(PLO) - Chả xương sông mang mùi thơm đặc trưng, vị hăng hăng, cay cay của lá xương sông cùng vị ngọt từ thịt đã trở món ăn quen thuộc của nhiều người con đất Bắc trong những ngày đông se lạnh.
(PLO) -Bát canh thịt bò nóng hổi thơm ngon vị ngọt tự nhiên của thịt, chua dịu của cà chua, thơm thơm mùi lá lốt hòa cùng các loại gia vị sẽ giúp đánh thức vị giác của các thành viên trong gia đình bạn.
(PLO) -Trong tiết trời thu se lạnh, sẽ chẳng còn điều gì thú vị hơn khi được thưởng thức món chả ốc thơm lừng. Từng miếng chả thơm ngon, đậm đà vị giòn của ốc , mềm của giò, hương thơm của lá lốt và các loại gia vị hòa quện vào nhau rất hài hòa.
(PLO) - Những chú chuột bằng ngón tay chưa mở mắt, thân hình nhợt nhạt, đuôi yếu ớt ngoe nguẩy khiến không ít người phải tránh xa vì rờn rợn, nhưng với “dị nhân” Bùi Văn Điều (43 tuổi, bản Bất Mê, xã Thành Công, huyện Thạch Thành, Thanh Hóa), đó lại là đặc sản.