Nam Ngư ra mắt nước mắm cốt chỉ dẫn địa lý Phú Quốc

Thùng ủ chượp nước mắm Nam Ngư tại Phú Quốc
Thùng ủ chượp nước mắm Nam Ngư tại Phú Quốc
(PLVN) - Được sản xuất từ một trong bốn nhà thùng lớn nhất trên đảo Phú Quốc, Nam Ngư nước mắm cốt chỉ dẫn địa lý Phú Quốc mang trọn tinh hoa của hương vị nước mắm truyền thống hơn 200 năm lịch sử, cùng công nghệ xử lý chuẩn chất lượng châu Âu.

Sự bảo chứng từ danh tiếng Phú Quốc

Phú Quốc từ lâu đã trở thành niềm tự hào, là cái nôi của món gia vị mang quốc hồn quốc túy Việt Nam. Truyền thống lịch sử hơn 200 năm danh tiếng cùng nguồn cá cơm dồi dào, tươi ngon, chắc mẩy đã làm nên các giọt nước mắm trứ danh.

Kế thừa tinh hoa lâu đời của nghề làm nước mắm tại Phú Quốc, Nam Ngư đã đặt tại đây gần 500 thùng ủ chượp lớn, nhằm tạo ra “Nam Ngư nước mắm cốt mang chỉ dẫn địa lý Phú Quốc”

Dòng sản phẩm này được bảo hộ chất lượng bởi Cục sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học & Công nghệ và Liên minh Châu Âu (EU). Từ nguyên liệu, nơi sản xuất cho đến quá trình thanh trùng, chiết nước mắm đều theo một quy chuẩn nghiêm ngặt được đặt ra bởi Hiệp hội nước mắm Phú Quốc.

Đánh bắt cá cơm tại Phú Quốc để làm nguyên liệu cho nước mắm
Đánh bắt cá cơm tại Phú Quốc để làm nguyên liệu cho nước mắm

Ngoài ra Nam Ngư còn xây dựng một khu vực nhà máy đóng chai tiên tiến theo công nghệ Châu Âu ngay tại Phú Quốc, để giúp giữ trọn hương vị đặc trưng của nước mắm ngay tại nguồn.

Chất lượng đặc thù của Nam Ngư nước mắm cốt

Mâm cơm có chén nước mắm ngon thì mỗi món ăn mới gọi là tròn vị. Vì vậy, tất cả các nguồn nguyên liệu tạo nên nước mắm Nam Ngư mang chỉ dẫn địa lý Phú Quốc đều phải trải qua quy trình chọn lọc kỹ lưỡng, dưới sự giám sát chặt chẽ của chuyên gia.

Cá nguyên liệu dùng để chế biến nước mắm Nam Ngư mang chỉ dẫn địa lý Phú Quốc là giống cá cơm như Cá cơm than, Đỏ, Sọc tiêu, Phấn chì. Muối dùng cho nước mắm Nam Ngư nước mắm cốt phải là muối biển, được sản xuất tại các vùng cung cấp muối thuộc tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, Phan Thiết.

Nhờ đó, Nam Ngư nước mắm cốt mang chỉ dẫn địa lý Phú Quốc sở hữu mùi thơm nhẹ và màu cánh gián đậm đặc trưng. Vị mặn và ngọt đậm kèm theo vị béo tự nhiên. Hậu vị ngọt béo chắt chiu từ đạm tự nhiên và chất béo từ mỡ cá.

Tất cả vì niềm hạnh phúc gắn kết gia đình Việt

Một chai nước mắm “nấu đậm đà - chấm thơm ngon” sẽ là trợ thủ đắc lực của mỗi người mẹ, người vợ trong hành trình chăm chút từng bữa ăn hàng ngày của cả gia đình. Chỉ cần một chút nước mắm Nam Ngư là có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau. Vì hạnh phúc của Nam Ngư chính là việc kết nối tình cảm gia đình kết nối qua những bữa cơm ngon đầm ấm.

Nước mắm Nam Ngư được nhiều gia đình Việt lựa chọn sử dụng
Nước mắm Nam Ngư được nhiều gia đình Việt lựa chọn sử dụng

Tham khảo về Nam Ngư nước mắm cốt chỉ dẫn địa lý Phú Quốc tại đây.

Ngoài sản phẩm Nam Ngư nước mắm cốt chỉ dẫn địa lý Phú Quốc, Nam Ngư còn có thêm dòng sản phẩm cao cấp khác là Nam Ngư ủ chượp và đóng chai tại Phú Quốc.

Sản phẩm có hương vị đậm đà cùng hậu ngọt, đỏ trong sánh quyện và được người tiêu dùng yêu thích cả về chất lượng lẫn bao bì.

Sự ra mắt các dòng sản phẩm này của Nam Ngư đã khẳng định nỗ lực không ngừng của brand trong hành trình mang vị ngon đến mọi gia đình, nâng tầm hình ảnh nước mắm trong ẩm thực Việt Nam.

Tin cùng chuyên mục

Tạo cơ hội cho doanh nghiệp quảng bá, giới thiệu sản phẩm

Hoạt động xúc tiến thương mại giúp kết nối, tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp Vĩnh Phúc với thị trường trong nước

(PLVN) - Những năm qua, hoạt động xúc tiến thương mại (XTTM), hỗ trợ các doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) trong tỉnh mở rộng thị trường tiêu thụ hàng hóa cũng như phát triển giao thương được tỉnh Vĩnh Phúc đẩy mạnh thực hiện bằng nhiều hình thức. Thông qua các hoạt động kết nối, nhiều doanh nghiệp, HTX quảng bá, giới thiệu sản phẩm và tìm kiếm được đầu ra, phát triển sản xuất.

Đọc thêm

ChatGPT 'sập' gây gián đoạn hoạt động trên toàn thế giới

ChatGPT 'sập' gây gián đoạn hoạt động trên toàn thế giới
(PLVN) - Dữ liệu từ Downdetector cho biết sự cố bắt đầu xuất hiện từ khoảng 7 giờ 10 phút sáng ngày 12/12. Nhiều dịch vụ của công ty có trụ sở tại Mỹ bị gián đoạn, trong đó phần lớn các báo cáo sự cố liên quan trực tiếp đến ChatGPT.

Robot có khả năng bắt tội phạm tại Trung Quốc

Các video trên mạng xã hội Trung Quốc cho thấy những robot hình cầu chạy bằng AI tuần tra đường phố cùng cảnh sát, phát hiện và ngăn chặn tội phạm. (Hình ảnh: X)
(PLVN) - Trung Quốc gây chú ý toàn cầu với việc thử nghiệm robot hình cầu tự động RT-G, được trang bị súng bắn lưới, hơi cay, bom khói và công nghệ nhận diện khuôn mặt. Đây là bước tiến mới trong việc ứng dụng trí tuệ nhân tạo để tăng cường an ninh công cộng.

Nâng tầm giá trị sâm Ngọc Linh

Quang cảnh hội thảo.
(PLVN) - Hội thảo sâm Ngọc Linh được tổ chức tại huyện Tu Mơ Rông (tỉnh Kon Tum) nhằm đánh giá giá trị lịch sử, khoa học và kinh tế của loại dược liệu quý này. Đồng thời, các chuyên gia cũng đưa ra các giải pháp cho người dân về phương pháp trồng, chăm sóc và phân biệt sâm Ngọc Linh.

Nữ doanh nhân với khát vọng nâng tầm giá trị trà cổ thụ của người Việt

Sản phẩm Cao trà mục nhan của Công ty TNHH Thương mại dịch vụ nông nghiệp Vườn Táo Cổ.
(PLVN) -  “Tôi vô cùng tự hào về tài sản vùng nguyên liệu trà cổ thụ của Việt Nam như: Hồng trà, Bạch trà, trà Vàng, trà Shan Tuyết… Chính điều đó đã thôi thúc tôi nghiên cứu đưa ra sản phẩm Cao trà mục nhan. Sản phẩm này không chỉ giữ nguyên hương vị của trà mà còn tăng giá trị, tốt cho sức khỏe người sử dụng”, chị Lê Thị Hoa, Tổng Giám đốc Công ty TNHH Thương mại dịch vụ nông nghiệp Vườn Táo Cổ chia sẻ.

Trạm Refill Xanh - Hành trình vì một tương lai xanh của "Cỏ cây hoa lá"

Một Trạm Refill Xanh của Cỏ Cây Hoa Lá
(PLVN) - Trạm Refill Xanh của Cỏ Cây Hoa Lá vinh dự là một trong những mô hình tiên phong, dẫn đầu xu hướng xanh, giảm thiểu rác thải nhựa được chia sẻ trong sự kiện "Plastic Talk on Refill,"- Thúc đẩy hệ thống tái nạp tại Việt Nam do Chương trình Đối tác Hành động Quốc gia về Nhựa (NPAP) phối hợp cùng Mạng lưới Kinh tế Tuần hoàn - CE Hub Việt Nam tổ chức tại trụ sở Liên Hợp Quốc.

Cấm thuốc lá mới, Singapore và Brazil giảm tỷ lệ hút thuốc xuống mức thấp nhất thế giới

Bà Bungon Ritthiphakdee, Nhà sáng lập và Cố vấn cấp cao, Liên minh Kiểm soát Thuốc lá Đông Nam Á (SEATCA).
(PLVN) - Hơn 40 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới đã cấm thuốc lá điện tử (TLĐT) và thuốc lá nung nóng (TLNN), trong đó Singapore, Brazil và Hồng Kông (Trung Quốc) đã chứng minh hiệu quả của lệnh cấm khi duy trì tỷ lệ hút thuốc thấp nhất thế giới, lần lượt là 10,1%, 9,1% và 9,5%. Thuế thuốc lá cũng được xem là một trong những công cụ hiệu quả nhất trong việc kiểm soát tỷ lệ hút thuốc.

Chinh phục thị trường Việt nhờ 'công nghệ đột phá'

Chinh phục thị trường Việt nhờ 'công nghệ đột phá'
(PLVN) - Trong hành trình gần 18 năm xây dựng và phát triển, Công ty TNHH MTV Thế Linh đã khẳng định vị thế và uy tín vững chắc trên thị trường nội địa. Nhờ ứng dụng các công nghệ đột phá trong sản xuất và kinh doanh các sản phẩm chăn, drap, gối và nệm, công ty không chỉ đảm bảo chất lượng vượt trội mà còn mang đến sự hài lòng tối đa cho người tiêu dùng Việt Nam.

Khi lừa đảo trên mạng núp sau những vỏ bọc hào nhoáng

Dưới lớp vỏ thành đạt, Mr Pips cùng đồng bọn đã gây ra vụ lừa đảo tài chính lên đến hàng nghìn tỉ đồng. (Ảnh: TL)
(PLVN) - Lừa đảo trực tuyến từ lâu đã trở thành một vấn nạn toàn cầu, với những chiêu trò tinh vi nhằm đánh lừa sự cảnh giác của người dùng mạng. Bên cạnh những kẻ lừa đảo sử dụng danh tính giả để thực hiện các hành vi phạm pháp, thì một hình thức lừa đảo khác còn đáng lo ngại hơn: lừa đảo “không ẩn danh”, núp sau những vỏ bọc hào nhoáng trên mạng ảo.

Vinacoco – hành trình đưa thạch dừa đến từng nhà

Vinacoco – hành trình đưa thạch dừa đến từng nhà
(PLVN) -  Vinacoco ( Công ty CP Cô Cô Việt Nam) - một thành viên của GC Food Group - vừa vinh dự nhận được 2 giải thưởng lớn: Giải thưởng Chất lượng Quốc gia năm 2022 và Sao Vàng Đất Việt năm 2024. Đây là sự công nhận xứng đáng cho những nỗ lực không ngừng nghỉ trong việc biến nước dừa, một thức uống bình thường trở thành thạch dừa cao cấp của Việt Nam.

FBI cảnh báo nguy cơ từ lừa đảo sử dụng trí tuệ nhân tạo

FBI cảnh báo nguy cơ từ lừa đảo sử dụng trí tuệ nhân tạo
(PLVN) - Cục Điều tra Liên bang Mỹ (FBI) vừa phát đi cảnh báo rằng tội phạm đang tận dụng trí tuệ nhân tạo (AI) để thực hiện các chiêu trò lừa đảo trực tuyến ngày càng tinh vi. Từ các vụ lừa đảo tình cảm, đầu tư đến các chiêu trò tuyển dụng giả mạo, AI đang giúp kẻ gian tạo ra các nội dung có độ chân thực cao, khiến nhiều người dễ dàng sập bẫy.