Hết cao điểm, ngăn chặn chất cấm trong chăn nuôi sẽ ra sao?

Dư luận lo ngại sau đợt cao điểm tình trạng sử dụng chất cấm lại bùng phát. Ảnh minh họa
Dư luận lo ngại sau đợt cao điểm tình trạng sử dụng chất cấm lại bùng phát. Ảnh minh họa
(PLO) - Người đứng đầu ngành nông nghiệp yêu cầu năm 2016 phải xử lý triệt để chất cấm, tăng cường kiểm tra tình trạng lạm dụng kháng sinh trong chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản và dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trên rau quả nhưng liệu có thực hiện được không?

Vượt tầm kiểm soát?

Tổng kết đợt cao điểm vệ sinh an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp (từ tháng 10/2015 đến tháng 2/2016), Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) cho hay đã phát hiện xử phạt nhiều trường hợp sử dụng các loại chất cấm như Salbutamol, Vàng ô trộn vào thức ăn chăn nuôi với số lượng lên tới hàng trăm nghìn tấn, thu nộp ngân sách khoảng 1,3 tỷ đồng. Cơ quan chức năng cũng đã phát hiện 1.663 mẫu rau, quả, thịt, cá có chứa chất cấm, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, kháng sinh vượt quá mức cho phép…

Báo cáo còn cho thấy công tác thanh tra đột xuất và điều tra  nguồn tin từ đường dây nóng và cơ sở đã tạo sự chuyển biến lớn trong kiểm soát chất cấm trong chăn nuôi, đến cuối đợt cao điểm, lực lượng liên ngành đã lấy 207 mẫu thức ăn chăn nuôi của 32 công ty sản xuất tại 10 tỉnh, thành phố để phân tích chất cấm, kết quả cho thấy không phát hiện mẫu nào dương tính với các loại chất cấm.

Tuy nhiên, nhiều ý kiến lo ngại mặc dù đạt nhiều kết quả trong chấn chỉnh tình trạng mất an toàn thực phẩm trong nông nghiệp, kiểm soát chất cấm nhưng nếu cơ quan chức năng lơ là, tình trạng tái sử dụng hoàn toàn có thể sẽ bùng nổ trở lại. Lo ngại đó là dễ hiểu khi khả năng kiểm soát chất cấm trong lĩnh vực nông nghiệp của cơ quan quản lý dường như đang tỷ lệ nghịch với  sự lan tràn như một bệnh dịch của vấn nạn này trong thực tế.  

Trong một báo cáo mới đây của cơ quan chuyên ngành là Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) cho thấy những con số không hề phản ánh đúng tính nghiêm trọng của tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi như là một vấn đề nhức nhối của xã hội. 

Theo cơ quan này, triển khai chương trình kiểm tra trọng điểm chất lượng thức ăn chăn nuôi triển khai tại 6 tỉnh: Hà Nội, Hưng Yên, Thanh Hóa, TP Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Vĩnh Long trong năm 2015, Cục này đã đưa ra một kết quả tổng hợp tương đối lạc quan: Tại các cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi ở các địa phương, đã tiến hành lấy mẫu thức ăn tại các nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi. Kết quả phát hiện 02/238 mẫu thức ăn dương tính với chất Sabutamol (chiếm 0,8%).

Trong khi đó, tại các cơ sở chăn nuôi lợn thịt, chỉ  có 2/30 mẫu (chiếm 6,7%) thức ăn được lấy tại trang trại dương tính với chất Salbutamol (tại Đồng Nai 1, Vĩnh Long 1), 64/819 mẫu nước tiểu (chiếm 7,8%) dương tính với chất Salbutamol (An Giang 1/4, Đồng Nai 21/94, Tây Ninh 1/6, Tiền Giang 35/525, Vĩnh Long 6/68 mẫu). 

Tuy nhiên tại cơ sở giết mổ, báo cáo kết quả dương tính với chất cấm Salbutamol được phát hiện tại các địa phương có chiều hướng tăng lên. Theo Cục này, có 109/654 mẫu nước tiểu (chiếm 16,7%) dương tính với chất Salbutamol (Đăk Nông 3/54, Đồng Nai 3/6, TP HCM 95/516, Tây Ninh 5/9, Tiền Giang 3/9 mẫu). 

Khống chế bằng cách nào?

Để khống chế vấn nạn này, nhiều biện pháp đã được đưa ra. Báo cáo của Sở NN &PTNT TP Hồ Chí Minh kiểm tra 14 cơ sở giết mổ lợn đưa về từ các địa phương lân cận (Tiền Giang, Bến Tre, Bà Rịa, Vĩnh Long), nồng độ chất Salbutamol trong các mẫu nước tiểu đạt mức rất cao (cao nhất là 665ppb). Vì vậy, lò mổ sẽ là một trong những tâm điểm chính để cơ quan chức năng kiểm tra phát hiện chất cấm. 

Cùng với đó là việc chỉnh sửa kịp thời các văn bản quy phạm pháp luật như: bổ sung danh mục một số chất cấm sử dụng trong lĩnh vực chăn nuôi, Bộ luật Hình sự sửa đổi năm 2015 để bổ sung quy định xử lý hình sự đối với các đối tượng có sử dụng chất cấm. 

Một số địa phương cho rằng, về lâu dài cần phải xây dựng các chuỗi nông sản an toàn thực phẩm. Vì thế, cần phải tổ chức lại sản xuất, có cơ chế chính sách cơ chế khuyến khích nông dân và doanh nghiệp cùng tham gia. 

“Muốn có sản phẩm có nguồn gốc đảm bảo, chúng ta phải tổ chức các chuỗi giá trị từ sản xuất, chế biến đến tiêu thụ. Hiện nay khâu hướng dẫn tiêu thụ đang yếu, cũng đã có nhiều chính sách về hỗ trợ sản xuất và chế biến nhưng hỗ trợ chỉ dẫn thế nào những sản phẩm nông sản an toàn đối với người tiêu dùng lại còn hạn chế.

Nếu chúng ta xác định theo chuỗi sẽ kiểm soát được an toàn thực phẩm với những nông sản được chứng nhận an toàn phục vụ người tiêu dùng thì ngoài những chính sách đã có, đề nghị phải bổ sung thêm chính sách cho khâu này.”- ông Trần Xuân Việt, Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội đề xuất.  

Theo Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Cao Đức Phát, trong 4 tháng tới sẽ tập trung kiểm soát việc lạm dụng kháng sinh trong chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản, vấn đề này phức tạp nhưng với kinh nghiệm trong xử lý chất cấm, nếu cùng phối hợp tập trung chỉ đạo có thể làm được; tiếp đến là xử lý dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trên rau, quả. Bộ NN&PTNT sẽ cùng với các địa phương hành động quyết liệt kiểm tra thuốc bảo vệ thực vật, thuốc giả, kém chất lượng. 

Ngoài ra, lãnh đạo Bộ NN&PTNT cũng yêu cầu trong vòng 2 tháng tới, Cục Chăn nuôi, Cục Trồng trọt và Tổng cục Thủy sản phải hoàn thành sửa đổi Quy trình sản xuất nông nghiệp tốt - 

VietGAP để khuyến khích nông dân sản xuất nông sản có xác nhận an toàn; đồng thời đề nghị Bộ Y tế sửa đổi, bổ sung những quy định có liên quan đến mức tồn dư tối thiểu các loại kháng sinh để từ đó Bộ NN&PTNT cũng như địa phương có cơ sở để giám sát và xử lý vi phạm.

Tin cùng chuyên mục

Còn tồn tại nhiều rủi ro liên quan đến an toàn thực phẩm khi người tiêu dùng đặt thức ăn qua ứng dụng online. (Ảnh minh họa - baochinhphu.vn)

Đặt đồ ăn online và nguy cơ tiềm ẩn

(PLVN) - Đặt thực phẩm online qua ứng dụng đã trở thành thói quen của nhiều người, đặc biệt tại các đô thị lớn. Không thể phủ nhận rằng hình thức này mang lại nhiều tiện ích, tuy nhiên, đằng sau đó là hàng loạt những nguy cơ tiềm ẩn về chất lượng thực phẩm, sức khỏe người dùng và những vấn đề về trách nhiệm pháp lý khi sự cố xảy ra.

Đọc thêm

Động thái từ Bộ Công Thương trước “làn sóng” Temu

Logo của sàn thương mại điện tử Temu.
(PLVN) -  Trước làn sóng hàng giá rẻ của Temu xâm nhập vào thị trường Việt Nam, Bộ Công Thương đã chỉ đạo Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số liên hệ với nền tảng này để yêu cầu tuân thủ các quy định pháp luật. Trong khi đó, lãnh đạo Bộ cũng thúc đẩy các biện pháp tăng cường giám sát, đảm bảo chất lượng sản phẩm và áp thuế, nhằm bảo vệ thị trường nội địa và duy trì sự cạnh tranh lành mạnh.

Temu – “Thiên đường” mua sắm giá rẻ hay bẫy “tiền mất, tật mang”?

Temu – “Thiên đường” mua sắm giá rẻ hay bẫy “tiền mất, tật mang”?
(PLVN) -  Dù đang được quảng cáo rầm rộ và thu hút người dùng Việt Nam với những ưu đãi giá rẻ bất ngờ, sàn thương mại điện tử Temu hiện vẫn chưa đăng ký hoạt động hợp pháp tại Việt Nam. Điều này đặt ra nhiều lo ngại về tính minh bạch và chất lượng sản phẩm, vì vậy người tiêu dùng nên thận trọng để tránh những rủi ro không đáng có.

Hàng nhập kém chất lượng và mối lo về an toàn thực phẩm

Sản phẩm hồng sấy từ Trung Quốc có màu sắc bắt mắt, không cần hút chân không vẫn không hư hỏng, giá thành thấp và tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe. (Nguồn: NM)
(PLVN) - Vào mùa, thị trường bánh mứt, hoa quả sấy trong nước đang trở nên sôi động. Đáng lo ngại, khá nhiều trong số này là hàng nhập từ Trung Quốc nhưng lại “núp bóng” hàng Việt, bán tràn lan trên mạng với giá rẻ, mẫu mã bắt mắt, tiềm ẩn nguy cơ đe dọa sức khỏe người tiêu dùng.

Thuốc lá Jet tại Việt Nam: 100% nhập lậu, có bao gồm hàng giả

Lực lượng chức năng Campuchia phát hiện và triệt phá cơ sở sản xuất, đóng gói thuốc lá giả.
(PLVN) -  Ngày 7/10 vừa qua, toà án tỉnh Thbong Khum, Campuchia ra lệnh tiêu huỷ 23 loại tang vật bị tịch thu từ một cơ sở sản xuất và đóng gói thuốc lá giả mà lực lượng chức năng tỉnh này đã phát hiện và triệt phá. Điều đáng nói là trong số tang vật thu được có nhiều thùng thuốc lá giả nhãn hiệu JET, một loại thuốc lá ngoại thường được nhập lậu, buôn bán và tiêu thụ trái phép tại Việt Nam.

Cẩn trọng với sản phẩm nhãn hiệu Dr.Nara

Cẩn trọng với sản phẩm nhãn hiệu Dr.Nara
(PLVN) - Theo tìm hiểu của PV, hiện nay, tại nhiều website và fanpage trên mạng xã hội, các sản phẩm mang tên Dr.Nara được giới thiệu, quảng cáo với những từ ngữ có thể gây hiểu nhầm đây là sản phẩm có công dụng điều trị nám, tàn nhang. Kèm theo đó, nhiều website còn sử dụng hình ảnh, thông tin của các bác sĩ chuyên khoa da liễu để giới thiệu sản phẩm. Thậm chí, có nội dung rằng sản phẩm “được khuyên dùng bởi các bác sĩ và chuyên gia da liễu hàng đầu Việt Nam”.

Cảnh báo tình trạng mạo danh các tổ chức tín dụng để lừa đảo

Cảnh báo tình trạng mạo danh các tổ chức tín dụng để lừa đảo
(PLVN) -  Thời gian gần đây, trường hợp khách hàng bị lừa đảo thông qua hình thức giả danh tổ chức tín dụng ngày càng nở rộ. Dù các tổ chức đã có những cảnh báo liên tục, tuy nhiên với thủ đoạn ngày càng tinh vi và hiện đại, không ít khách hàng vẫn “tiền mất tật mang”.

Cẩn trọng với mỹ phẩm “chính hãng”, siêu rẻ trên mạng

Phòng trưng bày nhận diện các sản phẩm mỹ phẩm trên thị trường. (Nguồn: QLTT)
(PLVN) - Thị trường mỹ phẩm online đang phát triển mạnh mẽ, với sự xuất hiện của hàng loạt cá nhân và tổ chức kinh doanh trên các sàn thương mại điện tử, mạng xã hội. Bên cạnh những nhà nhập khẩu chính thống, không ít kẻ lợi dụng “lỗ hổng” trong quản lý để buôn bán hàng lậu, hàng giả, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Tràn lan trang phục, phụ kiện ngành Công an trên 'chợ mạng'

Tràn lan trang phục, phụ kiện ngành Công an trên 'chợ mạng'

(PLVN) - Không gian mạng xã hội hiện tràn lan những hội nhóm quảng cáo, rao bán trang phục, phụ kiện ngành Công an. Thực trạng này khiến nhiều người băn khoăn, khi từng có không ít đối tượng xấu sử dụng trang phục này thực hiện hành vi vi phạm pháp luật...

Xuất hiện fanpage giả mạo Ủy ban MTTQ huyện Lâm Thao để lừa đảo

Hình ảnh giao diện Cổng Thông tin điện tử huyện Lâm Thao và Fanpage chính thống của Mặt trận Lâm Thao.
(PLVN) - Vừa qua, trên mạng xã hội đã xuất hiện fanpage giả mạo Ủy ban MTTQ huyện Lâm Thao (tỉnh Phú Thọ) để lừa đảo bằng cách kêu gọi quyên góp, ủng hộ cho các gia đình bị ảnh hưởng bởi sự cố sập cầu Phong Châu. Các đối tượng lừa đảo sử dụng hình ảnh, thông tin giống các trang chính thống để kêu gọi những người hảo tâm quyên góp, chuyển tiền vào tài khoản cá nhân để chiếm đoạt.

Cảnh báo fanpage giả mạo Cuộc thi Viết thư quốc tế UPU tại Việt Nam

Vietnam Post vừa cảnh báo trang Facebook giả mạo Cuộc thi Viết thư UPU.
(PLVN) - Tổng công ty Bưu điện Việt Nam - Vietnam Post vừa cảnh báo, với thủ đoạn lập fanpage mạo danh Cuộc thi Viết thư quốc tế UPU để đăng thông tin về cuộc thi giả mạo và hứa hẹn giải thưởng hấp dẫn, kẻ lừa đảo dẫn dụ học sinh, phụ huynh đăng ký nhằm đánh cắp thông tin và tài sản.