Liên hoan văn hóa ẩm thực làng quê tại Hà Nội

Tối 30-3, tại Hà Nội, Hội Nông dân Việt Nam phối hợp ngành du lịch, y tế tổ chức Hội chợ mùa xuân và Liên hoan văn hóa ẩm thực làng quê, với gần 150 gian hàng trưng bày của 30 tỉnh, thành phố phía Bắc.

Đông đảo nhân dân thủ đô lần đầu có dịp thưởng thức đặc sản núi rừng, các món ăn vùng duyên hải miền Trung, sản phẩm nông nghiệp vùng đồng bằng Bắc bộ, như thắng cố bò (Hà Giang); khâu nhục, lợn quay (Lạng Sơn); bánh nếp tà-lồng-ệt (Quảng Ninh), bánh lá rằng bừa (Thanh Hóa); mèn mén (Hà Giang); rượu Sika (Quảng Trị; xôi ngũ sắc (Tuyên Quang)...
Hội chợ mùa xuân và Liên hoan văn hóa ẩm thực làng quê kết thúc vào ngày 5-4-2005. (Nhân dân)