Nghi ngờ trẻ ngộ độc thực phẩm, phát hiện trường mầm non vi phạm ATTP

(PLVN) - Đoàn kiểm tra liên ngành đã tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm đối với trường Mầm non Bách Việt (quận Thủ Đức, TPHCM).

Liên quan đến vụ việc 4/10 trẻ mầm non học bán trú tại trường Mầm non Bách Việt (phường Linh Chiểu, quận Thủ Đức, TP.HCM) nghi ngờ bị ngộ độc sau bữa ăn trưa và ăn xế, đoàn kiểm tra liên ngành về An toàn thực phẩm, Phòng Y tế quận Thủ Đức đã tiến hành kiểm tra điều kiện an toàn thực phẩm của bếp ăn tập thể trường Mầm non Bách Việt.

Theo báo cáo nhanh của Phòng Y tế quận Thủ Đức (TP.HCM), căn cứ kết quả kiểm tra, Đoàn kiểm tra liên ngành về An toàn thực phẩm đã tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm đối với trường Mầm non Bách Việt.

Cụ thể với các hành vi: Không thực hiện hoặc thực hiện không đúng quy định của pháp luật về chế độ kiểm thực 3 bước (sổ kiểm thực 3 bước ngày 13/1 ghi không đúng mẫu lưu; món táo mỹ ghi là thanh long, món nước chanh ghi là sữa gạo). Không thực hiện hoặc thực hiện không đúng quy định của pháp luật về lưu mẫu thức ăn (lưu mẫu không đúng khối lượng, không niêm phong mẫu).

Phòng Y tế quận Thủ Đức cho biết, sẽ tham mưu UBND Quận ban hành Quyết định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm đối với trường Mầm non Bách Việt đúng quy định. Đồng thời, yêu cầu Trung tâm Y tế, Trạm Y tế và Hiệu trưởng trường Mầm non Bách Việt tiếp tục theo dõi tình hình sức khỏe 4 trẻ.

Trước đó, ngày 13/1, trường mầm non Bách Việt có tổ chức bữa ăn trưa và ăn xế cho 30 trẻ tại trường. Thực đơn bữa ăn trưa là cơm đùi gà rôti, canh cải bó xôi, táo và bữa ăn xế là hủ tiếu nam vang, nước chanh.

Tuy nhiên, đến 16 giờ ngày 13/1, một trẻ xuất hiện triệu chứng đau bụng, sau đó thêm 3 trẻ cũng có triệu chứng đau bụng, ói.

“Tổng cộng 4/10 em cùng lớp lá có cùng triệu chứng đau bụng, ói; Còn 20 em các lớp khác không có triệu chứng gì bất thường, nhà trường đã báo cho phụ huynh về các triệu chứng trên, cùng phối hợp theo dõi tình hình sức khỏe.

Đến sáng ngày 14/1, ban giám hiệu nhà trường đã chủ động liên hệ với phụ huynh của 4 bé để hỏi thăm tình hình sức khỏe các bé và mời phụ huynh đến trường để trao đổi và làm việc”, bà Phạm Thị Thu Thanh, Hiệu trưởng trường Mầm non Bách Việt thông tin.

Tại buổi làm việc, phụ huynh của 4 bé cũng đã thông tin tình hình sức khỏe của các bé hiện đã ổn. Trong đó, 1 bé được đưa đi khám bác sĩ của gia đình vào tối 13/1 với chẩn đoán là rối loạn tiêu hóa, 3 bé còn lại thì phụ huynh tự mua thuốc về cho uống.

Trong quá trình làm việc, phụ huynh đã yêu cầu nhà trường mở niêm phong mẫu lưu để kiểm tra xem nhà trường có cho các bé ăn đúng thực đơn của trường đã công bố hay không. Sau đó, phụ huynh cũng yêu cầu ban giám hiệu trường cung cấp kết quả kiểm nghiệm của mẫu thức ăn lưu tại trường.

Ngay khi nhận thông tin, Đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP và Phòng Y tế quận Thủ Đức phối hợp tiến hành kiểm tra, nhận thấy mẫu thực phẩm lưu niêm phong đã bị mở, không còn giấy niêm phong. Mặt khác, trong hộp mẫu thức ăn lưu không đúng quy định khối lượng. Trong thực đơn nhà trường cung cấp ngày 13/1 có 2 món không đúng với mẫu lưu thực tế tại nhà trường (thực đơn ghi món sữa gạo, mẫu lưu là nước chanh; thực đơn ghi thanh long mẫu lưu là táo mỹ).

Đọc thêm

Lửa nhiệt huyết chưa bao giờ nguội ở chuyên gia chẩn đoán hình ảnh với hơn 40 năm cống hiến

 PGS.TS.BSCC Nguyễn Quốc Dũng luôn hết mình vì chuyên môn và vì sức khỏe người dân. (Ảnh trong bài: NVCC)
(PLVN) - Hơn 4 thập kỷ cống hiến trong ngành Y, trải qua nhiều vai trò khác nhau, vị chuyên gia ấy vẫn luôn cháy lửa nghề. Đến nay, khi tuổi đã ngoài 60, ông luôn nỗ lực làm mới bản thân trước guồng quay công nghệ nhằm áp dụng những kỹ thuật tiên tiến nhất vào công tác khám, chữa bệnh phục vụ người dân.

Thủ tướng chỉ đạo tăng cường công tác phòng bệnh sởi

Bệnh sởi là bệnh truyền nhiễm lây lan qua đường hô hấp, đã từng xảy ra những đợt dịch lớn; hiện chưa có thuốc điều trị đặc hiệu.
(PLVN) - Trong những tháng gần đây, bệnh sởi có xu hướng gia tăng tại một số địa phương. Để chủ động kiểm soát, ngăn ngừa, không để bệnh sởi lây lan, bùng phát trên diện rộng, ngày 14/11, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã ký ban hành công điện yêu cầu các bộ, cơ quan liên quan và các địa phương tăng cường công tác phòng, chống bệnh sởi.

Điều chỉnh giá khám, chữa bệnh theo mức lương cơ sở

Ảnh minh hoạ: Ngọc Nga
(PLVN) - Đến nay Bộ Y tế đã phê duyệt giá khám chữa bệnh 15 bệnh viện theo mức lương cơ sở. Bộ này đánh giá, khi điều chỉnh giá khám bệnh, chữa bệnh theo yếu tố tiền lương từ mức lương cơ sở 1,8 triệu lên 2,34 triệu đồng, phần đồng chi trả (ở mức 20% và 5%) tăng thêm không nhiều.

Kiểm soát chặt chẽ chất lượng bữa ăn học đường

Cần sự phối hợp từ phía nhà trường, gia đình và cả xã hội trong việc đảm bảo chất lượng bữa ăn bán trú cho học sinh. (Ảnh minh họa: SKĐS)
(PLVN) -  Thời gian qua, vấn đề chất lượng bữa ăn bán trú cho học sinh đã trở thành mối lo ngại ở nhiều trường học tại các thành phố lớn, đặc biệt là TP Hồ Chí Minh. Điều này khiến phụ huynh vô cùng bất an và để lại hệ lụy không nhỏ cho sức khỏe của học sinh.

Tăng thuế thuốc lá để giảm thiệt hại 108.000 tỷ đồng mỗi năm

Bà Phan Thị Hải- Phó Giám đốc phụ trách Quỹ Phòng chống tác hại của thuốc lá phát biểu tại hội thảo (Ảnh: BTC)

(PLVN) - Theo ThS Phan Thị Hải - Phó Giám đốc phụ trách Quỹ Phòng chống tác hại của thuốc lá Việt Nam, mỗi năm thuốc lá gây tổn thất khoảng 108.000 tỷ đồng chi phí khám chữa bệnh. Việc tăng thuế sẽ làm giảm đáng kể việc tiếp cận thuốc lá, cũng làm giảm tỷ lệ tử vong và tổn thất sức khỏe...

Mắc uốn ván từ khoang miệng

Bệnh nhân mắc uốn ván từ khoang miệng. Ảnh: Thanh Thanh
(PLVN) - 10 ngày trước khi phát bệnh, bệnh nhân L.V.S (nam, 40 tuổi ở Hải Dương) bắt đầu có triệu chứng đau họng nhưng không sốt. Sau 6 ngày dùng thuốc bệnh nhân bắt đầu khó há miệng, khó nói và ăn uống kém. Tại bệnh viện, các bác sĩ chẩn đoán ông S. mắc uốn ván.