Khách cần mới đóng giỏ
Theo ghi nhận của PV, hiện trên những con phố chuyên bán bánh mứt kẹo tại Hà Nội như Hàng Buồm, Hàng Da, Bà Triệu... khung cảnh mua sắm vẫn khá vắng vẻ. Các giỏ quà Tết đã ngồn ngộn trên kệ nhưng vẫn “dài cổ” chờ người mua. Để giải khuây, các chủ hàng túm năm, tụm ba tám chuyện hoặc lôi báo ra đọc.
“Tầm này mọi năm, tôi phải thuê thêm người phụ bán hàng mà vẫn không hết việc, nhiều hôm còn không được nghỉ trưa. Năm nay, buôn bán rất chán, người vào thì nhiều, người mua quá ít mặc dù hầu hết các mặt hàng giá cả vẫn khá ổn định, giao động từ vài trăm đến triệu đồng/giỏ, tùy thành phần đi kèm. Thậm chí, giá một số loại hàng còn giảm so với năm ngoái, nhưng sức mua vẫn khá dè dặt nên tôi không dám nhập thêm”, một chủ hàng trên phố Bà Triệu than thở.
Lường trước những khó khăn của thị trường mua sắm Tết, bà Lê Kim Dung, chủ một cửa hàng trên phố Hàng Buồm lại có cách buôn bán riêng. Bà bảo: “Bây giờ kinh tế khó khăn, người dân thiếu gì mua nấy, không mấy ai mua giỏ quà Tết đóng sẵn, mang biếu xén cũng chọn hàng kỹ càng. Vì thế năm nay, tôi chỉ đóng sẵn vài giỏ bày biện đẹp mắt. Còn lại, tôi vẫn bày riêng từng loại cho khách thoải mái chọn lựa. Nếu họ có nhu cầu thì tôi mới đóng thành giỏ”.
Bà Dung chia sẻ thêm: “Muốn bán được hàng, tôi cũng phải xem xét thành phần của từng sản phẩm để tư vấn cho khách. Vì vậy, khi khách đến mua hàng, tôi sẽ hỏi ngay là mua cho đối tượng nào. Nếu là người có tuổi, tôi sẽ khuyên sử dụng những sản phẩm ít đường, ít béo, tốt cho tim mạch. Nếu là trẻ em, tôi sẽ khuyên chọn những sản phẩm có chứa nhiều vitamin, khoáng chất và DHA... Bây giờ, ai cũng thích những sản phẩm tốt cho sức khỏe”.
Không chỉ một cửa hàng bà Dung, tại các siêu thị, giỏ quà Tết được đóng gói sẵn cũng rất hạn chế. Để tạo thêm độ “hot” cho giỏ quà, các siêu thị còn đặt tên cho chúng, như: “Tân xuân phú quý”, “Như ý – Cát tường”, “Long phụng sum vầy”, “Thơm nồng Tết Việt”, “Mã đáo thành công”...
Năm nay, trên thị trường tiếp tục xuất hiện khá nhiều gói quà nông sản và đồ khô. Trong các gói quà này, bánh, mứt, kẹo truyền thống được thay thế bằng các loại gia vị như nước mắm, hạt nêm, dầu ăn… hoặc các loại thực phẩm thiết yếu, như: miến, măng, nấm hương, hành, tỏi...
Nên chọn hàng rồi mới đóng gói
Bắt thóp một số người dễ tính, đi mua giỏ quà Tết đóng sẵn chỉ nhìn qua loa bên ngoài, không xem nhãn hiệu sản phẩm, hạn sử dụng nên người bán hàng thường trà trộn hàng kém chất lượng vào giỏ quà. “Tết năm ngoái, tôi đặt mua 20 giỏ quà với giá 1 triệu đồng/giỏ để biếu khách hàng. Chưa kịp đem biếu, con trai tôi vốn hiếu động đã bóc tung một giỏ quà để lấy kẹo ăn. Ban đầu tôi không để ý, mãi đến tối gọi thằng bé xuống ăn cơm thì nó kêu đau bụng. Kiểm tra mới biết gói kẹo trong giỏ quà mà con ăn đã hết hạn từ nửa tháng trước. Tối hôm đó, tôi giở các gói quà còn lại ra kiểm tra thì phát hiện già nửa hàng cận date và hết date. May mà tôi chưa đem biếu không thì xấu hổ quá”, chị Nguyễn Ngọc Trà (phố Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội) chia sẻ.
Cũng gặp trường hợp tương tự như chị Trà, bà Trần Ngọc Ánh (ở Lạc Long Quân, quận Tây Hồ, Hà Nội) bức xúc: “Tết năm ngoái, tôi cũng được biếu mấy giỏ quà. Nhìn bề ngoài rất bắt mắt, toàn hàng ngoại hẳn hoi nhưng mở ra thì 2/3 sản phẩm trong giỏ quà hết hạn sử dụng. May là tôi cẩn thận kiểm tra lại, không cứ để mấy cháu nhỏ ăn thì nguy. Một số người bán hàng lợi dụng lòng tin, sự dễ dãi trong mua sắm của khách hàng để đưa vào giỏ quà Tết những sản phẩm hết hạn sử dụng hoặc không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Để che giấu chất lượng những sản phẩm này, họ đã quay mặt in hạn sử dụng vào trong khiến khách hàng có cẩn thận kiểm tra cũng không thể quan sát được. Thậm chí, nhiều nơi còn cho vỏ, hộp không vào giỏ quà khiến những người từng “dính bẫy” nói “không” với giỏ quà đóng sẵn”.
Để đối phó với tình trạng này, nhiều người chọn cách mua riêng từng loại rồi mới yêu cầu đóng giỏ. “Rút kinh nghiệm mọi năm, năm nay mình chọn riêng từng loại rồi mới yêu cầu đóng giỏ. Kiểu này vẹn cả đôi đường, vừa chọn được những thứ mình thích vừa tránh được những sản phẩm kém chất lượng. Làm theo cách này, có phần tốn kém và mất thời gian hơn nhưng bù lại mình thấy an tâm hơn rất nhiều”, chị Vũ Thị Hà chia sẻ bí quyết chọn quà Tết. Đây có thể xem là phương pháp cứu cánh cho những ai có nhu cầu mua giỏ quà Tết.
