Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ TP Cà Mau đã khép lại thành công tốt đẹp

0:00 / 0:00
0:00
(PLVN) - Qua hơn 7 ngày diễn ra Ngày hội và hoàn thành nội dung của các phần thi bánh dân gian, trình diễn gói bánh tét, chiên bánh xèo và các trò chơi dân gian, tối 4/5, Ban Tổ chức Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ TP. Cà Mau lần thứ IV năm 2024 đã bế mạc.

Tham dự bế mạc, có đại diện lãnh đạo Sở, ban, ngành tỉnh, UBND các huyện và các nghệ nhân, đội dự thi, thí sinh và bà con nhân dân…

Ông Tăng Vũ Em - Phó Chủ tịch UBND TP. Cà Mau, Trưởng Ban tổ chức, trao giải Nhất hội thi làm bánh dân gian cho đơn vị huyện Ngọc Hiển. Đồng thời, trao giải Nhất hội thi trình diễn chiên bánh xèo cho đơn vị xã Hòa Tân (TP Cà Mau).

Ông Tăng Vũ Em - Phó Chủ tịch UBND TP. Cà Mau, Trưởng Ban tổ chức, trao giải Nhất hội thi làm bánh dân gian cho đơn vị huyện Ngọc Hiển. Đồng thời, trao giải Nhất hội thi trình diễn chiên bánh xèo cho đơn vị xã Hòa Tân (TP Cà Mau).

Qua hơn 7 ngày, Ngày hội bánh dân gian đã hoàn thành xong các hoạt động như: Hội thi Bánh dân gian Nam bộ, trình diễn gói bánh tét, chiên bánh xèo, với sự tham gia của 30 đội đến từ các tỉnh đồng bằng Sông Cửu Long, các huyện trong tỉnh và thành phố Cà Mau. Qua hội thi, nhằm khuyến khích sự sáng tạo của nghệ nhân làm bánh dân gian, tạo điều kiện để các “nghệ nhân” có dịp giao lưu học hỏi những kinh nghiệm về kiến thức làm bánh trong dân gian. Đồng thời, góp phần bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực, nhất là các loại bánh dân gian truyền thống của người dân Nam Bộ nói chung, người dân Cà Mau nói riêng.

Tại lễ bế mạc, ông Lê Minh Út - Trưởng phòng Quản lý Văn hóa và Gia đình - Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau (Trưởng Ban giám khảo các hội thi bánh dân gian) đánh giá, 30 đội thi tham gia cả 3 hội thi đều có sự chuẩn bị chu đáo, đảm bảo quy định về thời gian, khâu chế biến và an toàn vệ sinh thực phẩm. Đồng thời, các đội thi có sự sáng tạo trong cách chế biến và trình bày, có sự tham gia của các cô, các chị, các anh và nhiều bạn trẻ, cho thấy nghề làm bánh dân gian đã có sự tiếp nối và duy trì theo dòng thời gian.

Bà Nguyễn Thị Ngọc Thúy - Phó Chủ tịch Hội LHPN tỉnh Cà Mau, trao giải Nhì hội thi làm bánh dân gian cho đơn vị huyện Phú Tân.

Bà Nguyễn Thị Ngọc Thúy - Phó Chủ tịch Hội LHPN tỉnh Cà Mau, trao giải Nhì hội thi làm bánh dân gian cho đơn vị huyện Phú Tân.

Ông Nguyễn Chí Công - Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau, trao giải Nhì hội thi trình diễn gói bánh tét thuộc về đơn vị huyện Ngọc Hiển và xã Hòa Tân (TP Cà Mau).

Ông Nguyễn Chí Công - Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau, trao giải Nhì hội thi trình diễn gói bánh tét thuộc về đơn vị huyện Ngọc Hiển và xã Hòa Tân (TP Cà Mau).

Kết quả hội thi như sau:

Làm bánh dân gian: giải Nhất thuộc về đơn vị huyện Ngọc Hiển, 2 giải Nhì thuộc về huyện Phú Tân và tỉnh Bến Tre. Đồng thời, Ban tổ chức trao 3 giải Ba và 10 giải Khuyến khích;

Trình diễn gói bánh tét: giải Nhất thuộc về đơn vị huyện Trần Văn Thời, 2 giải Nhì thuộc về huyện Ngọc Hiển và xã Hòa Tân (TP Cà Mau). Ban tổ chức cũng đã trao 3 giải Ba và 10 giải Khuyến khích;

Thi trình diễn chiên bánh xèo: đơn vị xã Hòa Tân (TP Cà Mau) đạt giải Nhất, 2 giải Nhì thuộc về huyện Phú Tân và phường Tân Thành (TP Cà Mau), Ban Tổ chức cũng trao thưởng 3 giải Ba và 10 giải Khuyến khích.

Phát biểu bế mạc Ngày hội, ông Tăng Vũ Em - Phó Chủ tịch UBND TP. Cà Mau (Trưởng Ban tổ chức Ngày hội) nhấn mạnh: “Ngày hội bánh dân gian tạo điều kiện cho các nghệ nhân, doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh từng bước mở rộng thị trường bánh dân gian địa phương. Đồng thời, tuyên truyền quảng bá về vùng đất, con người, bản sắc văn hóa, tiềm năng du lịch Cà Mau đến đông đảo du khách trong và ngoài nước, thông qua chương trình tham quan các điểm du lịch tiêu biểu tại Cà Mau, góp phần thực hiện thắng lợi mục tiêu kinh tế - xã hội thành phố Cà Mau năm 2024.

“Các nghệ nhân, những người làm bánh tiếp tục phát huy, giữ gìn giá trị, hương vị bánh dân gian, để những chiếc bánh dân gian trở thành nét đặc sắc tạo nên thương hiệu riêng của ẩm thực Nam Bộ gắn với đặc trưng của địa phương. Tăng cường giao lưu văn hóa, thương mại giữa các địa phương và thu hút khách du lịch”, Trưởng Ban tổ chức Ngày hội bánh dân gian mong muốn.

Cũng trong không gian Ngày hội bánh dân gian Nam bộ, Đài Phát thanh - Truyền hình Cà Mau đã tổ chức hoạt động trải nghiệm “Tôi là MC CTV”. Đây là sân chơi mới, lần đầu tiên được tổ chức, dành cho những khán giả yêu thích nghề dẫn chương trình truyền hình, muốn khám phá bản thân, qua đó hiểu hơn về hoạt động của những người công tác trên lĩnh vực Phát thanh - Truyền hình. Đã có gần 100 lượt khán giả ở nhiều lứa tuổi, nghề nghiệp khác nhau tham gia trải nghiệm “Tôi là MC CTV”.

Ông Hồ Tấn Lộc - Phó Giám đốc Đài Phát thanh - Truyền hình Cà Mau, trao giải tương tác cho 3 khán giả có clip trải nghiệm “Tôi là MC CTV” được like và chia sẻ nhiều nhất trên Facebook thời sự Cà Mau.Ông Hồ Tấn Lộc - Phó Giám đốc Đài Phát thanh - Truyền hình Cà Mau, trao giải tương tác cho 3 khán giả có clip trải nghiệm “Tôi là MC CTV” được like và chia sẻ nhiều nhất trên Facebook thời sự Cà Mau.

Ban tổ chức hoạt động trải nghiệm đã chọn 3 khán giả để trao giải kỹ năng và 3 khán giả có clip trải nghiệm được like và chia sẻ nhiều nhất trên Facebook thời sự Cà Mau để trao giải tương tác.

Tin cùng chuyên mục

Tập huấn ứng dụng AI trong ngành du lịch tại Quảng Ninh

Tập huấn ứng dụng AI trong ngành du lịch tại Quảng Ninh

(PLVN) - Ngày 16/5, tại TP Hạ Long (Quảng Ninh) Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức Chương trình tập huấn: Ứng dụng công nghệ AI nhằm nâng cao hiệu suất công việc trong lĩnh vực "Văn hóa, Thể thao và Du lịch”. Chương trình thu hút hơn 300 đại biểu tham dự.

Đọc thêm

Ga Hải Phòng, không chỉ là ký ức

Ga Hải Phòng trở thành điểm đến du lịch mới của TP Cảng.
(PLVN) - Những năm qua, du lịch đã và đang làm hồi sinh lại tuyến đường sắt Hà Nội-Hải Phòng, một trong những tuyến đường sắt lâu đời nhất Việt Nam. Người đi tàu phần lớn để được sống chậm lại một chút, để chạm vào ký ức những sân ga, thanh xuân và những cuộc chia ly, thời bao cấp gian khó, hay lớn lao hơn là văn hóa, lịch sử đất nước...

Du lịch thân thiện với voi: Hướng đi nhân văn để bảo vệ loài voi

Du khách thích thú mô hình du lịch voi thân thiện ở Đắk Lắk. (Nguồn: Báo Lao Động)
(PLVN) - Từng được xem là “đặc sản” tại nhiều điểm du lịch, đặc biệt là ở khu vực Tây Nguyên, hoạt động cưỡi voi đang ngày càng bộc lộ rõ những bất cập nghiêm trọng về phúc lợi động vật và tính pháp lý. Trước thực trạng lạm dụng voi kéo dài trong ngành du lịch, yêu cầu cấp thiết hiện nay là phải rà soát lại mô hình này, đồng thời thúc đẩy các giải pháp thay thế mang tính nhân văn, bền vững, phù hợp với quy định pháp luật cũng như xu hướng bảo tồn quốc tế.

Du lịch văn hóa thông minh thời AI

Du lịch văn hóa thông minh thời AI
(PLVN) - Trí tuệ nhân tạo (AI) đang tạo ra những đổi thay lớn cho đời sống, xã hội, trong đó có ngành du lịch. Tại Việt Nam, một số tỉnh, địa phương đang, đã áp dụng công nghệ AI trở thành “đại sứ” du lịch, tạo ra những trải nghiệm độc đáo, mới mẻ cho du khách.

Hải Phòng: Khai trương đoàn tàu “Hoa Phượng đỏ”

Đại biểu thực hiện nghi thức khai trương đoàn tàu Hoa Phượng Đỏ.
(PLVN) - Ngày 10/5, Tổng công ty Đường sắt Việt Nam phối hợp với TP Hải Phòng long trọng tổ chức Lễ công bố Ga Hải Phòng trở thành “Điểm du lịch” và khai trương đoàn tàu chất lượng cao mang tên “Hoa Phượng Đỏ”.

Công nhận Ga Hải Phòng là Điểm du lịch

Ga Hải Phòng có địa chỉ tại số 75 Lương Khánh Thiện, phường Cầu Đất, quận Ngô Quyền, thành phố Hải Phòng do Tổng Công ty Đường sắt Việt Nam quản lý.
(PLVN) - Ga Hải Phòng đang là một địa điểm nổi tiếng thu hút khách đến tham quan, khám phá lịch sử và trải nghiệm tàu hỏa đường sắt tại thành phố Hải Phòng. Ngoài công trình kiến trúc nghệ thuật độc đáo của nhà ga, Ga Hải Phòng còn có các lợi thế về du lịch.

Giao thông thuận tiện - “bàn đạp” phát triển du lịch

Lợi thế từ hệ thống giao thông thuận tiện giúp ngành Du lịch hưởng lợi. (Ảnh minh họa: HN)
(PLVN) - Kỳ nghỉ lễ kéo dài 5 ngày trùng với ngày lễ lớn của dân tộc đã tạo động lực mạnh mẽ thúc đẩy nhu cầu du lịch trên khắp cả nước, giúp nhiều địa phương ghi nhận doanh thu lên tới hàng nghìn tỷ đồng. Đáng chú ý, góp phần vào những con số tăng trưởng ấn tượng của ngành Du lịch những ngày qua còn phải nhắc đến vai trò quan trọng của hệ thống giao thông vận tải.

Sắp diễn ra Liên hoan Ẩm thực Món ngon Hải Phòng 2025

Lễ hội được tổ chức tại 2 địa điểm trung tâm là Ga Hải Phòng và Vườn hoa Nguyễn Du
(PLVN) - Hướng tới kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Hải Phòng và chào mừng Lễ hội Hoa Phượng Đỏ năm 2025, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Hải Phòng sẽ tổ chức Liên hoan Ẩm thực Món ngon Hải Phòng 2025 với nhiều hoạt động phong phú, đậm đà bản sắc văn hóa ẩm thực vùng đất cửa biển.

Khám phá văn hóa cao nguyên Lâm Đồng giữa lòng Hà Nội

“Ngày Văn hóa Lâm Đồng tại Hà Nội" với nhiều hoạt động văn hóa đặc sắc (ảnh P.V).
(PLVN) - “Ngày Văn hóa Lâm Đồng” tại Hà Nội sẽ diễn ra trong 3 ngày từ 16 - 18/5/2025, với nhiều hoạt động phong phú, nhằm giới thiệu, quảng bá hình ảnh văn hóa, con người, du lịch Đà Lạt nói riêng, tỉnh Lâm Đồng nói chung; tiềm năng, lợi thế về bản sắc văn hóa, cảnh quan, sản vật của Lâm Đồng đến với du khách trong nước và quốc tế.

Để du lịch giữ vững 'phong độ' đón khách sau dịp lễ

Du lịch Việt Nam cần phát huy thế mạnh, tiếp nối thành công sau “đòn bẩy” vào dịp lễ 30/4 - 1/5 vừa qua. (Ảnh: Linh Chi)
(PLVN) - Kết thúc 5 ngày nghỉ lễ dịp 30/4 - 1/5, nhiều tỉnh, địa phương đã đạt doanh thu nghìn tỷ. Đây là một “đòn bẩy” rực rỡ mở đầu mùa du lịch hè năm 2025. Tuy nhiên, để giữ vững phong độ, có những bước tiến mới trong mùa cao điểm du lịch năm nay, ngành Du lịch Việt Nam cần tiếp tục nỗ lực, phát huy ưu điểm, cải thiện hạn chế.

Du lịch 'bội thu' dịp 30/4 - 1/5

Du lịch 'bội thu' dịp 30/4 - 1/5
(PLVN) - Theo Cục Du lịch quốc gia Việt Nam trong kỳ nghỉ Lễ 30/4 - 1/5 (từ ngày 30/4 đến ngày 4/5/2025), ngành Du lịch ước phục vụ khoảng 10,5 triệu lượt khách, tăng 31,2% so với cùng kỳ năm 2024, trong đó có khoảng 6,5 triệu lượt khách lưu trú.