Lựa chọn sản phẩm sữa- Không phải cứ đắt tiền là tốt

Tâm lý sữa đắt tiền mới… tốt

Trong chuyến công tác tại Hải Phòng, bà Vũ Thị Bạch Nga, cán bộ Ban bảo vệ người tiêu dùng-Cục Quản lý cạnh tranh (Bộ Công Thương) cho biết: Hiện những người mua sữa được chia làm 3 đối tượng. Những gia đình có điều kiện kinh tế khá giả, thu nhập cao, sẽ lựa chọn những loại sữa đắt tiền nhất, vì họ quan niệm phải đắt tiền mới là sữa tốt (số này chủ yếu tập trung ở nội thành). Những người có mức thu nhập trung bình thì tin vào  quảng cáo và tư vấn của người quen thường lựa chọn loại sữa đắt tiền. Còn những người có thu nhập thấp lựa chọn loại sữa phù hợp túi tiền.

Một số người thấy con người khác được uống sữa đắt tiền thì cũng cố chạy vạy mua bằng được loại sữa đó cho con mình vì  không muốn “thua chị, kém em”. Kết quả khảo sát nhanh của Hội Bảo vệ người tiêu dùng Trung ương cho thấy, người dân không chú ý lựa chọn loại sữa phù hợp, với thành phần dinh dưỡng bổ sung cho cơ thể, như người gầy nên dùng loại sữa có thành phần lipid cao…

Khó quản lý

Ở một số quốc gia châu Âu, người dân chỉ sử dụng các sản phẩm sữa do chính nước họ sản xuất, chủ yếu là sữa tươi. Các cửa hàng bán sữa bột của nước ngoài chỉ đếm trên đầu ngón tay và được quản lý rất chặt cả về chất lượng và giá cả. Trong khi đó ở Việt Nam, các cửa hàng bán sữa mọc lên như nấm. 70% số cửa hàng ở Việt Nam bán sữa bột nhập khẩu. Nhưng chất lượng và giá sữa ngoại gần như bị thả nổi.

Kết quả kiểm tra chất lượng sản phẩm sữa của hãng sữa Mead Johnson tại 2 trung tâm kiểm nghiệm ở Hà Nội và TP Hồ Chí Minh cho thấy sữa không bảo đảm các thông số về thành phần dinh dưỡng ghi trên vỏ hộp. Tuy nhiên doanh nghiệp sữa không công nhận kết quả đó vì họ có giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn do nước ngoài cấp. Cuối cùng chỉ có người tiêu dùng chịu thiệt. Vừa mua sữa bột nhập khẩu giá cao, vừa không yên tâm về chất lượng nhưng không có cách lựa chọn khác.

Một trong những lý do giá sữa ở Việt Nam cao hơn so với các nước  là  các nhà sản xuất nắm bắt tâm lý người Việt tin quảng cáo và bạn bè tư vấn  họ không tiếc tiền đầu tư mạnh cho quảng cáo gấp nhiều lần so với các nước. Chi phí đó được tính vào giá thành mỗi hộp sữa.

Bà Nga cho biết: Khi hỏi vì sao giá sữa non ở Việt Nam cao hơn nhiều lần so với các nước trong khu vực và trên thế giới? Người của doanh nghiệp chuyên sản xuất sữa non trả lời vì sản phẩm sữa non ở Việt Nam được bổ sung lượng vi chất giúp trẻ thông minh hơn!?. Bà Nga cho rằng, cách giải thích này hoàn toàn không có cơ sở khoa học, bởi trên thực tế khó có thể kiểm nghiệm được.

Các loại sữa của Việt Nam đều có chất lượng tương đương, nhưng giá thành thấp hơn nhiều so với sữa bột ngoại. Vì vậy, hưởng ứng phong trào “Người Việt Nam dùng hàng Việt Nam”, hãy là người tiêu dùng thông thái, lựa chọn những sản phẩm sữa phù hợp túi tiền, bổ sung đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, không phải cứ đắt tiền mới tốt.

Nhà nước ta có đủ hệ thống văn bản pháp lý về công tác quản lý sữa. Vấn đề vướng mắc hiện nay là nhiều cơ quan thực thi và cán bộ thực thi chưa đáp ứng yêu cầu nhiệm vụ. Do chưa nghiên cứu kỹ văn bản pháp luật liên quan nên khi giám sát, kiểm tra không chặt chẽ, họ dễ bị các đơn vị kinh doanh “qua mặt”. Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm là đơn vị đủ điều kiện và năng lực đảm nhiệm việc kiểm tra, xử lý các cửa hàng kinh doanh vi phạm, tự ý nâng giá sản phẩm sữa . Vì vậy, giao quyền thực thi nhiệm vụ này cho Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm các địa phương là việc nên làm.

Hoàng Dũng