Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024 - tôn vinh văn hóa Việt

Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024 sẽ diễn ra từ ngày 7 và 8/12 tại Khu Ngoại giao Đoàn (Hà Nội), giới thiệu hơn 70 gian hàng đến từ 60 quốc gia, vùng lãnh thổ.

Đây là một trong những sự kiện thường niên nhằm thúc đẩy giao lưu văn hóa, ẩm thực, nổi bật với sự hưởng ứng, tham gia ngày một đông đảo của các đại sứ quán, trung tâm văn hóa nước ngoài, các Sở Ngoại vụ đại diện các tỉnh thành, các doanh nghiệp và các đơn vị trong Bộ Ngoại giao. Sự kiện còn góp phần thúc đẩy các mối quan hệ ngoại giao trong nước và quốc tế.

BTC hi vọng, Liên hoan ẩm thực Quốc tế 2024 với các màn quảng diễn những món ăn công phu sẽ thu hút đông đảo người dân Thủ đô và bạn bè quốc tế. (Ảnh: Thùy Dương)

Khác với những năm trước, Liên hoan ẩm thực Quốc tế 2024 không chỉ đơn thuần là nơi giới thiệu những món ăn đặc sắc của Việt Nam còn mang đến một hành trình trải nghiệm ẩm thực có một không hai các gian hàng ẩm thực quốc tế đến từ khoảng 60 quốc gia và vùng lãnh thổ, với các màn quảng diễn những món ăn công phu, những hoạt động hoạt náo, sôi động của lễ hội bia, các hoạt động trò chơi nhận quà của nhà tài trợ và vô số các trải nghiệm độc đáo như: Passport ẩm thực, ẩm thực trên 1 đĩa, bếp năm châu... Các gian hàng của Việt Nam sẽ giới thiệu và quảng bá nhiều món ăn truyền thống, trong đó không thể thiếu di sản văn hóa phi vật thể phở Việt Nam, các món nem...

Ban Tổ chức kỳ vọng sẽ đón hơn 30.000 người dân Thủ đô và bạn bè quốc tế có thể tới khu Ngoại giao đoàn để thưởng thức những nét ẩm thực độc đáo, gắn kết các nền văn hóa, câu chuyện lịch sử qua từng món ăn.