Không xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm trong Tháng VSATTP

Với chủ đề “Thực phẩm chức năng: hiểu đúng, làm đúng và dùng đúng”, “Bảo đảm đủ điều kiện vệ sinh, an toàn trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm”, Ban chỉ đạo liên ngành VSATTP thành phố chủ động xây dựng kế hoạch và tổ chức tuyên truyền bằng nhiều hình thức phong phú, thiết thực. Đoàn thanh tra liên ngành thành phố thanh tra 102 cơ sở, trong đó 61% số cơ sở thực hiện tốt các quy định về VSATTP; lấy mẫu thử hàn the 13/20 mẫu giò, chả, bánh phở đạt tiêu chuẩn; 486/698 mẫu thử bát đĩa đạt tiêu chuẩn. Kết quả xét nghiệm định kỳ vi khuẩn tả 212/213 mẫu thực phẩm, gia vị đạt chỉ tiêu vi sinh; 100%  số mẫu rau, quả được rửa sạch để chế biến đạt tiêu chuẩn về dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật. Trong tháng không xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm.

Từ cuối tháng 3 đến tháng 5-2008, trên địa bàn thành phố có 226 người bị tiêu chảy cấp, trong đó 132 ca dương tính với vi khuẩn tả. Các trường hợp đều được cấp cứu, chẩn đoán, điều trị kịp thời, không có trường hợp tử vong. Các cơ sở y tế thành phố nhanh chóng vào cuộc bao vây, dập tắt 227 ổ dịch, 5.372 người được uống kháng sinh dự phòng, phun thuốc sát trùng tẩy uế 2.181 hộ, tăng cường tuyên truyền trong nhân dân các biện pháp phòng, chống dịch bệnh.