Hội chợ ẩm thực Hải Phòng sẽ có 1.000 hương vị dâng lên Đại lễ 1.000 năm Thăng Long- Hà Nội

(HPĐT)- Đó là cam kết của gần 60 nhà hàng, khách sạn với Ban tổ chức Tuần lễ Văn hóa- Thể thao- Du lịch Hải Phòng lần thứ nhất tại cuộc họp triển khai nhiệm vụ tổ chức Hội chợ ẩm thực diễn ra trong suốt Tuần lễ từ ngày 27-9 đến hết ngày 2-10-2010 tại Cung văn hóa thể thao thanh niên Hải Phòng.

Phó giám đốc Sở Văn hóa- Thể thao và Du lịch, Trưởng ban tổ chức Tuần lễ Nguyễn Anh Tuân cho biết, trong Hội chợ ẩm thực, 1.000 hương vị món ăn dâng lên Đại lễ 1000 năm Thăng Long- Hà Nội,hầu hết là các món ẩm thực cùng với hơn 100 loại đồ uống, 200 loại bánh từ các nhà hàng tại Hải Phòng. Tại cuộc họp, các nhà hàng, khách sạn và Chi hội đầu bếp chuyên nghiệp Hải Phòng (thuộc Hiệp hội Du lịch Hải Phòng) cùng nhau cam kết thực hiện chương trình theo đúng chủ đề, đúng quy định của Ban tổ chức cũng như bảo đảm  an toàn vệ sinh thực phẩm.