Ngày hội mắm Châu Đốc diễn ra tối cùng ngày với sự tham dự đại diện của 19 tỉnh, thành phố; lãnh đạo tỉnh, các sở, ngành, địa phương; các doanh nghiệp kinh doanh đặc sản, sản phẩm OCOP (Chương trình mỗi xã một sản phẩm) và đặc biệt thu hút hàng ngàn du khách đến tham quan và thưởng thức nhiều món ăn ngon từ mắm.
 |
Ông Trần Anh Thư - Phó Chủ tịch UBND tỉnh An Giang phát biểu khai mạc Ngày hội Mắm Châu Đốc, An Giang - Đặc sản các vùng miền năm 2022. |
Phát biểu khai mạc ngày hội, ông Trần Anh Thư, Phó Chủ tịch UBND tỉnh An Giang, cho biết: Ngày hội mắm Châu Đốc, An Giang – Đặc sản các vùng miền năm 2022 là hoạt động có ý nghĩa trong chuỗi sự kiện chào mừng kỷ niệm 190 năm thành lập tỉnh An Giang (1832-2022) và là ý tưởng ấp ủ từ lâu của tỉnh để đưa thương hiệu mắm đặc trưng địa phương vươn xa.
Sự kiện diễn ra tại Quảng trường phường Châu Phú A và các tuyến đường Thủ Khoa Nghĩa – Chi Lăng – Bạch Đằng (phường Châu Phú A, TP. Châu Đốc), ngày hội có 180 gian hàng của 150 đơn vị đến từ An Giang và 19 tỉnh, thành phố, chia làm 3 khu vực, gồm: Khu tái hiện đời sống văn hoá cộng đồng 4 dân tộc Kinh – Khmer – Chăm – Hoa, trưng bày giới thiệu sản phẩm đặc sản An Giang, đặc biệt là mắm Châu Đốc; khu triển lãm các tỉnh, thành phố; khu không gian văn hóa ẩm thực và giao lưu văn hóa cộng đồng của các tỉnh, thành phố.
 |
Tổ chức kỷ lục Việt Nam xác nhận kỷ lục “Thành phố Châu Đốc, tỉnh An Giang - địa phương có nhiều cơ sở sản xuất mắm Nam Bộ nhất tại Việt Nam” . |
Được biết, trong khuôn viên ngày hội, Ban Tổ chức thực hiện trưng bày, giới thiệu các sản phẩm được chế biến từ lúa gạo, thủy sản, đặc sản vùng miền, sản phẩm OCOP địa phương; sản phẩm du lịch, ẩm thực các địa phương, các món ăn đặc trưng của đồng bào các dân tộc; thiết kế tiểu cảnh tái hiện và tôn vinh nghề làm khô, mắm truyền thống của người dân An Giang xưa – nay và triển lãm thành tựu kinh tế - xã hội của TP. Châu Đốc.
Ngày hội còn phục dựng 4 gian nhà truyền thống kết hợp tái hiện đời sống sinh hoạt hàng ngày - văn hóa văn nghệ - ẩm thực của dân tộc anh em Kinh - Khmer - Chăm - Hoa đang sinh sống trên địa bàn An Giang.
 |
Lãnh đạo tỉnh An Giang tham quan các gian hàng trưng bày tại ngày hội. |
Ngoài ra, còn tái hiện đời sống văn hóa kết hợp biểu diễn văn nghệ cộng đồng của đồng bào dân tộc Khmer - tỉnh Sóc Trăng; cồng chiêng - tỉnh Đắk Lắk, Tây Bắc; đờn ca tài tử - tỉnh Bạc Liêu; xiếc - tỉnh Long An…
Đặc biệt, Tổ chức kỷ lục Việt Nam (VietKings) đã trao bằng và huy hiệu xác nhận kỷ lục “TP. Châu Đốc, tỉnh An Giang - Địa phương có nhiều cơ sở sản xuất mắm Nam bộ nhất tại Việt Nam”.
Ngoài ra, ngày hội mắm Châu Đốc, An Giang – Đặc sản các vùng miền năm 2022 đã vinh danh, trao tặng kỷ vật cho 17 doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh mắm truyền thống, những đơn vị góp phần tạo nên danh tiếng nghề mắm hơn trăm năm qua của vùng đồng bằng châu thổ. Tri ân những địa phương có chương trình biểu diễn cộng đồng tại ngày hội, gồm: Các tỉnh Sóc Trăng, Bạc Liêu, Long An; TP. Châu Đốc, TX. Tân Châu, huyện Tịnh Biên, huyện An Phú (tỉnh An Giang).
 |
Hàng ngàn du khách đến tham quan Ngày hội mắm Châu Đốc. |
Ngày hội mắm Châu Đốc, An Giang – Đặc sản các vùng miền năm 2022 mở cửa từ 8 giờ sáng đến 21 giờ 30 phút hàng đêm, bắt đầu từ ngày 20 đến ngày 24/4, khách đến tham quan vào cổng miễn phí.
