“Liều” mở hướng thoát nghèo
Nếu chỉ trông chờ vào đồng ruộng với lúa và rau màu, sẽ chẳng bao giờ có cơ hội khấm khá hơn. Chỉ một chút “liều” và sự ham mê tìm hiểu kỹ thuật để ứng dụng vào sản xuất đã mở hướng giúp tôi thoát nghèo ở vùng quê thuần nông này”. Đó là tâm sự của anh Phạm Năng Hiển ở xã Hiệp Hòa (Vĩnh Bảo), một điển hình thanh niên nông thôn tích cực tham gia thực hiện đề án “xây dựng 500 điểm, mô hình chuyển giao, trình diễn tiến bộ khoa học kỹ thuật-công nghệ và dịch vụ thanh niên”, do Thành Đoàn Hải Phòng tổ chức.
Đi qua bờ ruộng gập ghềnh đến trang trại thủy sản của gia đình anh Hiển nằm lọt giữa một cánh đồng rộng, tôi ngạc nhiên và thán phục sự quy hoạch khang trang, hiện đại của nó. Vừa dẫn tôi đi thăm khu trang trại, anh Hiển vừa bộc bạch về những ngày đầu khởi nghiệp khá vất vả. Theo lời anh Hiển, khi mới lập gia đình, vợ chồng anh chỉ được cha mẹ cho vài sào ruộng và mảnh vườn nhỏ. Mặc dù chăm chỉ việc đồng ruộng nhưng gia đình anh lúc nào cũng túng thiếu. Một vài lần xem các chương trình truyền hình thấy mô hình phát triển chăn nuôi gia trại, trang trại của nhiều nông dân ở một số nơi mang lại hiệu quả kinh tế cao, anh liền bàn với vợ vay tín chấp vốn của Hội Nông dân, Hội Phụ nữ để nuôi thỏ và gà thả vườn theo hướng gia trại. Anh Hiển cho biết: “Đã có lúc, gia đình tôi nuôi đến gần 1000 con gà thả vườn và thỏ. Tuy nhiên, phát triển giống vật nuôi này khó tránh khỏi rủi ro vì dịch bệnh”. Anh Hiển xót xa khi nhìn đàn gà ta thả vườn cứ teo tóp dần vì đại dịch H5 N1.
Không ngần ngại trước khó khăn, anh Hiển bàn bạc với vợ chuyển hướng mới. Được chính quyền địa phương tạo điều kiện, anh Hiển dồn đổi ruộng đất quy vùng diện tích 2000 m2 vào khu cánh đồng gần hệ thống thủy lợi nội đồng, với ý tưởng quy hoạch thành ao nuôi thủy sản. Tuy nhiên những thất bại về chăn nuôi vừa qua khiến anh “trắng tay”. Cạn vốn nhưng Hiển vẫn thử “liều” với hướng làm ăn mới. Anh vay vốn ngân hàng, quyết tâm đầu tư xây dựng 5 ao nuôi thủy sản. Ban đầu, anh định nuôi các loại thủy sản truyền thống nhưng suy đi, tính lại thấy thị trường này đã bão hòa, đầu ra khó khăn, nên anh chọn hướng nuôi thả ba ba.
“Nuôi ba ba không đơn giản như nuôi thả các giống thủy sản truyền thống khác bởi kỹ thuật nuôi khó hơn, đặc biệt là thời gian nuôi dài ngày. Vì vậy, nếu không kiên trì sẽ khó thành công”- anh Hiển khẳng định. Gia đình anh phải mất khá nhiều thời gian và công sức đầu tư cho mô hình này. Ở địa phương chưa có ai nuôi ba ba, nên anh Hiển phải tìm đến nhiều nơi để học kinh nghiệm, kỹ thuật. Tuy nhiên, trong quá trình áp dụng thực tế không thể tránh khỏi rủi ro. Anh Hiển kể: Nuôi lứa ba ba đầu tiên tưởng như suôn sẻ, nhưng đến gần giai đoạn được thu hoạch bỗng nhiên có một ao ba ba chết nổi trắng mặt ao. Sự cố này làm gia đình rất lo lắng bởi nếu là bệnh dịch, có nguy cơ sẽ lây lan sang các ao nuôi khác. Trước tình trạng đó, anh Hiển đã tìm ra nguyên nhân và khắc phục kịp thời.
“Bây giờ thì tôi đã có kinh nghiệm và hoàn chỉnh được công nghệ nuôi ba ba từ việc cho ấp nở, nuôi con giống và nuôi ba ba thương phẩm”- anh Hiển khẳng định. Nhờ vậy, anh đã xuất được 2 lượt ba ba thương phẩm ra thị trường, mỗi lượt được hơn 1 tạ. Theo anh Hiển, hiện nay, ba ba cho giá trị kinh tế cao và dễ dàng lưu thông trên thị trường, do số người nắm vững công nghệ nuôi ba ba còn ít. Trung bình một kg ba ba có thể bán tại ao nuôi với mức giá 400 - 500 nghìn đồng/kg, d 500 nghìn đồng/kg.hương phẩm”.h niên nông thôn. Tuy nhiên, khó khăn lớn họ luôn đối mặt là vốn và kinh nghiệm ân buôn đến tận nhà thu mua để xuất khẩu sang Trung Quốc. Theo tính toán của anh Hiển, sau đợt thu hoạch đầu tiên, gia đình anh bán được 60 triệu đồng ba ba thương phẩm, hơn 30 triệu đồng ba ba giống, trong khi chi phí đầu tư chỉ mất 1/3 thu nhập.
Nhờ ứng dụng kỹ thuật vào nuôi thả ba ba thành công, vợ chồng anh Hiển từng bước trả nợ ngân hàng và có vốn để đầu tư mở rộng sản xuất. Anh cho biết, bên cạnh việc nhân giống và nuôi ba ba thương phẩm phục vụ nhu cầu về ẩm thực, gia đình hiện còn mở rộng nuôi ba ba gai, có giá trị hơn ba ba thông thường bởi được sử dụng để làm thuốc chữa bệnh. 1kg ba ba gai có giá bán trên thị trường 700-800 nghìn đồng/kg. Ngoài việc phát triển kinh tế gia đình, anh Hiển còn tích cực hướng dẫn kỹ thuật nuôi ba ba cho một số người dân địa phương, cung cấp con giống…, giúp họ cơ hội làm ăn có thu nhập cao.
Hải An