Không để xảy ra ngộ độc thực phẩm hàng loạt

Chiều ngày 20-1, Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) thành phố Đà Nẵng tổ chức hội nghị tổng kết công tác quản lý Nhà nước về VSATTP trên địa bàn năm 2009 và bàn phương hướng hoạt động năm 2010. Bà Nông Thị Ngọc Minh, Phó Chủ tịch UBND thành phố, Trưởng Ban chỉ đạo liên ngành VSATTP chủ trì hội nghị.

Trong năm 2009, toàn thành phố chỉ xảy ra 3 vụ ngộ độc nhỏ, không có các vụ ngộ độc thực phẩm hàng loạt, ngộ độc tập thể trên 30 người mắc; không có tử vong do ngộ độc. Tại các xã, phường, quận, huyện đều thành lập các đoàn kiểm tra VSATTP, hoạt động kiểm tra, quản lý VSATTP ngày càng nghiêm túc, chặt chẽ. Trong 6 tháng cuối năm, Chi cục ATVSTP đã tiến hành nhiều đợt kiểm tra theo các chủ đề như: Thức ăn đường phố, trà sữa Trân Châu, Tết Trung thu, căng-tin trường học, thu hồi sữa chứa Vivinal  GOS, xét nghiệm cháo dinh dưỡng, ô mai, hạt dưa… Đã có 780 cơ sở vi phạm bị phạt với số tiền gần 150 triệu đồng.

Tỷ lệ cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện chung về VSATTP toàn thành phố đạt trên 90%, một số loại hình đạt gần 100% như bếp ăn tập thể trường tiểu học, mầm non, gia đình. Công tác truyền thông, giáo dục kiến thức VSATTP thực hiện với nhiều loại hình, thu hút hàng chục nghìn người tham dự. Các ngành Nông nghiệp, Giáo dục, BQL các KCN và chế xuất Đà Nẵng đều có nhiều hoạt động hiệu quả.

Năm 2010, các cấp, các ngành tăng cường thanh tra, kiểm tra, hậu kiểm nhằm kịp thời phát hiện các vi phạm; tuyên truyền kiến thức về VSATTP, đẩy mạnh việc cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP (phấn đấu trên 95% cơ sở kinh doanh thực phẩm được cấp giấy), triển khai xây dựng chợ ATVSTP đối với 16 chợ điểm trên địa bàn thành phố, hoàn thành các đề tài nghiên cứu khoa học về VSATTP…

DUYÊN ANH