Lo ngại thịt ghẹ “siêu rẻ” tràn lan khắp chợ Hà Nội

Người tiêu dùng nên cẩn thận với chất lượng của thịt ghẹ giá siêu rẻ .
Người tiêu dùng nên cẩn thận với chất lượng của thịt ghẹ giá siêu rẻ .
(PLO) - Gần đây trên thị trường xuất hiện thịt ghẹ được quảng cáo là “thơm ngon, chất lượng” đựng sẵn trong túi nilon nhìn rất sạch sẽ. Tuy nhiên, với giá siêu rẻ chỉ từ chỉ từ 250.000 – 300.000 đồng/kg thiết nghĩ người tiêu dùng nên đặt nghi vấn trước khi bỏ tiền mua.

Cả người mua lẫn người bán đều thích

Tại các gian hàng hải sản ở các chợ đầu mối thực phẩm lớn tại Hà Nội như chợ Dịch Vọng ( Cầu Giấy), chợ Phùng Khoang ( Thanh Xuân)…thịt ghẹ với giá siêu rẻ được bày bán khá nhiều và với giá siêu rẻ, chỉ từ 250.000 – 300.000 đồng/kg. Mặt hàng này thu hút nhiều người mua bởi người bán đã chia sẵn vào các túi nilon nhìn rất sạch sẽ và chia theo nhiều gram khác nhau để người tiêu dùng được dễ lựa chọn hơn. Đây là “chiêu thức” đánh trúng tâm lí người tiêu dùng, bởi lẽ thay vì phải làm quá nhiều công đoạn mới có được túi thịt ghẹ như vậy bỏ tiền ra mua ngay sẽ thích hơn. Chủ một cửa hàng bán hải sản tại chợ Phùng Khoang cho biết: “Thịt ghẹ buộc túi nilon mới chỉ xuất hiện gần đây thôi, tôi thấy như thế này cũng tiện, giá cả cũng rất hợp lý mà người mua họ cũng thích. Chứ thời gian đâu mà ngồi bóc sẵn thịt ghẹ được ra như thế này.”.

Theo tìm hiểu thì thịt ghẹ được rao bán tại các cửa hàng hải sản tươi sống đang ở 2 mức giá khác nhau, tùy vào chất lượng thịt. Đối với thịt ghẹ bóc sẵn có giá 250.000 đồng/kg, còn thịt càng ghẹ là 300.000 đồng/kg. Ngoài ra, trên mạng xã hội facebook thịt ghẹ cũng được chào bán công khai và rộng rãi, kèm theo hình ảnh chào mời rất tươi ngon và hấp dẫn. Một trang mạng chuyên bán buôn, bán lẻ hải sản có rao bán thịt ghẹ bóc sẵn tươi ngon giá 240.000 đồng/kg, thịt ghẹ càng giá 300.000 đồng/kg, thịt cua giá 140.000-230.000 đồng/kg. Quản trị viên trang mạng đảm bảm rằng thịt ghẹ, thịt cua là những mặt hàng tươi sống, chế biến sạch và được bảo quản an toàn. Người tiêu dùng mua với số lượng lớn sẽ được bán với giá ưu đãi.

Cẩn thận hàng kém chất lượng

Theo như giá bán tại các siêu thị, các cửa hàng hải sản nổi tiếng, uy tín ở Hà Nội thì hiện tại giá bán ghẹ sống khi được nhập từ Hạ Long, Sầm Sơn về hiện nay đều đang được để giá từ 400.000 đồng/kg trở lên. Chị Bùi Hà ( ở Đội Cấn – Đống Đa) chia sẻ: “Tôi mua một kg ghẹ tươi sống loại 1 về luộc lên, sau đó bóc tách để lấy thịt thì chỉ còn tầm khoảng 4 lạng, nếu bóc cẩn thận thì có thể hơn nhưng không đáng kể. Do vậy, nếu thịt ghẹ bán ở ngoài chợ chỉ rơi vào giá 250.000 – 30.000 VNĐ thì chắc chắn đấy là hàng không đảm bảo an toàn vệ sinh hoặc đó không phải là thịt ghẹ”. 

Tuy nhiên, không phải ai cũng tỉnh táo để đưa ra phân tích cũng như nghi ngờ chất lượng sản phẩm như trên. Nhìn vào lượng hàng được bày bán ở chợ cũng như lượt comment đặt hàng ở những tài khoản xã hội bán thịt ghẹ giá rẻ thì có thể ngầm hiểu được lượng mua sản phẩm này “khủng” cỡ nào. Chị Thu Trang một người dân hay đi chợ Dịch Vọng cho biết: “Thịt ghẹ nấu canh rất ngon, vì mình không có thời gian nên mình mua thịt ghẹ bóc sẵn ở những cửa hàng hải sản. Mình cũng chưa khi nào quan tâm nguồn gốc thịt ghẹ ở đâu. Bản thân thấy tiện và khi ăn thấy rõ mùi vị của ghẹ là ổn rồi”. 

Cũng như nhiều khách hàng khác, khi mua, chị Trang không thèm quan tâm về nguồn gốc xuất xứ của thịt ghẹ cũng như các cơ sở tách thịt lúc nào và ở đâu mà được nhiều, liên tục như vậy. Điều này thật không nên giữa thời buổi hàng thật giả, độc hại lẫn lộn, người tiêu dùng dễ mua phải hàng kém vệ sinh, kém chất lượng, không rõ nguồn gốc mang bệnh cho mình. 

Trao đổi với báo chí về vấn đề thịt ghẹ giá rẻ được bán tràn lan ở chợ, Ths.Bs Doãn Thị Tường Vi - Viện Phó Viện Dinh dưỡng lâm sàng cho biết ghẹ tươi thường có mùi thơm ngon và rất ngọt, còn thịt ghẹ đã chết sẽ không giữ được hương vị thơm ngọt, mùi tanh.. “Ghẹ tươi sống có giá rất cao, đương nhiên thịt ghẹ phải có giá cao hơn rất nhiều. Thịt ghẹ siêu rẻ không rõ nguồn gốc, có đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bằng mắt thường không thể khẳng định được. Thậm chí, thịt ghẹ bóc ra để lâu sẽ làm hư hao chất dinh dưỡng, dễ bị nhiễm khuẩn và ảnh hưởng tới sức khỏe con người. Vì vậy, người tiêu dùng cần tỉnh táo, không nên tham mua ghẹ bóc sẵn với giá rẻ” - bác sĩ Tường Vi khuyến cáo.

Đọc thêm

Chiều nay, giá xăng có thể tăng

Giá xăng có thể tăng nhẹ vào chiều nay (Ảnh minh họa).
(PLVN) -  Giá xăng trong nước được dự báo tăng vào kỳ điều chỉnh chiều nay, tuy nhiên mức tăng không đáng kể từ 150 - 250 đồng /lít. Nếu liên bộ Tài chính - Công Thương dùng đến quỹ bình ổn thì giá xăng có thể tăng ít hơn hoặc giữ nguyên.

MobiFone eContract đồng hành cùng doanh nghiệp chuyển đổi số

MobiFone eContract mang lại lợi đơn lợi kép cho khách hàng.
(PLVN) - Cùng với hệ sinh thái chuyển đổi số đa dạng, hợp đồng điện tử eContract của MobiFone đang góp phần tạo nên sức mạnh cho doanh nghiệp, tổ chức trong thời đại 4.0. Hiện Tổng Công ty cũng đang triển khai nhiều gói cước linh hoạt để giúp cho người dân, khách hàng dễ dàng tiếp cận và tận dụng tối đa lợi thế của các công cụ chuyển đổi số trong thời gian tới.

Lâm Đồng đẩy mạnh quảng bá, xuất khẩu nông sản sang Trung Quốc

Nông dân Lâm Đồng thu hoạch cà phê.
(PLVN) - Trung Quốc là một trong năm thị trường xuất khẩu (XK) chủ lực của tỉnh Lâm Đồng với các sản phẩm như cà phê, hoa, trái cây, nhất là sầu riêng. Nhằm đẩy mạnh hơn nữa hoạt động xuất khẩu sang thị trường tỷ dân, tỉnh Lâm Đồng dự kiến tổ chức hội nghị kết nối giao thương tại tỉnh biên giới Lào Cai.

Giá vàng về mức thấp nhất trong 5 tháng

Khách hàng mua vàng miếng tại Ngân hàng Agribank. (Ảnh: Minh Huy)
(PLVN) - Sau 1 tuần Ngân hàng Nhà nước triển khai bán vàng trực tiếp, giá vàng miếng SJC đã về mức thấp nhất trong 5 tháng, giảm mạnh mức chênh lệch với giá vàng thế giới quy đổi. Đối với giá vàng thế giới, tuần qua cũng là tuần giảm thứ 3 liên tiếp.

Endgame - Chiến dịch chống tội phạm mạng lớn nhất

Europol có trụ sở chính tại Hague, Hà Lan. (Ảnh: dw.com)
(PLVN) - Sự gia tăng của các hoạt động đánh cắp thông tin, tấn công bằng mã độc tiềm ẩn nhiều hiểm họa khôn lường. Tội phạm mạng lợi dụng lỗ hổng trong hệ sinh thái kỹ thuật số, thông qua các công cụ công nghệ cao ngày càng tinh vi hơn, để gài bẫy nạn nhân. Đáng nói, hoạt động nhận diện và ngăn chặn tội phạm mạng hiện không chỉ là vấn đề của một quốc gia mà cần tới sự chung tay quốc tế.

Nhà mạng cần trở thành các 'hiệp sĩ' chống lừa đảo

Ông Vũ Ngọc Sơn, Trưởng Ban Nghiên cứu, Tư vấn, Phát triển công nghệ và Hợp tác Quốc tế (Hiệp hội An ninh mạng Quốc gia). (Ảnh: HHANMQG).
(PLVN) - Chủ tịch Hiệp hội An ninh mạng Quốc gia cho rằng, vai trò của các nhà mạng trong cuộc chiến chống lừa đảo rất quan trọng. Các nhà mạng phải có trách nhiệm trong việc phát triển các công cụ, giải pháp phòng, chống lừa đảo. Một trong những giải pháp quan trọng là phát triển, xây dựng các công cụ định danh (brandname) trên hạ tầng viễn thông...