Từ Mì Quảng Ếch đến Trangcasa: Ước mơ nâng tầm du lịch ẩm thực!
(PLVN) - 5 năm trước, khi Phan Hoàng Huy quyết định cùng vợ đầu tư hệ thống Mì Quảng Ếch, mong mỏi của anh chỉ là khẳng định cho được tên tuổi một món ăn bình dân xứ Quảng mà nhiều người gần như lãng quên.