu riêng trồng dưa hấu và thanh long để có thể kiểm soát được chất lượng nguyên liệu đầu vào.

Đưa bánh mỳ thanh long đi khắp thế giới

Ông Kao Siêu Lực (nhà sáng lập ABC Bakery) với sản phẩm bánh mì thanh long cũng đã mang đến cho Việt Nam một tín hiệu tích cực trong mùa dịch Covid-19. Tất cả chỉ bắt đầu từ những lời kêu gọi giải cứu thanh long, dòng sản phẩm bánh mỳ thanh long độc đáo đã xuất hiện. Ngay sau khi hoàn thành thử nghiệm mẻ đầu tiên, ông đưa vào bán tại cửa hàng ABC Nguyễn Trãi (TP Hồ Chí Minh). 

Và phản ứng của khách hàng là điều mà người đàn ông đã ngoài 60 tuổi chưa bao giờ nghĩ đến. Dòng người nối tiếp nhau, xếp hàng chờ mua để khám phá sản phẩm. Ngày đầu tiên mới chỉ sử dụng khoảng 30 kg thanh long nhưng chỉ 2 ngày sau, số lượng thanh long đã 2-3 trăm kg mỗi ngày. Thời điểm làn sóng dịch Covid lần thứ nhất, ABC Bakery thống kê đã có 30 tấn thanh long được thu mua để sản xuất bánh mỳ.

Ông Lực chia sẻ, chính nhờ sản phẩm bất ngờ này mà doanh thu ở các cửa hàng của ABC Bakery vào thời cao điểm dịch lần đầu tiên không hề sụt giảm, thậm chí có thời điểm còn tăng chút ít. Do đó, ban đầu ông chỉ định sản xuất thử khoảng 200-300 ổ bánh nhưng không ngờ thị trường đón nhận rất mạnh nên ông đã phải mua thêm một máy sản xuất bánh mì hiện đại của Đức để tiếp tục công việc sản xuất dòng sản phẩm bất ngờ này. 

Ông Lực khẳng định, chiếc máy sản xuất bánh mỳ mà ông mua thêm là máy có tiêu chuẩn rất cao, hiện đại nhất khu vực Đông Nam Á, sẽ cho ra đời những sản phẩm đạt chuẩn quốc tế vì ông không định dừng lại chế biến ra bánh mỳ thanh long chỉ để giải cứu quả thanh long. Điều mà ông đang nghĩ đến chính là xuất khẩu bánh mì thanh long ra thị trường thế giới.

(còn tiếp)

Tin cùng chuyên mục

Ông Nguyễn Hưng có nhiệm kỳ thứ ba liên tiếp làm Tổng Giám đốc TPBank

Ông Nguyễn Hưng có nhiệm kỳ thứ ba liên tiếp làm Tổng Giám đốc TPBank

(PLVN) - Ngân hàng TMCP Tiên Phong (TPBank) vừa công bố quyết định chính thức tái bổ nhiệm ông Nguyễn Hưng làm Tổng Giám đốc, theo đó ông Nguyễn Hưng sẽ tiếp tục đảm đương vị trí quan trọng tại TPBank trong nhiệm kỳ thứ ba, từ năm 2022 đến 2027, sau khi đã có văn bản chấp thuận của Thống đốc Ngân hàng Nhà nước.

Đọc thêm

Đề xuất Chương trình quốc gia về tăng năng suất lao động

Mặc dù năng suất lao động ở Việt Nam đã được cải thiện nhưng vẫn còn ở mức thấp. (Ảnh minh họa)
(PLVN) -  Mặc dù có sự cải thiện đáng kể, song Việt Nam vẫn là nước có mức năng suất lao động thấp và khoảng cách khá xa so với các nước trong khu vực và trên thế giới. Các chuyên gia của Viện Nghiên cứu quản lý kinh tế Trung ương vừa đề xuất xây dựng Chương trình quốc gia về tăng năng suất lao động.

Bài toán khó cho doanh nghiệp thuỷ sản Đồng bằng sông Cửu Long

Bài toán khó cho doanh nghiệp thuỷ sản Đồng bằng sông Cửu Long
(PLVN) - Với đặc thù phải huy động nhiều vốn vay để tài trợ nguồn hàng, hiện nay, không ít doanh nghiệp gặp nhiều khó khăn trong thời kỳ tín dụng thắt chặt, lãi suất ngân hàng tăng mạnh, biến động tỷ giá, kinh tế thế giới suy thoái và lạm phát tăng cao. Điều đó đã làm ảnh hưởng lớn đến kế hoạch kinh doanh và chi phí vốn của các doanh nghiệp ngành thuỷ sản.

Hơn 25 tỷ USD vốn ngoại đầu tư vào Việt Nam trong 11 tháng

Vốn FDI đổ mạnh vào ngành công nghiệp chế biến, chế tạo.
(PLVN) - Thống kê từ Cục Đầu tư nước ngoài (Bộ Kế hoạch và Đầu tư) cho biết, tính đến 20/11 tổng vốn đầu tư nước ngoài đăng ký cấp mới, điều chỉnh và góp vốn mua cổ phần đạt hơn 25,1 tỷ USD, bằng 95% so với cùng kỳ năm 2021, tăng 0,4% so với 10 tháng và tăng 10,3% so với 9 tháng.

Hiệu quả Chiến dịch Con Rồng Mê Kông 4 của lực lượng Hải quan

Ông Nguyễn Hùng Anh - Cục trưởng Cục Điều tra chống buôn lậu Tổng cục Hải quan phát biểu tại Hội nghị.
(PLVN) - Chiến dịch Con Rồng Mê Kông OMD 4 được triển khai từ 15/4 đến 15/9/2022 với sự tham gia của 29 cơ quan Hải quan thành viên đã phanh phui, bắt giữ 1.362 vụ, trong đó có 1.267 vụ bắt giữ ma túy, 17 vụ bắt giữ tiền chất và 78 vụ bắt giữ động vật hoang dã và buôn bán gỗ, nâng tổng số vụ bắt giữ qua 4 Chiến dịch lên thành 2.798 vụ ma túy và động thực vật hoang dã CITES.

Nhà máy sản xuất xăng dầu của PVN: Điều hành tốt nhờ chuyển đổi số

Cán bộ, kỹ sư của BSR theo dõi, quản lý Nhà máy Lọc dầu Dung Quất từ phòng điều khiển trung tâm.
(PLVN) -  Nhà máy lọc dầu Dung Quất của Công ty Cổ phần Lọc hoá dầu Bình Sơn (BSR), đơn vị của Tập đoàn Dầu khí Việt Nam đang chạy 112% công suất thiết kế. Để tối ưu hoá quản trị điều hành và thuận tiện trong các công tác sản xuất kinh doanh, BSR đã đẩy mạnh công tác chuyển đổi số và áp dụng các thành tựu khoa học công nghệ.

Logistis Việt Nam trước thách thức phát triển xanh

Xây dựng được các trung tâm logistics ở các vị trí chiến lược sẽ góp phần tối ưu hóa chi phí và giảm phát thải. (Ảnh minh họa)
(PLVN) -  Trong khi bài toán tối ưu hóa chi phí logistics vẫn chưa thể giải quyết thì Việt Nam lại đứng trước yêu cầu phát triển logistics xanh, nhất là trong bối cảnh thương mại điện tử đang có tốc độ phát triển nhanh hàng đầu Đông Nam Á.

Dự án Trạm biến áp 500kV Vân Phong và đấu nối về đích vượt tiến độ

Trạm biến áp 500kV Vân Phong và đấu nối được đóng điện sẵn sàng phục vụ vận hành thử nghiệm Nhà máy Nhiệt điện BOT Vân Phong 1.
(PLVN) - Một dự án được bắt đầu với quá nhiều khó khăn và thách thức đã có đoạn đường về đích hơn cả mong đợi (vượt tiến độ 27 ngày). Dự án Trạm biến áp 500kV Vân Phong và đấu nối đánh dấu thêm một kỷ lục về tiến độ các dự án truyền tải của ngành điện, sau dự án Trạm biến áp 220kV Ninh Phước và đấu nối. 

Công nhân mất việc ồ ạt - nỗi lo cận Tết

Nhiều người lao động đang đối mặt với nỗi lo mất việc. (Ảnh minh họa)
(PLVN) -  Mất việc, giảm giờ làm, nghỉ dài hạn... là những gì mà công nhân nhiều khu công nghiệp ở TP HCM và các tỉnh lân cận đang đối mặt. Cùng với đó là nỗi lo chồng chất về một cái Tết khó khăn.

Bến Tre công bố xuất khẩu lô bưởi đầu tiên của Việt Nam sang Hoa Kỳ

Các đại biểu cắt băng công bố xuất khẩu lô bưởi đầu tiên vào thị trường Hoa Kỳ.
(PLVN) - Ngày 28/11, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) phối hợp với UBND tỉnh Bến Tre chủ trì tổ chức “Lễ công bố xuất khẩu lô bưởi đầu tiên của Việt Nam sang Hoa Kỳ”. Bưởi Việt Nam là loại trái cây thứ 7 của nước ta được phép nhập khẩu vào Hoa Kỳ, sau các loại quả xoài, nhãn, vải, thanh long, chôm chôm và vú sữa. 

Chủ tịch tỉnh Bạc Liêu: 'Việc dễ dành cho doanh nghiệp, việc khó có chính quyền'

Chủ tịch tỉnh Bạc Liêu: 'Việc dễ dành cho doanh nghiệp, việc khó có chính quyền'
(PLVN) - Ngày 28/11, tỉnh Bạc Liêu tổ chức Hội nghị xúc tiến đầu tư năm 2022. Hội nghị có sự tham dự của Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam cũng hơn 500 đại biểu là lãnh đạo các bộ, ngành Trung ương, đại diện cơ quan ngoại giao, tổ chức quốc tế, Hiệp hội các doanh nghiệp, nhà đầu tư trong và ngoài nước; lãnh đạo các tỉnh, thành phố khu vực Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL).

Khai mạc Diễn đàn Logistics Việt Nam

Trưởng ban Kinh tế Trung ương Trần Tuấn Anh phát biểu tại Diễn đàn
(PLVN) - Sáng 26/11, Diễn đàn Logistics 2022 đã khai mạc tại Hải Phòng. Diễn đàn Logistics Việt Nam 2022 là sự kiện thường niên được tổ chức lần thứ 10 (từ năm 2013 đến nay), với mục tiêu đẩy mạnh phát triển dịch vụ logistics, tạo mối liên hệ gắn kết giữa logistics với các ngành sản xuất, thương mại trong nước và xuất nhập khẩu. 

Chuyên gia UNDP chỉ ra “điểm nghẽn” đầu tư công

Đầu tư công ở Việt Nam dù đạt nhiều kết quả, nhưng vẫn còn những tồn tại nhất định.
(PLVN) -  Đầu tư công manh mún đã làm giảm hiệu quả và tác động của nó, chuyển các nguồn lực công khan hiếm vào các dự án nhỏ và triển khai kém, đồng thời làm chậm trễ các dự án quan trọng quốc gia… là những tồn tại được chuyên gia Chương trình Phát triển Liên Hợp quốc (UNDP) chỉ ra tại Việt Nam.