Hãy hành động
Phó Thủ tướng Nguyễn Thiện Nhân vừa phát động tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2011 bắt đầu từ 15-4 kéo dài đến 15-5. Đây là hoạt động thường kỳ hàng năm nhằm nâng cao ý thức của người dân và các doanh nghiệp vì chất lượng cuộc sống.
Phó Thủ tướng Nguyễn Thiện Nhân vừa phát động tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2011 bắt đầu từ 15-4 kéo dài đến 15-5. Đây là hoạt động thường kỳ hàng năm nhằm nâng cao ý thức của người dân và các doanh nghiệp vì chất lượng cuộc sống.
Nhưng tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đang có nguy cơ rơi vào chủ nghĩa hình thức. Còn nhớ, tháng an toàn vệ sinh thực phẩm năm 2009 với khẩu hiệu rất kêu “cộng đồng trách nhiệm vì vệ sinh an toàn thực phẩm” đã xảy ra 7 vụ ngộ độc tập thể liên tiếp. Năm 2010, khẩu hiệu “giữ vững cam kết trách nhiệm của doanh nghiệp vì an toàn vệ sinh thực phẩm” nhưng số vụ ngộ độc trong tháng lại tăng lên đột biến. Một con số không thể không quan tâm: Năm 2010, trên phạm vi cả nước có 73.000 cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm vi phạm quy định an toàn vệ sinh thực phẩm, chiếm 16% tổng số cơ sở được kiểm tra. Chưa kể, còn có 53.000 mẫu thực phẩm không đạt chỉ tiêu chất lượng an toàn, chiếm gần 20% mẫu xét nghiệm. Vậy còn những cơ sở và mẫu vật chưa xét nghiệm, kiểm tra? Đây có thể coi là phần chìm của tảng băng mà chưa ai biết hiểm họa. Đáng buồn là biện pháp mạnh nhất của chúng ta cũng chỉ là kiểm tra và… khuyến cáo. Chưa có quyết định xử phạt nghiêm khắc hành vi nguy hiểm cho cộng động này.
Trung Quốc vừa có biện pháp kiên quyết khi đóng của 553 hãng sữa vi phạm chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm trong số 1176 hãng mới được kiểm tra. Đây là hành động không khoan nhượng để bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Hy vọng tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm năm nay không chỉ là khẩu hiệu, hô hào chung chung. Hãy hành động trước khi quá chậm.