Mở rộng không gian hợp tác Việt Nam – Hàn Quốc từ tiềm năng bản địa

Chuỗi hoạt động khảo sát thực tế

Ngày 18/9, trong chuyến công tác tại Lai Châu, Đoàn công tác VKBIA đã khảo sát khu vực đỉnh đèo Ô Quý Hồ và Đồi chè Bản Bo, xã Bình Lư. Thông qua khảo sát thực tế, đoàn có điều kiện tìm hiểu trực tiếp về cảnh quan, điều kiện tự nhiên, vùng nguyên liệu nông nghiệp cũng như tiềm năng phát triển các sản phẩm du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng, trải nghiệm và du lịch cộng đồng.

Đây cũng là cơ sở để VKBIA nghiên cứu khả năng giới thiệu các doanh nghiệp, nhà đầu tư và đối tác Hàn Quốc phù hợp với điều kiện phát triển của địa phương, thay vì chỉ xúc tiến đầu tư trên cơ sở thông tin và hồ sơ dự án.

Chiều 18/9, tại trụ sở UBND Tỉnh Lai Châu, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lai Châu Hà Trọng Hải chủ trì buổi làm việc với Đoàn công tác VKBIA.

Tham dự chương trình có đại diện lãnh đạo các sở, ngành của tỉnh gồm Khoa học và Công nghệ, Công thương, Nông nghiệp và Môi trường, Ngoại vụ, Văn hóa – Thể thao và Du lịch, Sở Nội vụ, Văn phòng UBND tỉnh; đại diện Hiệp hội Sâm Lai Châu cùng các thành viên Đoàn VKBIA.

Tại buổi làm việc, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hà Trọng Hải giới thiệu những tiềm năng và lợi thế nổi bật của Lai Châu, đặc biệt trong các lĩnh vực khoáng sản, nông nghiệp, dược liệu, nguồn nhân lực và du lịch.

Theo thông tin của tỉnh, Lai Châu có nguồn tài nguyên khoáng sản phong phú, trong đó có nguồn tài nguyên đất hiếm; vùng chè nguyên liệu trên 10.500ha, gần 13.000ha cao su và hơn 7.400ha mắc ca.

Đặc biệt, Sâm Lai Châu là loài cây đặc hữu quý hiếm, có 52 loại saponin, đang nhận được sự quan tâm của Chính phủ và tỉnh trong công tác bảo tồn, mở rộng vùng trồng và hướng tới chế biến sâu.

Tỉnh đồng thời có nguồn lao động hơn 323.000 người và đang triển khai các thỏa thuận hợp tác lao động với một số địa phương của Hàn Quốc.

Từ những lợi thế đó, lãnh đạo UBND tỉnh đánh giá cao vai trò kết nối của VKBIA đối với Lai Châu suốt những năm vừa qua, và mong muốn Hiệp hội VKBIA tiếp tục hỗ trợ Lai Châu tăng cường quan hệ với các địa phương, cộng đồng doanh nghiệp, nhà đầu tư, chuyên gia và các tổ chức của Hàn Quốc.

Tại buổi làm việc, lãnh đạo tỉnh tập trung đề xuất 4 nhóm nội dung trọng tâm.

Thứ nhất, kết nối doanh nghiệp Hàn Quốc nghiên cứu đầu tư vào nông nghiệp thông minh và chế biến Sâm Lai Châu, từng bước chuyển từ sản xuất nguyên liệu sang chế biến sâu, nâng cao giá trị sản phẩm.

Thứ hai, thúc đẩy hợp tác về khoa học – kỹ thuật đối với cây sâm, nhất là bảo tồn cây sâm mẹ, kỹ thuật gieo trồng, chăm sóc và phòng chống dịch bệnh; nghiên cứu khả năng ứng dụng những kinh nghiệm, công nghệ phù hợp của Hàn Quốc vào điều kiện thực tế tại Lai Châu.

Thứ ba, hỗ trợ đưa các sản phẩm nông nghiệp và sản phẩm OCOP của Lai Châu, trong đó có chè, quế, mắc ca và các sản phẩm đặc trưng khác, tiếp cận thị trường Hàn Quốc.

Thứ tư, tăng cường hợp tác về nguồn nhân lực, lao động thời vụ, du lịch sinh thái và du lịch cộng đồng, quảng bá hình ảnh, văn hóa, thiên nhiên và con người Lai Châu tới người dân và du khách Hàn Quốc.

Phát huy mạng lưới của VKBIS kết nối các nhà đầu tư và công nghệ hiện đại

Phát biểu tại buổi làm việc, TS. Trần Hải Linh – Ủy viên Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, Chủ tịch VKBIA đánh giá cao tiềm năng phát triển của Lai Châu, đặc biệt trong ba nhóm lĩnh vực nông nghiệp – khoáng sản – du lịch.

Theo TS. Trần Hải Linh, với những lợi thế đặc thù về tài nguyên thiên nhiên, khí hậu, thổ nhưỡng, dược liệu, cảnh quan và bản sắc văn hóa, Lai Châu có nhiều dư địa để hình thành những lĩnh vực hợp tác mới với các đối tác Hàn Quốc.

Trong đó, đối với nông nghiệp và dược liệu, vấn đề quan trọng không chỉ là mở rộng sản lượng mà cần hướng tới nâng cao giá trị trên một đơn vị sản phẩm, thông qua khoa học – công nghệ, tiêu chuẩn hóa, chế biến sâu, xây dựng thương hiệu và phát triển thị trường.

Đối với Sâm Lai Châu, VKBIA nhìn nhận đây không đơn thuần là một sản phẩm nông nghiệp hay dược liệu, mà có tiềm năng phát triển thành một chuỗi giá trị có sự tham gia của người dân, doanh nghiệp, nhà khoa học, các cơ sở chế biến và hệ thống phân phối.

Từ kinh nghiệm phát triển ngành công nghiệp nhân sâm của Hàn Quốc, hai bên có thể nghiên cứu những mô hình hợp tác phù hợp trong nghiên cứu giống và nguồn gen; kỹ thuật trồng; bảo vệ cây sâm mẹ; kiểm soát dịch bệnh; phân tích hoạt chất; công nghệ chiết xuất; chế biến sâu; phát triển thực phẩm bảo vệ sức khỏe, mỹ phẩm và các sản phẩm có giá trị gia tăng cao.

TS. Trần Hải Linh cho biết VKBIA sẽ tích cực phát huy mạng lưới của Hiệp hội để kết nối các nhà đầu tư và công nghệ hiện đại từ Hàn Quốc tới Lai Châu, trước hết đối với những sản phẩm có lợi thế như Sâm Lai Châu, mắc ca và các loại dược liệu.

Một hướng quan trọng khác là hỗ trợ các sản phẩm nông nghiệp và đặc sản của Lai Châu từng bước tiếp cận chuỗi phân phối tại Hàn Quốc, đồng thời nghiên cứu mở rộng sang các thị trường khác, trong đó có châu Âu và Trung Đông.

Theo định hướng của VKBIA, quá trình này cần được tổ chức thành chuỗi: Vùng nguyên liệu → khoa học và công nghệ → tiêu chuẩn hóa → chế biến sâu → xây dựng thương hiệu → phân phối → thị trường quốc tế.

Cách tiếp cận này có thể giúp địa phương giữ lại nhiều hơn giá trị gia tăng, đồng thời tạo thêm việc làm, sinh kế và thu nhập bền vững cho người dân. Bên cạnh nông nghiệp và dược liệu, VKBIA cũng xác định sẽ đồng hành cùng tỉnh trong việc nghiên cứu ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI), khoa học – công nghệ, bán dẫn, vật liệu mới, đổi mới sáng tạo, thúc đẩy hợp tác trong du lịch, năng lượng và đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao.

Với lĩnh vực khoáng sản, Lai Châu có những nguồn tài nguyên đáng chú ý. Đây là lĩnh vực có thể tiếp tục nghiên cứu khả năng tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng công nghiệp Việt Nam – Hàn Quốc, nhưng cần đặt yêu cầu về công nghệ, chế biến sâu, hiệu quả kinh tế và phát triển bền vững trong quá trình nghiên cứu hợp tác.

Với du lịch, VKBIA đánh giá Lai Châu có lợi thế lớn về cảnh quan tự nhiên, khí hậu, văn hóa các dân tộc và vị trí kết nối với Sa Pa. Nếu xây dựng được sản phẩm phù hợp, Lai Châu có khả năng tiếp cận tốt hơn thị trường khách Hàn Quốc.

Một trong những kết quả quan trọng nhất của chuyến công tác là việc UBND tỉnh Lai Châu và Hiệp hội VKBIA ký kết Bản ghi nhớ hợp tác. Bản ghi nhớ tạo cơ sở để hai bên tiếp tục cụ thể hóa những nội dung đã trao đổi thành các chương trình, hoạt động và dự án trong thời gian tới.

Theo đó, VKBIA có thể phát huy vai trò cầu nối giữa chính quyền và cộng đồng doanh nghiệp Lai Châu với các địa phương, doanh nghiệp, viện nghiên cứu, chuyên gia, nhà đầu tư và hệ thống phân phối Hàn Quốc.

Sáng 19/9, Đoàn công tác VKBIA khảo sát vùng trồng sâm tại xã Khun Há. Việc trực tiếp đến vùng trồng giúp các thành viên đoàn tìm hiểu sâu hơn điều kiện sinh trưởng, phương thức canh tác và những yêu cầu thực tế đặt ra trong phát triển Sâm Lai Châu.

Đặc biệt, từ góc độ hợp tác với Hàn Quốc, chuyến khảo sát giúp xác định rõ hơn những lĩnh vực mà các doanh nghiệp, viện nghiên cứu và chuyên gia Hàn Quốc có thể tham gia, từ giống, kỹ thuật trồng, quản lý vùng nguyên liệu đến công nghệ chiết xuất và chế biến.

Mục tiêu dài hạn không chỉ là phát triển diện tích sâm mà hướng tới xây dựng hệ sinh thái Sâm Lai Châu, trong đó vùng nguyên liệu được liên kết với khoa học – công nghệ, chế biến sâu, thương hiệu và thị trường.

Chiều 19/9, Đoàn VKBIA tham dự Hội thảo khoa học “Sâm Lai Châu – Tinh hoa đại ngàn Tây Bắc”tại Trung tâm Hội nghị Văn hóa tỉnh. Hội thảo tạo thêm diễn đàn để các nhà quản lý, nhà khoa học, chuyên gia và doanh nghiệp trao đổi về giá trị, tiềm năng và định hướng phát triển Sâm Lai Châu.

Đối với VKBIA, sự kết hợp giữa khảo sát vùng nguyên liệu – trao đổi khoa học – làm việc với chính quyền – kết nối doanh nghiệp có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, bởi đây là cơ sở để lựa chọn đúng đối tác và đúng mô hình hợp tác. Hàn Quốc đã hình thành một hệ sinh thái tương đối hoàn chỉnh đối với ngành nhân sâm, từ vùng nguyên liệu đến nghiên cứu khoa học, chiết xuất hoạt chất, chế biến thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm, xây dựng thương hiệu và hệ thống phân phối.

Những kinh nghiệm và công nghệ phù hợp từ Hàn Quốc có thể là nguồn tham khảo và hợp tác quan trọng cho Lai Châu trong quá trình phát triển ngành sâm theo hướng giá trị cao.

Tối cùng ngày, Đoàn VKBIA tham dự Chương trình nghệ thuật tổng hợp chào mừng tại Quảng trường Nhân dân tỉnh, qua đó có thêm cơ hội tìm hiểu bản sắc văn hóa của các dân tộc Lai Châu – một nguồn lực quan trọng cho phát triển du lịch văn hóa, sinh thái và cộng đồng.

Tiếp nối chương trình, ngày 20/9, Đoàn VKBIA làm việc và trao đổi trực tiếp với Hiệp hội Sâm Lai Châu và các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sâm. Nếu cuộc làm việc ngày 18/9 tạo khuôn khổ hợp tác ở cấp tỉnh, chương trình ngày 20/9 hướng tới một bước sâu hơn: kết nối trực tiếp nhu cầu của doanh nghiệp Lai Châu với năng lực công nghệ, chế biến và thị trường của doanh nghiệp Hàn Quốc.

Các nội dung được quan tâm gồm công nghệ chiết xuất hoạt chất; chế biến chuyên sâu; nghiên cứu sản phẩm từ sâm; thực phẩm bảo vệ sức khỏe; mỹ phẩm; tiêu chuẩn chất lượng; bao bì; thương hiệu và phân phối. Qua trao đổi, VKBIA sẽ tiếp tục tổng hợp nhu cầu thực tế của doanh nghiệp và Hiệp hội Sâm Lai Châu, từ đó lựa chọn, giới thiệu các doanh nghiệp, viện nghiên cứu và chuyên gia Hàn Quốc phù hợp để kết nối trong giai đoạn tiếp theo.