Mít non xào thịt ba chỉ ngon cơm

Mít non xào thịt ba chỉ ngon cơm
(PLO) -Món ăn mới lạ và hấp dẫn này sẽ giúp gia đình bạn có một bữa cơm hoàn hảo trong những ngày nắng nóng.

Nguyên liệu:

- 500 g thịt ba chỉ      thái miếng mỏng

- 400 g mít non đã bóc bỏ hạt, xé nhỏ

- 5 củ hành khô

- Hành hoa

- Gia vị: bột canh, mì chính, nước mắm.

Cách làm:

- Thịt ba chỉ mua về rửa sạch, để ráo nước rồi thái mỏng. Mít non mua về bóc bỏ hạt, xé nhỏ hoặc để miếng tùy theo sở thích của từng người.

- Hành khô bóc vỏ, bằm nhuyễn. Hành hoa nhặt và rửa sạch rồi thái khúc.

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu sôi rồi cho hành khô vào phi thơm. Tiếp đến cho thịt ba chỉ vào cùng với bột canh, nước mắm, mì chính rang cho tới khi ba chỉ săn và vàng thì cho mít non đã chuẩn bị vào đảo đều.

- Nêm nếm lại gia vị một lần nữa, xào nhanh tay để mít giòn, cuối cùng thêm hành lá thái khúc vào và tắt bếp.

- Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

Chúc các bạn ngon miệng!

Đọc thêm

Thị trường đồ uống, bánh kẹo vẫn trầm lắng…

Các mặt hàng đồ uống được bày ở các vị trí dễ thấy nhất. (Ảnh: PV)
(PLVN) - Những mặt hàng được người tiêu dùng mua sắm nhiều nhất cho Tết Nguyên đán gồm thực phẩm, đồ uống, thời trang và sản phẩm chăm sóc sắc đẹp, trong đó thị trường đồ uống, bánh kẹo ngày càng đa dạng, đáp ứng đông đảo nhu cầu của người dùng.

Long An: Tăng cường kết nối thương mại Việt Nam và Ba Lan

Long An: Tăng cường kết nối thương mại Việt Nam và Ba Lan
(PLVN) -  Ngày 9/1, tại Khu dân cư Nam Long Waterpoint, Bến Lức, Long An đã diễn ra Chương trình xúc tiến thương mại xuân 2025 quy tụ hơn 200 doanh nghiệp thuộc các tỉnh, thành phía Nam nhằm kết nối, tìm kiếm cơ hội đầu tư, kinh doanh giữa các doanh nghiệp tại thị trường Ba Lan.

Có nên đi đổ đầy bình xăng trong hôm nay?

Ảnh minh hoạ.

(PLVN) -  Trong kỳ điều hành ngày mai (9/1), giá xăng trong nước được dự báo tăng nhẹ từ 0,7-2,7% nếu Liên bộ Tài chính - Công Thương không trích lập hay chi sử dụng Quỹ bình ổn giá xăng dầu.

Siêu thị đồng loạt tung khuyến mại hút khách sắm Tết sớm

Nhiều siêu thị đồng loạt tung ra các chương trình khuyến mãi. (Ảnh: PV).
(PLVN) -  Không khí mua sắm hàng hóa Tết đang dần “nóng” lên. Tại hầu hết các siêu thị, các mặt hàng tiêu dùng thiết yếu dịp Tết được trưng bày tại các vị trí bắt mắt. Đồng thời, hàng loạt siêu thị đã tung ra các chương trình khuyến mại nhằm hút khách sắm Tết sớm.

Ngày mai, giá xăng có thể tăng

Ảnh minh họa
Trong kỳ điều hành ngày mai (2/1), giá xăng trong nước được dự báo tăng nhẹ từ 0,3-0,5% nếu Liên bộ Tài chính - Công Thương không trích lập hay chi sử dụng Quỹ bình ổn giá xăng dầu.

Giá xăng trong nước ngày mai ra sao?

Ảnh minh hoạ.
(PLVN) -  Trong kỳ điều hành ngày mai (19/12), giá xăng trong nước được dự báo tăng 1,8%, trong khi giá dầu có thể tăng 1,5-2% nếu Liên bộ Tài chính - Công Thương không trích lập hay chi sử dụng Quỹ bình ổn giá xăng dầu.

Vĩnh Phúc: Đưa hàng Việt chiếm lĩnh thị trường

Sản phẩm hàng Việt được bày bán tại siêu thị trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc.
(PLVN) - Những mặt hàng “Made in Vietnam” ngày càng chiếm ưu thế tại hệ thống siêu thị, hay trong các cửa hàng tạp hóa trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc. Điều đó có được là nhờ việc triển khai sâu rộng Cuộc vận động (CVĐ) “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”.