Hoa quả lắc - thức uống mới, chất độc mới?

Ảnh minh họa nguồn Internet
Ảnh minh họa nguồn Internet
(PLO) - Hoa quả lắc cái tên đang “hot” trong menu ẩm thực đường phố hiện nay, bắt đầu xuất hiện cách đây gần một năm. Thức uống lạ miệng đang làm mưa làm gió này được kết hợp từ nhiều loại hoa quả, cùng với phụ gia nước đường, sữa đặc, nước cốt dừa, thêm ít đá mài tạo nên vị ngậy ngậy, thơm mát đã nhanh chóng tạo nên cơn sốt thức uống giải nhiệt ngày hè.

Loại đồ uống không còn bó hẹp trong đối tượng học sinh sinh viên, mà còn phủ sóng rộng rãi sang cả công nhân viên, mọi ngành nghề, lứa tuổi. Lượng khách có nhu cầu thưởng thức đồ uống này càng nhiều kéo theo hàng loạt người kinh doanh hào hứng mở quán hoa quả lắc mà không hề có giấy chứng nhận kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm của ngành y tế.

Sức tiêu thụ mạnh là một phần, bên cạnh đó còn có một số yếu tố khác khiến cho việc kinh doanh loại thức uống mới này ngày càng một phát triển. Đó chính là bỏ vốn nhỏ thu lãi lớn. Hình thức kinh doanh này không cần bỏ phí thuê mặt bằng, không cần thuê nhân viên, không phải đóng thuế kinh doanh.

Qua đó có thể ước tính được ngay số tiền lãi “khủng” mà một cốc hoa quả lắc đem về cho chủ quán. Chỉ cần bỏ số vốn 200.000 – 300.000 nghìn đồng mua các loại hoa quả, một vài hộp sữa đặc giá 15.000 -20.000 nghìn đồng/hộp, đường cân pha loãng với nước, nước cốt dừa đã có thể làm ra khoảng 200 cốc hoa quả tổng hợp. Đi kèm là ống hút, thìa và ly nhựa được mua ở chợ đầu mối giá rẻ, như vậy mỗi cốc hoa quả lắc sẽ chỉ có giá không quá 7.000 nghìn đồng.

Tuy nhiên, giá của mỗi cốc hoa quả đó được bán ra với giá 15.000 – 20.000 đồng/cốc tùy kích cỡ từ 250ml -500ml. Cho dù có mất tiền đóng xe đẩy bán rong thì người bán cũng rất nhanh chóng thu vốn và có lời gấp đôi, gấp ba từ mỗi cốc hoa quả lắc.

Khi được hỏi về chất lượng cũng như độ an toàn vệ sinh của hoa quả, hầu hết các chủ cơ sở bán hoa quả lắc đều khẳng định nguyên liệu chính là hoa quả, không có hóa chất gì. Nhưng nguồn gốc xuất xứ của các loại hoa quả cũng như chất phụ gia đường sữa thì vẫn là vấn đề đáng bàn. Sữa đặc, nước đường, nước cốt dừa đều được pha sẵn đựng trong những chai nhựa không nhãn mác, không rõ hạn sử dụng, nguyên liệu có sự nhập nhèm về xuất xứ và chất lượng sản phẩm chưa được kiểm định.

Mỗi người tiêu dùng đều dễ dàng nhìn thấy và đặt câu hỏi liệu hoa quả không rõ nguồn gốc, thức uống giá rẻ bất ngờ như vậy có đảm bảo chất lượng? Và đáng quan ngại hơn cả là liệu có phải hoa quả Trung Quốc đội lốt hoa quả Việt xâm nhập vào thị trường hay không? 

Tin cùng chuyên mục

Đọc thêm

Động thái từ Bộ Công Thương trước “làn sóng” Temu

Logo của sàn thương mại điện tử Temu.
(PLVN) -  Trước làn sóng hàng giá rẻ của Temu xâm nhập vào thị trường Việt Nam, Bộ Công Thương đã chỉ đạo Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số liên hệ với nền tảng này để yêu cầu tuân thủ các quy định pháp luật. Trong khi đó, lãnh đạo Bộ cũng thúc đẩy các biện pháp tăng cường giám sát, đảm bảo chất lượng sản phẩm và áp thuế, nhằm bảo vệ thị trường nội địa và duy trì sự cạnh tranh lành mạnh.

Temu – “Thiên đường” mua sắm giá rẻ hay bẫy “tiền mất, tật mang”?

Temu – “Thiên đường” mua sắm giá rẻ hay bẫy “tiền mất, tật mang”?
(PLVN) -  Dù đang được quảng cáo rầm rộ và thu hút người dùng Việt Nam với những ưu đãi giá rẻ bất ngờ, sàn thương mại điện tử Temu hiện vẫn chưa đăng ký hoạt động hợp pháp tại Việt Nam. Điều này đặt ra nhiều lo ngại về tính minh bạch và chất lượng sản phẩm, vì vậy người tiêu dùng nên thận trọng để tránh những rủi ro không đáng có.

Hàng nhập kém chất lượng và mối lo về an toàn thực phẩm

Sản phẩm hồng sấy từ Trung Quốc có màu sắc bắt mắt, không cần hút chân không vẫn không hư hỏng, giá thành thấp và tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe. (Nguồn: NM)
(PLVN) - Vào mùa, thị trường bánh mứt, hoa quả sấy trong nước đang trở nên sôi động. Đáng lo ngại, khá nhiều trong số này là hàng nhập từ Trung Quốc nhưng lại “núp bóng” hàng Việt, bán tràn lan trên mạng với giá rẻ, mẫu mã bắt mắt, tiềm ẩn nguy cơ đe dọa sức khỏe người tiêu dùng.

Thuốc lá Jet tại Việt Nam: 100% nhập lậu, có bao gồm hàng giả

Lực lượng chức năng Campuchia phát hiện và triệt phá cơ sở sản xuất, đóng gói thuốc lá giả.
(PLVN) -  Ngày 7/10 vừa qua, toà án tỉnh Thbong Khum, Campuchia ra lệnh tiêu huỷ 23 loại tang vật bị tịch thu từ một cơ sở sản xuất và đóng gói thuốc lá giả mà lực lượng chức năng tỉnh này đã phát hiện và triệt phá. Điều đáng nói là trong số tang vật thu được có nhiều thùng thuốc lá giả nhãn hiệu JET, một loại thuốc lá ngoại thường được nhập lậu, buôn bán và tiêu thụ trái phép tại Việt Nam.

Cẩn trọng với sản phẩm nhãn hiệu Dr.Nara

Cẩn trọng với sản phẩm nhãn hiệu Dr.Nara
(PLVN) - Theo tìm hiểu của PV, hiện nay, tại nhiều website và fanpage trên mạng xã hội, các sản phẩm mang tên Dr.Nara được giới thiệu, quảng cáo với những từ ngữ có thể gây hiểu nhầm đây là sản phẩm có công dụng điều trị nám, tàn nhang. Kèm theo đó, nhiều website còn sử dụng hình ảnh, thông tin của các bác sĩ chuyên khoa da liễu để giới thiệu sản phẩm. Thậm chí, có nội dung rằng sản phẩm “được khuyên dùng bởi các bác sĩ và chuyên gia da liễu hàng đầu Việt Nam”.

Cảnh báo tình trạng mạo danh các tổ chức tín dụng để lừa đảo

Cảnh báo tình trạng mạo danh các tổ chức tín dụng để lừa đảo
(PLVN) -  Thời gian gần đây, trường hợp khách hàng bị lừa đảo thông qua hình thức giả danh tổ chức tín dụng ngày càng nở rộ. Dù các tổ chức đã có những cảnh báo liên tục, tuy nhiên với thủ đoạn ngày càng tinh vi và hiện đại, không ít khách hàng vẫn “tiền mất tật mang”.

Cẩn trọng với mỹ phẩm “chính hãng”, siêu rẻ trên mạng

Phòng trưng bày nhận diện các sản phẩm mỹ phẩm trên thị trường. (Nguồn: QLTT)
(PLVN) - Thị trường mỹ phẩm online đang phát triển mạnh mẽ, với sự xuất hiện của hàng loạt cá nhân và tổ chức kinh doanh trên các sàn thương mại điện tử, mạng xã hội. Bên cạnh những nhà nhập khẩu chính thống, không ít kẻ lợi dụng “lỗ hổng” trong quản lý để buôn bán hàng lậu, hàng giả, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Tràn lan trang phục, phụ kiện ngành Công an trên 'chợ mạng'

Tràn lan trang phục, phụ kiện ngành Công an trên 'chợ mạng'

(PLVN) - Không gian mạng xã hội hiện tràn lan những hội nhóm quảng cáo, rao bán trang phục, phụ kiện ngành Công an. Thực trạng này khiến nhiều người băn khoăn, khi từng có không ít đối tượng xấu sử dụng trang phục này thực hiện hành vi vi phạm pháp luật...

Xuất hiện fanpage giả mạo Ủy ban MTTQ huyện Lâm Thao để lừa đảo

Hình ảnh giao diện Cổng Thông tin điện tử huyện Lâm Thao và Fanpage chính thống của Mặt trận Lâm Thao.
(PLVN) - Vừa qua, trên mạng xã hội đã xuất hiện fanpage giả mạo Ủy ban MTTQ huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) để lừa đảo bằng cách kêu gọi quyên góp, ủng hộ cho các gia đình bị ảnh hưởng bởi sự cố sập cầu Phong Châu. Các đối tượng lừa đảo sử dụng hình ảnh, thông tin giống các trang chính thống để kêu gọi những người hảo tâm quyên góp, chuyển tiền vào tài khoản cá nhân để chiếm đoạt.

Cảnh báo fanpage giả mạo Cuộc thi Viết thư quốc tế UPU tại Việt Nam

Vietnam Post vừa cảnh báo trang Facebook giả mạo Cuộc thi Viết thư UPU.
(PLVN) - Tổng công ty Bưu điện Việt Nam - Vietnam Post vừa cảnh báo, với thủ đoạn lập fanpage mạo danh Cuộc thi Viết thư quốc tế UPU để đăng thông tin về cuộc thi giả mạo và hứa hẹn giải thưởng hấp dẫn, kẻ lừa đảo dẫn dụ học sinh, phụ huynh đăng ký nhằm đánh cắp thông tin và tài sản.