(PLO) -Ngày mưa gió sẽ chẳng còn gì bằng được về nhà quây quần bên gia đình với món gà hầm nấm. Từng miếng thịt gà mềm ngọt, nấm giòn hòa quyện cùng với mùi thơm của hành khô phi giúp bữa ăn trở nên hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 1 con gà khoảng 2,5 kg
- Mộc nhĩ, ngâm mềm trong nước ấm, thái miếng
- Nấm hương ngâm trong nước ấm, rửa sạch
- Hành khô bằm nhỏ
- Gia vị: bột canh, mì chính, nước mắm, tiêu
Cách làm:
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, sau đó cho hành vào phi thơm khi hành được thì cho thịt gà vào đảo liên tục đến khi thịt chín tái thì cho mộc nhĩ, nấm hương vào cùng,
- Đảo nhanh tay tới khi thấy thịt gà và nấm đã đều thì cho sang nồi hầm.
- Hạ nhỏ lửa hầm trong khoảng 5 phút hoặc đến khi gà mềm như ý.
- Tắt bếp, rắc chút tiêu xay lên trên và dùng với cơm nóng.
(PLVN) - Thuốc lá nung nóng, thuốc lá điện tử… là những sản phẩm thuốc lá mới đang được Chính phủ, Quốc hội và các Bộ, ngành liên quan đặc biệt quan tâm nhiều năm qua. Kết luận của Phiên giải trình hồi đầu tháng 5 của Quốc hội đã nhấn mạnh, các Bộ phải trình Chính phủ đề xuất giải pháp phù hợp đối với những sản phẩm này vào cuối năm 2024.
(PLVN) - Từ 15h hôm nay (10/10), giá xăng E5RON92 tăng 996 đồng/lít; giá xăng RON95-III tăng 1.258 đồng/lít, giá các loại dầu cũng đồng loạt tăng từ 908 - 1.139 đồng/lít.
(PLVN) - Trong số các sản phẩm nhuyễn thể có vỏ của Việt Nam, nghêu đang là nhóm sản phẩm xuất khẩu chủ lực, với tỷ trọng chiếm trên 52% tổng kim ngạch xuất khẩu.
(PLVN) - Trong kỳ điều hành ngày mai (10/10), giá xăng trong nước được dự báo tăng mạnh sau phiên giảm trước đó. Cụ thể, giá xăng có thể tăng khoảng 900-1.200 đồng/lít còn dầu diesel có thể tăng khoảng 800-1.000 đồng/lít.
(PLVN) - Theo thông tin từ cuộc họp Tổ điều hành thị trường trong nước (tổ chức ngày 8/10), dự báo giai đoạn cuối năm, nhu cầu hàng hóa sẽ tăng để phục vụ các dịp lễ, Tết cuối năm.
(PLVN) - Thống kê từ ngành đường sắt, hơn 4.000 khách hàng bị ảnh hưởng trong giai đoạn đại dịch COVID-19 diễn biến phức tạp, hiện vẫn chưa hoàn tất thủ tục để nhận tiền trả vé, tương đương gần 2,2 tỷ đồng.
(PLVN) - Phạm Lê Nguyên Hảo (37 tuổi) và Ngô Phước Tuần (35 tuổi) đã xây dựng thương hiệu Huế Thương, chuyên sản xuất các dòng sản phẩm đặc sản Huế đóng gói, cấp đông. Trong năm 2024, Huế Thương đã xuất khẩu khoảng 50.000 sản phẩm sang thị trường Mỹ, trong đó bánh canh cá lóc Huế là sản phẩm chủ lực.
(PLVN) - Kiên trì ngồi cả ngày ngóng khách để bán từng chiếc bánh trung thu, các tiểu thương ở Hà Nội hi vọng vớt vát "chút lời". Tuy nhiên, không khí mua - bán rất ảm đạm...
(PLVN) - Từ 15h hôm nay (19/9), giá xăng E5RON92 tăng 51 đồng/lít; giá xăng RON95-III tăng 127 đồng/lít, giá dầu mazut tăng 359 đồng/lít, giá các loại dầu còn lại giảm.
(PLVN) - Trong kỳ điều hành ngày mai (19/9), giá xăng dầu trong nước được dự báo biến động trái chiều trong kỳ điều hành ngày mai. Cụ thể, giá xăng có thể tăng khoảng 150-300 đồng/lít, còn dầu diesel có thể giảm khoảng 100-200 đồng/lít.
(PLVN) - Mặc dù dịp Tết Trung thu là thời điểm sôi động của thị trường bánh trung thu, nhưng năm nay, xu hướng tiêu thụ có sự phân hóa rõ rệt. Trong khi bánh trung thu truyền thống vẫn thu hút lượng khách hàng ổn định, các loại bánh "vỉa hè" lại gặp nhiều khó khăn và ế ẩm.
(PLVN) - Giá vàng thế giới đã liên tục lập đỉnh mới, các mức tăng tương đương khoảng trên dưới 1,5 triệu đồng/lượng nhưng thị trường vàng nhẫn trong nước chỉ niêm yết giá ở mức tăng 500.000 đồng/lượng. Vì sao lại có hiện tượng này?
(PLVN) - Cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Quảng Ninh chủ động triển khai nhiều biện pháp kiểm tra, giám sát thị trường, nhằm ngăn chặn hành vi găm hàng, tăng giá bất hợp lý, đảm bảo cung ứng đầy đủ các mặt hàng thiết yếu cho nhân dân.
(PLVN) - Theo Cục Quản lý thị trường TP Hà Nội, trong ngày 12/9 tình hình thị trường trên địa bàn Thành phố tương đối ổn định, không xảy ra hiện tượng găm hàng, tăng giá.
