Nghệ An: Nhiều cơ sở sản xuất dấm ăn bằng axit pha nước lã

Qua kiểm tra, và khám xét nơi ở, lực lượng chức năng phát hiện tại nhà Nguyễn Thị Thu đang sản xuất dấm gạo bằng nước lạnh với axít acetic. Đoàn đã tiến hành lập biên bản và niêm phong, thu giữ 858 chai dấm loại 500ml được dán nhãn dấm gạo, 1 can nhựa loại 20 lít chứa 4 lít axít, 1 phi nhựa loại 120 lít dùng để pha chế dấm.

Nhiều cơ sở sản xuất dấm ăn bằng axit pha nước lã

Kiểm tra hộ dân liền kề cảnh sát môi trường tiếp tục phát hiện tại nhà anh Phạm Văn Phúc cùng trú tại xóm 3, xã Hưng Chính cũng đang sản xuất dấm bằng axít và có nhiều thực phẩm không rõ nguồn gốc.

Cảnh sát môi trường đã lập biên bản, tạm giữ 20 lít axít acetic,105 kg ruốc bông, 1.368 chai dấm, 133 kg gia vị thịt hộp, 84 lít tương ớt, 72 chai nước không rõ nguồn gốc xuất xứ và 10 kg nước cốt dừa đã quá hạn sử dụng.

Kiểm tra can đựng axit để sản xuất giấm