Hải Phòng- Trung tâm giống thủy sản lớn nhất miền Bắc

Với 1 trung tâm nghiên cứu, sản xuất giống thủy sản mới, 1 công ty giống năng lực sản xuất hàng triệu tôm cá giống/năm, đủ cung cấp cho nghề nuôi trồng thủy sản Hải Phòng và vùng duyên hải Bắc bộ, lại thêm sự tham gia của các thành phần kinh tế, Hải Phòng đã và đang trở thành trung tâm giống thủy sản lớn nhất miền Bắc.

Trước năm 1990, Hải Phòng có gần 20 cơ sở sản xuất giống thủy sản với năng lực sản xuất từ vài triệu đến vài chục triệu tôm cá giống/năm. Đến nay, tuy số lượng 'co' lại dần, nhưng các cơ sở lại tập trung sản xuất giống chất lượng cao hơn, phù hợp với yêu cầu của người nuôi và nhu cầu thị trường. Công ty giống thủy sản là đơn vị thường xuyên cải tiến, nâng cao chất lượng con giống và bỏ những loại giống có biểu hiện thoái hoá, nhằm bảo đảm hiệu quả cho người nuôi trồng. Công ty coi trọng sản xuất con giống đại trà trên cơ sở áp dụng tối đa khoa học- kỹ thuật, nên có khá nhiều loại giống để lựa chọn. Nuôi nước ngọt công ty có giống cá truyền thống mè, trôi, trắm, chép và một số loại giống chất lượng cao như cá rô phi đơn tính, tôm càng xanh, cá chim trắng; nuôi nước lợ có giống tôm sú, tôm he, nuôi nước mặn có các loại tôm cá giống nước mặn... Có thể thấy, sản xuất giống đại trà đã và đang mang lại thành công cho công ty bởi sự đa dạng hoá trong sản xuất, phát huy tối đa sở trường của đội ngũ công nhân và cơ sở vật chất kỹ thuật. Cùng với Công ty giống thủy sản Hải Phòng, hiện có nhiều đơn vị, tư nhân tham gia thị trường giống với cách sản xuất đa dạng hơn, chủ yếu là giống tôm sú, tôm he. Những đơn vị này tuy sản xuất số lượng giống không lớn, song lại là 'đầu mối' dịch vụ quan trọng đưa giống thủy sản đến với người dân.

Hiện, các cơ sở sản xuất giống nằm rải rác ở nhiều địa phương và có mối liên hệ mật thiết với nhau. Các trại giống tư nhân được cơ quan chuyên ngành giám sát, kiểm tra, bảo đảm chất lượng con giống. Sản xuất giống đại trà trên cơ sở quản lý chặt chẽ chất lượng, thống nhất về giá cả, về phương thức nuôi và cách chăm sóc- là một trong những điểm mới trong nghề sản xuất giống thủy sản của Hải Phòng.

Trong lần về công tác tại Hải Phòng, Bộ trưởng Bộ Thủy sản Tạ Quang Ngọc khẳng định: Hải Phòng phải là nơi sản xuất những loại giống thủy sản chất lượng cao, cung cấp cho nhân dân sử dụng vào sản xuất, thoát khỏi cảnh nghèo và vươn lên làm giàu. Hiện, đơn vị đi đầu trong việc tiếp nhận các loại giống mới di nhập từ nước ngoài là Trung tâm giống thủy sản Hải Phòng. Trong những năm qua, trung tâm cử cán bộ kỹ thuật đi học tập, nghiên cứu phương thức sản xuất và nuôi các loại giống mới ở trong nước và nước ngoài để có điều kiện hướng dẫn bà con nông dân áp dụng nhằm đạt hiệu quả cao hơn. Từ năm 1990 đến nay, Trung tâm giống thủy sản Hải Phòng đưa về hàng trăm loại giống thủy sản mới có giá trị kinh tế cao như: cá chép Hung- ga- ri, cá trôi ấn Độ thuần chủng, cá rô phi dòng GILF, rô phi dòng Đài Loan... Cùng với việc di nhập các loại cá từ nước khác có cùng điều kiện tự nhiên, năm 2001, trung tâm mạnh dạn đưa một số loại cá da trơn là cá tra và cá ba sa vốn chỉ sống ở miền Nam ra nuôi tại Hải Phòng. Ngay năm đầu, đã nuôi thử nghiệm thành công hai loại cá này qua mùa đông lạnh giá.

Cùng với Trung tâm giống thủy sản, Công ty giống thủy sản cũng lai tạo thành công một loại giống cá rô phi mới: rô phi AUNI, lai tạo giữa cá rô phi xanh đực (OAUREUS) với cá rô phi vằn cái dòng GIFT. Quá trình lai tạo giống cá này chủ yếu dựa trên cơ sở tự nhiên, không sử dụng hoá chất để chuyển đổi giới tính, thời gian sản xuất giống 21 ngày, nhanh hơn từ 15 đến 25 ngày, năng suất cao gấp hai lần cách sản xuất giống thông thường. Giống rô phi này là mình dày, nhiều thịt. Do phát huy được tính trội của con lai F1 nên giống cá mới khoẻ, có tốc độ phát triển cao, chịu đựng được điều kiện khắc nghiệt của thời tiết miền Bắc. Kết quả thử nghiệm cho thấy, sau 6 tháng nuôi theo phương pháp quảng canh cải tiến, năng suất đạt 7-10 tấn/ha, cỡ cá đạt thấp nhất là 0,5 kg/con; nếu nuôi theo phương pháp kết hợp VAC, năng suất đạt từ 16 đến hơn 20 tấn/ha. Việc sản xuất thành công giống cá này góp phần đa dạng hoá nguồn giống nuôi cho bà con làm nghề nuôi trồng thủy sản, đồng thời tăng hiệu quả sử dụng trên một đơn vị diện tích mặt nước nuôi. Ngoài ra, Hải Phòng cũng là địa phương đi đầu của miền Bắc trong lĩnh vực sản xuất giống mới như cá rô phi đơn tính đực, cá chim trắng, chép lai 2 máu, 3 máu và mới đây nhất là cá chép lai 4 máu.

Năm 2002, Xí nghiệp dịch vụ nuôi trồng thủy sản Đồ Sơn sản xuất thành công giống cua biển nhân tạo. Cua giống nhân tạo này phù hợp với điều kiện tự nhiên của Hải Phòng, sạch bệnh, chất lượng tốt và không bị thoái hoá./.