Hỗ trợ doanh nghiệp, hộ kinh doanh nhận diện, xử lý các rủi ro pháp lý trong lĩnh vực an toàn thực phẩm tại tỉnh Hưng Yên

TS Lê Thị Hoàng Thanh, Phó Cục trưởng Cục Pháp luật dân sự - kinh tế, Bộ Tư pháp chủ trì Hội nghị. Hội nghị có sự tham gia của: Ông Nguyễn Quang Hùng, Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Hưng Yên; ông Lê Văn Giang, Chủ tịch Hội Khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam; bà Trịnh Thị Thúy Nga, Phó Giám đốc Trung tâm Hỗ trợ pháp lý cho doanh nghiệp nhỏ và vừa, Cục Pháp luật dân sự - kinh tế, Bộ Tư pháp; cùng đông đảo các chuyên gia, nhà quản lý, đại diện hiệp hội doanh nghiệp và cộng đồng doanh nghiệp, hộ kinh doanh hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm trên địa bàn Hưng Yên và các tỉnh, thành phố lân cận.

Hội nghị là hoạt động triển khai Kế hoạch năm 2026 của Bộ Tư pháp thực hiện Chương trình hỗ trợ pháp lý liên ngành cho doanh nghiệp nhỏ và vừa, hộ kinh doanh giai đoạn 2026 - 2030 (theo Quyết định số 869/QĐ-BTP ngày 29/3/2026 của Bộ trưởng Bộ Tư pháp). Đây cũng là một trong những hoạt động cụ thể hóa chủ trương đồng hành cùng doanh nghiệp, lấy doanh nghiệp làm trung tâm trong công tác hỗ trợ pháp lý, góp phần nâng cao hiệu quả thực thi pháp luật và cải thiện môi trường đầu tư, kinh doanh.

Phát biểu khai mạc hội nghị, TS. Lê Thị Hoàng Thanh, Phó Cục trưởng Cục Pháp luật dân sự - kinh tế, Bộ Tư pháp cho biết, trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, an toàn thực phẩm không chỉ là vấn đề liên quan trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng mà còn là yếu tố quyết định chất lượng sản phẩm, uy tín thương hiệu và năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp trên thị trường.

Theo TS Lê Thị Hoàng Thanh, thời gian qua hệ thống pháp luật về an toàn thực phẩm tiếp tục được hoàn thiện theo hướng đồng bộ, minh bạch và tiệm cận các tiêu chuẩn quốc tế. Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp, hộ kinh doanh và cá nhân kinh doanh vẫn gặp khó khăn trong việc tiếp cận, cập nhật và áp dụng các quy định pháp luật vào thực tiễn sản xuất, kinh doanh. Không ít trường hợp vi phạm xuất phát từ việc chưa nhận diện đầy đủ các rủi ro pháp lý hoặc thiếu thông tin về các yêu cầu pháp luật mới.

Từ thực tiễn đó, Trung tâm Hỗ trợ pháp lý cho doanh nghiệp nhỏ và vừa tổ chức hoạt động hôm nay nhằm tạo diễn đàn để cơ quan quản lý nhà nước, chuyên gia và cộng đồng doanh nghiệp cùng trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm, tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong quá trình thực thi pháp luật. Đồng thời, hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao năng lực nhận diện, phòng ngừa và xử lý các rủi ro pháp lý trong lĩnh vực an toàn thực phẩm.

Phó Cục trưởng Cục Pháp luật dân sự - kinh tế nhấn mạnh bốn nhóm nội dung trọng tâm của hội nghị gồm: cập nhật các quy định mới của pháp luật về an toàn thực phẩm; hỗ trợ doanh nghiệp nhận diện sớm các rủi ro pháp lý trong hoạt động sản xuất, kinh doanh; tăng cường đối thoại giữa cơ quan quản lý nhà nước với cộng đồng doanh nghiệp; đồng thời nâng cao hiệu quả thực thi pháp luật, góp phần xây dựng môi trường sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn, minh bạch và bền vững.

Phát biểu tại Hội nghị, ông Nguyễn Quang Huy, Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Hưng Yên an toàn thực phẩm là lĩnh vực liên quan trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng và sự phát triển bền vững của doanh nghiệp. Trong bối cảnh hệ thống pháp luật về an toàn thực phẩm đang được sửa đổi, việc hỗ trợ doanh nghiệp, hộ kinh doanh và cá nhân kinh doanh nhận diện, phòng ngừa và xử lý kịp thời các rủi ro pháp lý có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, góp phần nâng cao ý thức tuân thủ pháp luật, bảo đảm chất lượng sản phẩm, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và tạo môi trường kinh doanh minh bạch, an toàn.

Nâng cao năng lực tuân thủ pháp luật cho doanh nghiệp

Tại Hội nghị, bà Trịnh Thị Thúy Nga, Phó Giám đốc Trung tâm Hỗ trợ pháp lý cho doanh nghiệp nhỏ và vừađã tập trung phân tích những điểm mới trong chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm; xu hướng hoàn thiện hệ thống pháp luật trong bối cảnh chuyển đổi số và hội nhập quốc tế; đồng thời đánh giá các tác động đối với hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm của doanh nghiệp, hộ kinh doanh.

Các đại biểu phát biểu tại hội nghị.

Nhiều nội dung được đại biểu đặc biệt quan tâm như quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm; trách nhiệm của cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm; quy định về công bố sản phẩm, ghi nhãn hàng hóa, truy xuất nguồn gốc, kiểm nghiệm chất lượng và quản lý chuỗi cung ứng thực phẩm.

Đồng thời, ông Nguyễn Văn Nhiên, Phó Chủ tịch Hội Khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam cho rằng, cùng với sự phát triển nhanh của thị trường thực phẩm, yêu cầu quản lý nhà nước cũng ngày càng chặt chẽ hơn. Việc tuân thủ các quy định pháp luật không chỉ giúp doanh nghiệp phòng ngừa rủi ro, tránh các chế tài xử phạt mà còn là điều kiện quan trọng để nâng cao chất lượng sản phẩm, xây dựng niềm tin với người tiêu dùng và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Một trong những nội dung trọng tâm được trao đổi tại hội nghị là việc nhận diện các rủi ro pháp lý thường gặp trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản, vận chuyển và kinh doanh thực phẩm. Theo các chuyên gia, nhiều vi phạm phát sinh từ việc chưa thực hiện đầy đủ quy trình kiểm soát chất lượng, hồ sơ công bố sản phẩm chưa bảo đảm yêu cầu, ghi nhãn chưa đúng quy định hoặc chưa xây dựng được hệ thống truy xuất nguồn gốc hiệu quả.

Bên cạnh đó, doanh nghiệp cũng được hướng dẫn các giải pháp quản trị rủi ro pháp lý, từ việc hoàn thiện quy trình nội bộ, cập nhật thường xuyên các quy định mới của pháp luật đến ứng dụng công nghệ trong quản lý chất lượng, truy xuất nguồn gốc và lưu trữ hồ sơ phục vụ công tác thanh tra, kiểm tra.

Không chỉ dừng lại ở việc cập nhật các chính sách, quy định pháp luật mới và nhận diện rủi ro pháp lý, Hội nghị còn dành nhiều thời gian cho hoạt động trao đổi, đối thoại trực tiếp giữa cơ quan quản lý nhà nước, chuyên gia và doanh nghiệp. Trong đó, TS Lê Văn Giang, Chủ tịch Hội Khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam đề nghị các đại biểu tập trung trao đổi, chia sẻ những khó khăn, vướng mắc và rủi ro pháp lý phát sinh trong quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm; đồng thời thảo luận các giải pháp nâng cao hiệu quả tuân thủ pháp luật, tăng cường kiểm soát chất lượng, truy xuất nguồn gốc và bảo đảm an toàn thực phẩm. Qua đó, nhiều câu hỏi liên quan đến thực tiễn áp dụng pháp luật, những khó khăn trong quá trình thực hiện thủ tục hành chính, công bố sản phẩm, cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm hay xử lý các tình huống phát sinh trong hoạt động kinh doanh đã được giải đáp cụ thể.

Theo đánh giá của các đại biểu, mô hình hội nghịchuyên đề kết hợp giữa cập nhật các chính sách, quy định pháp luật mới và đối thoại trực tiếp là kênh hỗ trợhiệu quả, giúp doanh nghiệp tiếp cận nhanh hơn vớicác quy định pháp luật, đồng thời phản ánh kịp thờinhững bất cập phát sinh trong thực tiễn để cơ quanquản lý nghiên cứu, hoàn thiện chính sách.

Tăng cường đồng hành cùng doanh nghiệp phát triển bền vững

Phát biểu bế mạc hội nghị, TS Lê Thị Hoàng Thanh đánh giá cao tinh thần tham gia trách nhiệm của các chuyên gia, đại diện cơ quan quản lý nhà nước, hiệp hội doanh nghiệp cùng cộng đồng doanh nghiệp, hộ kinh doanh và cá nhân kinh doanh.

Theo TS Lê Thị Hoàng Thanh, hội nghị không chỉnhằm cập nhật và làm rõ các quy định mới của phápluật về an toàn thực phẩm mà còn là diễn đàn để các cơquan quản lý nhà nước, chuyên gia, hiệp hội doanhnghiệp và cộng đồng doanh nghiệp, hộ kinh doanhcùng chia sẻ kinh nghiệm, nhận diện các rủi ro pháp lýthường gặp, thảo luận giải pháp nâng cao hiệu quả tuânthủ pháp luật và tháo gỡ những khó khăn, vướng mắcphát sinh trong thực tiễn. TS Lê Thị Hoàng Thanh khẳng định, những ý kiến, kiến nghị được nêu tại hội nghị sẽ được Ban Tổ chức tổng hợp, nghiên cứu và báo cáo cơ quan có thẩm quyền nhằm tiếp tục hoàn thiện cơ chế, chính sách, nâng cao hiệu quả công tác phổ biến, hỗ trợ pháp lý và tổ chức thi hành pháp luật về an toàn thực phẩm.

Nhấn mạnh vai trò của doanh nghiệp trong việc xâydựng môi trường sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn và bền vững, TS Lê Thị Hoàng Thanh đề nghị cácsở, ngành, hiệp hội doanh nghiệp cùng cộng đồngdoanh nghiệp tiếp tục tăng cường phối hợp, chủ độngcập nhật các quy định pháp luật mới, duy trì hiệu quảcác hoạt động đối thoại, tư vấn và hỗ trợ pháp lý; đồngthời nâng cao năng lực nhận diện, phòng ngừa và xử lýcác rủi ro pháp lý trong lĩnh vực an toàn thực phẩm. Bà cũng đánh giá cao sự chủ động của Trung tâm Hỗ trợ pháp lý cho doanh nghiệp nhỏ và vừa trong việc tổ chức hoạt động tại tỉnh Hưng Yên.