Hộp xốp Trung Quốc tại Việt Nam cũng không độc hại?

Chiều 5/4, ông Nguyễn Công Khẩn, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia (Bộ Y tế) cho biết, trong hơn 30 mẫu hộp xốp đã xét nghiệm, bao gồm cả hộp xốp Trung Quốc, độ thôi nhiễm polystyren - chất liệu chế tạo hộp - đều dưới ngưỡng cho phép 8.000-10.000 lần.

Bên cạnh đó, các dấu hiệu cặn kim loại cũng ở ngưỡng an toàn. Xét nghiệm vi khuẩn (ecoli, tụ cầu...) trong hộp xốp đều âm tính.

Trong khi Bộ Y tế Việt Nam khẳng định, cả hộp xốp đựng cơm của Việt Nam và Trung Quốc đều có mức độc hại dưới ngưỡng cho phép thì Tổng cục Tiêu chuẩn - Đo lường chất lượng lại cho biết, trong hệ thống tiêu chuẩn quốc gia hiện chưa có tiêu chuẩn hộp xốp đựng thực phẩm.

Còn phía Trung Quốc thì đã có quyết định cấm bán và sử dụng hộp thức ăn bằng xốp do nước này sản xuất vì chúng có thể làm từ đồ phế thải.

Chỉ nên đựng thức ăn có nhiệt độ dưới 70 độ

Được biết, từ đầu năm 2010 đến nay, đã có 51 mẫu hộp, túi đựng thức ăn được Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) quốc gia kiểm tra chất lượng, gồm: ống hút, hộp xốp nhựa, nắp nhôm đồ hộp, lọ thủy tinh đựng thức ăn. Kết quả cho thấy, chưa có mẫu nào chứa hàm lượng chất độc hại vượt quá mức cho phép…

Cục ATVSTP cho biết, việc kiểm tra hộp xốp vẫn được tiếp tục triển khai, không chỉ riêng Hà Nội mà trên toàn quốc.

Tuy nhiên, ông Khẩn cũng khuyến cáo, để đảm bảo an toàn, người tiêu dùng chỉ nên dùng một lần, không được dùng ở nhiệt độ cao hơn 70 độ C, nhất là trong các điều kiện có dầu, mỡ.

Ngoài ra, ông cũng lưu ý chỉ dùng các sản phẩm hộp xốp có nguồn gốc rõ ràng. Tuy nhiên, thực tế khảo sát một số đầu mối bán hộp xốp tại Hà Nội cho thấy, đa số loại hộp này đều không ghi nguồn gốc.

H.Yến
Theo Khoa học đời sống online